中國保健食品最新需求趨勢 中國保健食品市場規(guī)模及未來前景預(yù)測

• 2021年5月20日 HuangJiang來源：新浪 1456 96
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中國保健食品市場是僅次于美國的全球第二大市場，且消費者收入提高、消費觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場規(guī)模不斷擴大。第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，我國60歲以上人口2.64億，占總?cè)丝诘?8.7%，65歲以上人口1.90億，占總?cè)丝诘?3.5%，分別比“六普”上升了5.44和4.43個百分點

中國保健食品行業(yè)設(shè)立公眾服務(wù)日

中國保健食品行業(yè)“正能量行動”暨倡議設(shè)立中國保健食品行業(yè)公眾服務(wù)日發(fā)布會19日在京舉行。會上，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國保健協(xié)會等多方倡議將每年5月19日設(shè)立為公眾服務(wù)日，呼吁行業(yè)誠信自律，同時向公眾普及保健食品知識，提高公眾識別和防范健康風(fēng)險的能力，助力全民健康。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋在會上談到，新冠肺炎疫情在改變?nèi)藗児ぷ鳌⑸罘绞降耐瑫r，也使人們更加關(guān)注自身和家庭成員的營養(yǎng)健康。伴隨著行業(yè)政策紅利，目前保健食品備案雙軌制正在持續(xù)加快深化改革，新功能、新原料探討逐步提上日程，保健食品需求呈現(xiàn)多元化增長。同時，行業(yè)自律對保健食品企業(yè)在市場宣傳、銷售等環(huán)節(jié)也提出了更高要求。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2026年中國保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》內(nèi)容顯示：

保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調(diào)節(jié)人體功能的作用，但不以治療疾病為目的，適于特定人群食用?！侗＝∈称纷耘c備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴(yán)格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。

中國保健食品市場規(guī)模及未來前景預(yù)測

報告顯示，中國保健食品市場是僅次于美國的全球第二大市場，且消費者收入提高、消費觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場規(guī)模不斷擴大。近年來中國對保健食品行業(yè)的監(jiān)管力度持續(xù)增強，行業(yè)迅速得到規(guī)范化發(fā)展。與此同時，互聯(lián)網(wǎng)時代，消費者需求的轉(zhuǎn)變也促進(jìn)了行業(yè)在產(chǎn)品、宣傳、銷售等方面的快速迭代，催生保健食品行業(yè)變革。

美國、日本、歐洲等地區(qū)是世界保健食品的主要消費市場。主要原因在于這些地區(qū)的人均收入較高，對具有保健功效的食品具有較高的期望，希望從中可以達(dá)到預(yù)防疾病和自我照顧的目的。另外，近年來亞洲尤其是中國和印度的保健食品市場發(fā)展很快，2010年至2016年間，行業(yè)平均年增長率在10%到15%之間，銷售額從856億元擴張到了2469億元。截止到2016年底，中國已經(jīng)超過日本成為全球第二大保健食品市場。隨著經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展，更多的新興保健食品市場將占據(jù)越來越重要的位置。

中國保健品行業(yè)興起于80年代，發(fā)展至今，經(jīng)歷了幾次大起大落。隨著社會進(jìn)步和經(jīng)濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關(guān)注。80年代末期到95年初，是保健食品行業(yè)的第一個高速發(fā)展時期。在這一階段，由于保健食品的高額利潤和相對較低的政策壁壘和技術(shù)壁壘，涌現(xiàn)出了3000多家保健食品生產(chǎn)企業(yè)。

報告顯示，目前傳統(tǒng)消費者呈現(xiàn)出“看廣告不看療效”“老年群體為主”“熱衷線下渠道購買”等特點，而隨著消費群體的年輕化，人們更加注重品牌重效果，青睞線上消費方式，也更加接受互聯(lián)網(wǎng)營銷環(huán)境。

第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，我國60歲以上人口2.64億，占總?cè)丝诘?8.7%，65歲以上人口1.90億，占總?cè)丝诘?3.5%，分別比“六普”上升了5.44和4.43個百分點，我國人口老齡化進(jìn)程明顯加快，2030年前后將迎來老齡化高峰期。國際經(jīng)驗表明，人口老齡化是一個不可逆轉(zhuǎn)的過程，因此我國應(yīng)從勞動力市場改革、社會保障制度、老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展、教育政策、創(chuàng)新性國家建設(shè)等方面加快進(jìn)行頂層設(shè)計，積極應(yīng)對人口老齡化。隨著老齡化的加深，保健食品市場也將相應(yīng)增長。

需求報告指出，當(dāng)前國內(nèi)消費者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%，這說明中國在該領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展空間，另外一方面也凸顯出中國在健康食品領(lǐng)域還需要進(jìn)一步發(fā)展。

我國保健品行業(yè)企業(yè)格局及需求分析

《2021健康營養(yǎng)行業(yè)品牌渠道發(fā)展洞察》。報告顯示，77.3%的企業(yè)銷售保持增長，65%的企業(yè)保持毛利額增長，28%的企業(yè)通過NHNE達(dá)成超800萬銷售額目標(biāo)。

報告指出，2021年54.5%的品牌商計劃推出新品牌或新產(chǎn)品。品牌更傾向于增加口服液、糖果類口感更好的劑型。2021年代理商計劃將增強免疫、美容養(yǎng)顏、腸道健康、中老年營養(yǎng)相關(guān)品類列為第一梯隊。據(jù)記者了解，益生菌滴劑、功能糖果、智能化包裝眾多參展企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品成為亮點。

來自營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)認(rèn)為，全民健康時代下對營養(yǎng)保健食品需求更為精準(zhǔn)化、多元化、專業(yè)化，以需求為導(dǎo)向，以創(chuàng)新謀突破，從新原料、新配方、新概念到新劑型、新包裝、新體驗，不斷尋求新的發(fā)力點是打破同質(zhì)化困局的關(guān)鍵點。

欲了解中國保健食品行業(yè)發(fā)展分析具體信息可點擊中研普華《2021-2026年中國保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》

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  2021-2026年中國保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告

  保健食品行業(yè)研究報告主要分析了保健食品行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭...

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