中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布3月茶業(yè)情況顯示，春茶開采范圍持續(xù)擴大，量價齊升交易火熱。
中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布3月茶業(yè)情況顯示，春茶開采范圍持續(xù)擴大，量價齊升交易火熱。
從地域分布看，海南、浙江、四川、貴州、湖南、重慶等早春茶區(qū)開采范圍進(jìn)一步擴大，江西、廣西、云南、江蘇、湖北等地持續(xù)跟進(jìn)，在3月已基本進(jìn)入集中開采期;安徽、福建、廣東、河南、陜西、甘肅等省陸續(xù)開采，清明前后陸續(xù)進(jìn)入集中開采期;山東茶園也已進(jìn)入備采期，4月初可進(jìn)行采制。
在生產(chǎn)情況方面，全國茶葉生產(chǎn)局面不斷向好：茶園管理和生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化顯著增強;春茶生產(chǎn)與當(dāng)?shù)貧庀蟛块T溝通合作緊密;各地嚴(yán)把茶葉產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，茶葉食品安全得到有效保障。但同時人工成本增加、茶園管護(hù)成本提高、生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)升級等因素導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)成本不斷高企。
近幾年，中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展，茶葉種植面積擴大，茶葉產(chǎn)量不斷增長。目前，全國有茶園面積約4400萬畝，茶葉年產(chǎn)量約260萬噸，分別占世界的60%和45%，穩(wěn)居世界第一位。
所產(chǎn)茶葉中，每年有10%以上出口，每年出口額16億美元左右。據(jù)統(tǒng)計，2019年，中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸，增幅為6.02%。其中，綠茶內(nèi)銷量121.42萬噸，占總銷量的60.0%;黑茶31.86萬噸，占比15.6%;紅茶22.60萬噸，占比11.2%;烏龍茶21.63萬噸，占比10.7%;白茶4.22萬噸，占比2.1%;黃茶0.83萬噸，占比0.4%。
這個數(shù)據(jù)說明：中國茶葉只有13%用于出口。87%在國內(nèi)流通、其中72%被消費，茶成為中國人不可或缺的日常消費品。這個數(shù)據(jù)說明：中國茶葉只有13%用于出口。87%在國內(nèi)流通、其中72%被消費，茶成為中國人不可或缺的日常消費品。
據(jù)調(diào)查推算，2019年，中國茶葉內(nèi)銷均價為135.25元/公斤，比減2.90%。各茶類中，綠茶均價131.50元/公斤，紅茶178.98元/公斤，烏龍茶131.39元/公斤，黑茶93.73元/公斤，白茶149.11元/公斤，黃茶120.45元/公斤。2019年，中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2739.50億元，增幅2.95%。其中，綠茶內(nèi)銷額1596.74億元，占內(nèi)銷總額的58.3%;紅茶570.26億元，占比20.8%;烏龍茶296.87億元，占比10.8%;黑茶202.72億元，占比7.4%;白茶62.92億元，占比2.3%;黃茶9.98億元，占比0.4%。
近年來，我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶葉生產(chǎn)大國。茶葉是中國與世界進(jìn)一步增進(jìn)理解、加強交流的文化橋梁之一。企查查數(shù)據(jù)顯示，我國具有進(jìn)出口信用的茶葉相關(guān)企業(yè)有1.4萬家，雖然只占據(jù)了總量的1%，但隨著我國茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升及新興市場出口量上升，市場需求必然將穩(wěn)步增加。據(jù)預(yù)測，2022年我國茶葉出口量將達(dá)到84.94萬噸，成為世界上茶葉出口量最大的國家。
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