湯臣倍健股價(jià)創(chuàng)出歷史新高 2021我國(guó)保健食品行業(yè)銷(xiāo)售趨勢(shì)分析

• 2021年5月17日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1377 91
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蛋白粉制造商湯臣倍健(300146)持續(xù)走強(qiáng)，股價(jià)創(chuàng)出歷史新高，截至10:58.該股漲6.61%，湯臣倍健股份有限公司是膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品涵蓋了片劑、粉劑、膠囊。公司擁有144個(gè)保健食品批準(zhǔn)證書(shū)及90款保健食品備案憑證。

蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。作為氨基酸補(bǔ)充食物，可為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營(yíng)養(yǎng)。

5月17日早盤(pán)，蛋白粉制造商湯臣倍健(300146)持續(xù)走強(qiáng)，股價(jià)創(chuàng)出歷史新高，截至10:58.該股漲6.61%，股價(jià)報(bào)35.66元，換手率1.7%，最新A股總市值達(dá)563.6億元，A股流通市值318.2億元。近一年公司股價(jià)累計(jì)上漲97.08%，同期滬深300指數(shù)上漲32.51%。

湯臣倍健股份有限公司是膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品涵蓋了片劑、粉劑、膠囊。公司擁有144個(gè)保健食品批準(zhǔn)證書(shū)及90款保健食品備案憑證。2017年，公司通過(guò)BRC(BRC Food Technical Standard)認(rèn)證并獲得A級(jí)證書(shū)，獲得2017年珠海市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)，成為珠海市食品藥品行業(yè)首個(gè)獲得該榮譽(yù)的企業(yè)。2018年10月，國(guó)家工業(yè)和信息化部正式公布了第三批“綠色工廠(chǎng)”名單，湯臣倍健透明工廠(chǎng)進(jìn)入名單。同月，湯臣倍健“透明工廠(chǎng)”獲國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)授牌，為廣東省保健食品行業(yè)首家國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。2019年，公司的透明工廠(chǎng)管理體系、誠(chéng)信管理體系分別經(jīng)中健安檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司和廣東省南方食品醫(yī)藥行業(yè)評(píng)估中心評(píng)審，通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。

蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長(zhǎng)，還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。一般腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8-1.0克，從事大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)員及健美愛(ài)好者的需要量則為他們的2-3倍;因?yàn)楦邚?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)不同程度地破壞肌細(xì)胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質(zhì)的及時(shí)補(bǔ)充能減少肌肉組織的破壞，促進(jìn)蛋白的合成，甚至超量恢復(fù)，從而使肌肉得到增長(zhǎng)，力量得到提高。傳統(tǒng)做法通過(guò)吃肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)往往會(huì)攝入過(guò)多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。

處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童需要大量的蛋白質(zhì)滿(mǎn)足身體發(fā)育的需要，懷孕婦女則需要大量的蛋白質(zhì)以制造紅血球和胎兒的發(fā)育，而傳統(tǒng)的大魚(yú)大肉的補(bǔ)法往往讓許多女性生完孩子后仍然大腹便便，因?yàn)樗齻冊(cè)谘a(bǔ)蛋白質(zhì)的同時(shí)，也補(bǔ)進(jìn)去了大量的脂肪。手術(shù)之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)機(jī)體康復(fù)，提高免疫力。

我國(guó)保健食品行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展

預(yù)計(jì)未來(lái)五年行業(yè)增速將至少保持在4%左右，2026年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約5178億元。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，未來(lái)十年，我國(guó)保健食品的滲透率將沿著一二線(xiàn)城市向三四線(xiàn)城市、老齡人群向中青年人群、滋補(bǔ)功能保健向膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的方向逐級(jí)演進(jìn)，保健食品行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展的“黃金時(shí)期”。

歐睿數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)保健品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3965億元，增速下降至3.1%，主要是受到2019年行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管的影響，以及“權(quán)健事件”影響消費(fèi)者的保健品消費(fèi)意愿。2020年，由于行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管和新冠疫情的影響，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)增速約為3.2%，保守估計(jì)2020年保健品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模為4092億元。

市場(chǎng)飛速發(fā)展的同時(shí)，保健食品銷(xiāo)售渠道也在不斷變化。2016年，我國(guó)保健食品線(xiàn)上銷(xiāo)售份額首次超過(guò)藥店渠道份額，成為僅次于直銷(xiāo)的第二大保健食品銷(xiāo)售渠道，且近5年的復(fù)合增速高達(dá)31.2%。受疫情影響，電商模式在保健食品眾多銷(xiāo)售渠道中“脫穎而出”。

近年來(lái)，我國(guó)保健食品銷(xiāo)售渠道中，直銷(xiāo)渠道占比最大，約占總銷(xiāo)售額的44%;線(xiàn)上、藥店、大眾商超渠道占比分別為30%、22%、3%左右。從增速來(lái)看，以抖音、小紅書(shū)等為代表的線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道增速最快，而且保持較高的增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)阿里相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年，保健食品線(xiàn)上渠道銷(xiāo)售額劇增。2019年，阿里渠道線(xiàn)上保健食品銷(xiāo)售額214.1億元;2020年，阿里渠道保健食品銷(xiāo)售額333.96億元，同比增長(zhǎng)55.95%。

4月8—10日，天貓啟動(dòng)首屆“天貓健康節(jié)”。數(shù)據(jù)顯示，僅4月8日一天，健康類(lèi)消費(fèi)大漲60%，保健食品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品漲幅分別為78%、54%。截至4月10日活動(dòng)結(jié)束，有接近300萬(wàn)人在天貓健康節(jié)購(gòu)買(mǎi)了滋補(bǔ)保健相關(guān)的產(chǎn)品與服務(wù)?！罢泛脙r(jià)，健康無(wú)價(jià)”映射了當(dāng)下的健康消費(fèi)需求，越來(lái)越多的人愿意“把錢(qián)花在健康上”，且已經(jīng)跨越了年齡層。

在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬(wàn)家企業(yè)倒閉，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史舞臺(tái)。他們的失敗、他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，可能再也沒(méi)有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)化為他們下一次的成功了!企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求及前景。

想了解更多中國(guó)蛋白粉行業(yè)研究具體分析，可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2021-2026年蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》

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  2021-2026年蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白。蛋白粉是一種針對(duì)特定人群的營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑。作為氨基酸補(bǔ)充食物，可為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營(yíng)養(yǎng)。在...

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