嘉吉公司(Cargill)已簽署一份協(xié)議，收購Aalst Chocolate Pte. Ltd.，后者是一家總部位于新加坡的巧克力制造商。此次收購須獲得監(jiān)管批準并滿足成交所需條件。收購成功后，嘉吉在亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)范圍將顯著擴大，巧克力也將添加到其現(xiàn)有可可產(chǎn)品組合中。
嘉吉公司(Cargill)已簽署一份協(xié)議，收購Aalst Chocolate Pte. Ltd.，后者是一家總部位于新加坡的巧克力制造商。此次收購須獲得監(jiān)管批準并滿足成交所需條件。收購成功后，嘉吉在亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)范圍將顯著擴大，巧克力也將添加到其現(xiàn)有可可產(chǎn)品組合中。
Aalst的龐大客戶群覆蓋50多個國家和地區(qū)，產(chǎn)品出口到印度、中國、東南亞、大洋洲、韓國和日本等關(guān)鍵市場的工業(yè)、零售和餐飲服務(wù)客戶。其全面的產(chǎn)品組合包括六個不同的品牌，除一系列高檔零售巧克力產(chǎn)品和奢華果仁糖之外，還提供耐烘焙巧克力、手工巧克力及復(fù)合巧克力。
嘉吉公司可可和巧克力業(yè)務(wù)亞太區(qū)董事總經(jīng)理Francesca Kleemans表示：“快速增長的亞洲市場正在全球范圍內(nèi)發(fā)揮越來越大的影響力，激發(fā)靈感，推動國際市場潮流。與Aalst的聯(lián)手增強了我們在這一關(guān)鍵地區(qū)的地位，使我們能夠成為工業(yè)和餐飲服務(wù)客戶的首選供應(yīng)商。隨著增值和特種巧克力產(chǎn)品選擇范圍的擴大，并借助我們深厚的技術(shù)專業(yè)知識，我們可以共同加速創(chuàng)新，更好地幫助客戶打造不斷給人帶來驚喜和愉悅的產(chǎn)品?！?/p>
數(shù)據(jù)顯示，2020年國內(nèi)巧克力零售市場規(guī)模為204.3億元，與2019年相比縮小了近20億元。
多年以來，中國巧克力市場都由國際糖果巨頭主導(dǎo)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，擁有德芙、士力架、M&M等眾多巧克力品牌的瑪氏集團，市場占有率達39.8%，依靠 Ferrero Rocher 和 Kinder 兩大品牌的費列羅，市場占有率為 17.8%，雀巢、好時緊隨其后，市占率分別達為9.7%和8.6%。
外資巨頭長期主導(dǎo)下的中國巧克力市場，國產(chǎn)巧克力品牌存在感極低。但好在近幾年，以每日黑巧、狐貍事務(wù)所、黑·生、馴鹿等為代表的巧克力品牌異軍突起，一改市場常態(tài)。
中國的巧克力發(fā)展，有一個潛力巨大的發(fā)展前景。企業(yè)除了保證好自身對于口味、口感，外形，包裝等硬性的商品實力之外，還要了解現(xiàn)今社會，巧克力消費者的切實需求，這些需求，正是巧克力的消費動機。只有結(jié)合好這些消費動機，進行產(chǎn)品的開發(fā)和銷售，才能最終完成中國巧克力行業(yè)的發(fā)展和崛起。預(yù)計到2023年中國巧克力銷售規(guī)模達到37.65億美元，預(yù)計2023年中國巧克力銷售量約為25.3萬噸。
在消費升級與健康升級的趨勢下，市場上現(xiàn)有的巧克力的品牌老化和高糖感阻礙了品類的增長。雖然整體巧克力增速不及有些迅速增長的品類，但某些細分巧克力品類增速極快，比如標榜健康的黑巧克力。
京東發(fā)布的《2021健康減脂消費趨勢報告》也印證了這個觀點，報告顯示在食品飲料類商品中，除了低卡飲料、低糖蛋糕、低卡麥片之外，黑巧克力也是消費者喜愛的一大健康型食品，銷量較高。
想要了解更多巧克力行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2021-2026年中國巧克力行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。
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2021-2026年中國巧克力行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告
巧克力行業(yè)研究報告主要分析了巧克力行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局...
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專家解釋為何巧克力能緩解壓力 巧克力市場還有機會嗎？ 
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