電壓力鍋市場崛起 2021年電壓力鍋市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2021年10月8日 ZhouXun來源：中研網(wǎng)整理 824 50
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電壓力鍋的誕生結(jié)合了壓力鍋和電飯煲的優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋升級換代的產(chǎn)品。如今,作為家電行業(yè)成熟的品類,電壓力鍋已經(jīng)走入千家萬戶,成為幾乎每個中國家庭居家必備的廚房小家電。

電壓力鍋的誕生結(jié)合了壓力鍋和電飯煲的優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋升級換代的產(chǎn)品。如今,作為家電行業(yè)成熟的品類,電壓力鍋已經(jīng)走入千家萬戶,成為幾乎每個中國家庭居家必備的廚房小家電。

在這個成熟的品類市場,呈現(xiàn)出的則是明顯的頭部品牌效應(yīng)和產(chǎn)品定位的分層化。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國電壓力鍋市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示：

電壓力鍋市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,美的電壓力鍋線上市場品牌零售額份額達(dá)43.2%,線下為45.2%,疫情之下表現(xiàn)依舊堅挺。另一方面,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前國內(nèi)的電壓力鍋產(chǎn)品已基本滿足使用上的需要,但在內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀樣式、功能擴(kuò)展方面仍有相當(dāng)大的空間,產(chǎn)品尚屬初級發(fā)展階段。

在目前的電壓力鍋高端市場,不僅產(chǎn)品布局較少,而且功能也存在局限。主打賣點(diǎn)主要集中于對烹飪過程的改善和菜品風(fēng)味的提升,更多強(qiáng)調(diào)的是原味和鮮味的打造。在消費(fèi)升級,消費(fèi)者日益關(guān)注健康和品質(zhì)生活的大背景下,市面上的電壓力鍋產(chǎn)品缺乏對用戶健康的實際關(guān)懷。而美的低脂電壓力鍋及其首創(chuàng)的祛脂增香技術(shù)則很好地填補(bǔ)了這塊空白,實現(xiàn)肉脫骨,湯脫油,好吃又健康,讓電壓力鍋從此邁入健康新時代。

據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示2020年廚房小家電11品類(電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、電水壺、電蒸燉鍋、養(yǎng)生壺、煎烤機(jī))零售額566.3億元，同比下降11.3%;其中線上零售額366.0億元，同比提升9.4%?？梢姳姸嘈〖译姴⑽词艿揭咔榈倪^多影響，依然繁茂生長著。

當(dāng)然，疫情也的確產(chǎn)生了影響，但在小家電市場看來，這些影響甚至產(chǎn)生了積極的作用：由于疫情出現(xiàn)之后，人們不愿出來走動，也減少了到實體門店挑選產(chǎn)品的頻率，更加喜歡在線上渠道消費(fèi)，這給了平時銷售就很傾向于線上渠道的小家電品類一個很好的機(jī)會。同時，小家電廠商不但加強(qiáng)了線上渠道的營銷力度，也在大力開展直播帶貨等形式的新營銷，進(jìn)一步刺激了小家電的消費(fèi)需求。在2020年，小家電11品類零售量線上占比達(dá)82.8%，線下渠道已經(jīng)成為小家電市場的主導(dǎo)渠道。

小家電市場一向以變化快而著稱，以近兩年爆火的小熊電器為例，公開資料顯示其銷售額介于1億元-16億元的小家電品類達(dá)46個，低于1億元的單獨(dú)品類有30個，更小的“其他”品類也至少有30個以上。

利仁科技擅長的電餅鐺、電火鍋、電壓力鍋屬于傳統(tǒng)的中式小家電，受年輕消費(fèi)者崛起以及消費(fèi)升級的影響，西式小家電市場增長迅猛，而中式小家電近幾年呈現(xiàn)出了增長乏力的現(xiàn)狀，受市場大環(huán)境影響，如果利仁科技的電餅鐺、電火鍋、電壓力鍋等品類營收繼續(xù)占比過高，勢必會影響利仁科技的未來業(yè)績進(jìn)一步發(fā)展。

在電壓力鍋市場，下半年開始市場出現(xiàn)緩慢回暖，11月同比去年再創(chuàng)新高;均價方面，全渠道IH電壓力鍋均價下調(diào)，底盤加熱占比提升，行業(yè)均價基本穩(wěn)定;容量段方面，小容積電壓力鍋份額提升，并且均價較去年持平，其他容積產(chǎn)品均價皆降低;產(chǎn)品需求方面，增加不銹鋼蒸架或?qū)⒊蔀榇髣菟叀?/p>

更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國電壓力鍋市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

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  2021-2026年中國電壓力鍋市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

  電壓力鍋行業(yè)研究報告主要分析了電壓力鍋行業(yè)的市場規(guī)模、電壓力鍋市場供需求狀況、電壓力鍋市場競爭狀況和電壓力鍋主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對電壓力鍋行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑...

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