休閑食品乘上“新茶飲”快車 “茶”味休閑食品有市場嗎

• 2021年9月30日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 494 26
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近年來新茶飲備受青睞，為了贏得更多年輕人的喜愛，休閑食品企業(yè)紛紛和茶搭上了線，市場上的“茶”味休閑食品日漸豐富。在新茶飲風(fēng)味盛行的當(dāng)下，休閑食品企業(yè)的“+茶”之路走得通嗎?

休閑食品乘上“新茶飲”快車

近年來新茶飲備受青睞，為了贏得更多年輕人的喜愛，休閑食品企業(yè)紛紛和茶搭上了線，市場上的“茶”味休閑食品日漸豐富。在新茶飲風(fēng)味盛行的當(dāng)下，休閑食品企業(yè)的“+茶”之路走得通嗎?

從市場反饋看來，“茶味”零食不僅取悅了年輕一代消費(fèi)者，還有效提升了消費(fèi)者對品牌好感度。

前有薯片巨頭樂事與周杰倫愛喝的奶茶品牌Machi Machi聯(lián)名，推出了咖啡凍烏龍奶茶味和烤布蕾奶茶味兩款奶茶味薯片，同時(shí)實(shí)現(xiàn)奶茶和薯片自由。后有德芙攜手奈雪的茶，聯(lián)名打造了草莓芝士牛奶味軟糖夾心巧克力、黑糖珍珠奶茶味夾心巧克力以及多肉葡萄奶茶味軟糖夾心巧克力等多款“可以嚼的小顆奶茶”。

“茶”味休閑食品有市場嗎

事實(shí)上，乘上“新茶飲”快車的食品頭部企業(yè)遠(yuǎn)不止樂事與德芙，在這一大隊(duì)伍中，還包括雀巢、和路雪、明治、奧利奧等品牌。新興代消費(fèi)群體更加注重視覺與味覺上的雙重享受，這也要求新茶飲風(fēng)味零食產(chǎn)品要內(nèi)外兼修，在顏值、品質(zhì)、口感上盡力做到無可挑剔。

消費(fèi)模式逐漸由生存型消費(fèi)向享受型消費(fèi)發(fā)展，目前消費(fèi)者最重視：體重管理、顏值管理、健康管理。消費(fèi)者對休閑食品的需求也從純粹追求口感向多元化方向發(fā)展，個(gè)性化消費(fèi)需求層出不窮，市場細(xì)分化成為顯著趨勢。

休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

數(shù)據(jù)顯示，目前我國有16.3萬余家休閑零食相關(guān)企業(yè)。其中，13.1萬余家分布在批發(fā)和零售業(yè)，占比89.9%。排在第二位的制造業(yè)，占比為13.1%。休閑零食相關(guān)企業(yè)中，小微企業(yè)數(shù)量龐大。注冊資本在100萬元以下的休閑零食企業(yè)有14.4萬余家，在整體休閑零食相關(guān)企業(yè)中，占比高達(dá)88.8%。

中國休閑食品的市場規(guī)模不斷增長，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，市場規(guī)模已經(jīng)接近萬億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國休閑食品行業(yè)的市場規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長，增速達(dá)到了12.9%。

休閑食品行業(yè)各品牌之間已經(jīng)突破了原先在價(jià)格和種類之間單一的競爭界限，正向品牌、形象、口味、健康、促銷、渠道等多層次、全方位的領(lǐng)域發(fā)展。

想要了解更多休閑食品行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國休閑食品行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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