進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)替代市場(chǎng) 國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)前景如何

• 2021年8月26日 YeYuJuan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 927 58
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2020年初，由于疫情的沖擊，葡萄酒的消費(fèi)場(chǎng)景被阻斷，國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)遭遇了十年來(lái)最差一年。雖然葡萄酒市場(chǎng)處于發(fā)展的低潮期，但進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)替代市場(chǎng)，我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)空間依然廣闊。

隨著知識(shí)普及，大家都知道葡萄酒具有味甘性溫、滋補(bǔ)養(yǎng)生的特點(diǎn)。適量飲用葡萄酒，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能防病駐顏，對(duì)人體健康大有好處。

中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)整體恢復(fù)明顯落后

2020年初，由于疫情的沖擊，葡萄酒的消費(fèi)場(chǎng)景被阻斷，國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)遭遇了十年來(lái)最差一年。

日前，國(guó)內(nèi)最大的葡萄酒上市公司張?jiān)９剂税肽陿I(yè)績(jī)，收入和凈利潤(rùn)都實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)。目前多家已公布財(cái)報(bào)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒上市公司業(yè)績(jī)復(fù)蘇，但仍未回到疫情前水平，整體行業(yè)數(shù)據(jù)并不樂(lè)觀。

相比于啤酒和白酒行業(yè)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)整體恢復(fù)明顯落后。中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，國(guó)內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)銷(xiāo)售收入約為43.95億元，凈利潤(rùn)為1.43億元。

國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)仍有空間

值得注意的是，同期進(jìn)口葡萄酒的情況也并不樂(lè)觀。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年國(guó)內(nèi)進(jìn)口瓶裝葡萄酒進(jìn)口量為14.7萬(wàn)千升，同比下降了8%。國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)疲軟，一方面是疫情對(duì)葡萄酒的需求側(cè)的影響依然較大;另一方面也有酒種競(jìng)爭(zhēng)方面的因素，除了強(qiáng)勢(shì)白酒外，今年低度酒，比如果酒、輕度創(chuàng)新型葡萄酒等也分流了一部分市場(chǎng)。

在葡萄酒產(chǎn)業(yè)環(huán)境愈發(fā)嚴(yán)峻的背景下，國(guó)內(nèi)資本對(duì)于葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資意愿減弱，各地葡萄酒項(xiàng)目在不斷減少，新疆、甘肅、寧夏等優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)葡萄酒招商引資困難，各路資本和商家對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的投資熱度降低，特別是對(duì)葡萄種植基地的投入減少，各地項(xiàng)目數(shù)量銳減。投入意愿不強(qiáng)，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)增速逐年下滑。

終極原因還在于偏見(jiàn)帶來(lái)的收益薄弱問(wèn)題：人民對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的偏見(jiàn)猶在，“國(guó)產(chǎn)葡萄酒=低端”的觀念猶在。相比之下，國(guó)產(chǎn)葡萄酒比進(jìn)口葡萄酒品牌識(shí)別度更高，且有共同的文化基礎(chǔ)，發(fā)展前景會(huì)更好，但在品牌推廣等方面，中國(guó)葡萄酒還需要更多的時(shí)間。

目前的市場(chǎng)環(huán)境，決定了中國(guó)葡萄酒行業(yè)復(fù)蘇無(wú)法“速戰(zhàn)速?zèng)Q”，如何適應(yīng)已經(jīng)巨變的環(huán)境并組織力量扳回局面、實(shí)現(xiàn)葡萄酒行業(yè)逆勢(shì)下的業(yè)績(jī)大幅增長(zhǎng)是行業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)。

進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)替代市場(chǎng)

雖然葡萄酒市場(chǎng)處于發(fā)展的低潮期，但進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)替代市場(chǎng)，我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)空間依然廣闊。

預(yù)測(cè)未來(lái)中國(guó)有望超越法國(guó)，成為世界第二大葡萄酒市場(chǎng)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出：預(yù)計(jì)到2025年，我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)70萬(wàn)千升，比“十三五”末增長(zhǎng)75.0%，年均遞增11.8%;銷(xiāo)售收入達(dá)到200億元，比“十三五”末增長(zhǎng)66.7%，年均遞增10.8%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)40億元，比“十三五”末增長(zhǎng)300.0%，年均遞增32.0%。

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