3月全球食品價(jià)格連續(xù)10個(gè)月上漲 植物油價(jià)格指數(shù)環(huán)比上升8.0%最高

• 2021年4月9日 HuangJiang來(lái)源：央視新聞 831 51
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3月全球食品類商品價(jià)格連續(xù)10個(gè)月上漲，其中植物油和乳制品報(bào)價(jià)漲幅最大。糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)每月追蹤全球貿(mào)易最活躍的食品類商品國(guó)際價(jià)格變化，3月份指數(shù)平均為118.5點(diǎn)，環(huán)比上升2.1%，已攀升至自2014年6月以來(lái)的最高水平。

全球食品價(jià)格連續(xù)10個(gè)月上漲

4月8日，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織發(fā)布報(bào)告稱，3月全球食品類商品價(jià)格連續(xù)10個(gè)月上漲，其中植物油和乳制品報(bào)價(jià)漲幅最大。糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)每月追蹤全球貿(mào)易最活躍的食品類商品國(guó)際價(jià)格變化，3月份指數(shù)平均為118.5點(diǎn)，環(huán)比上升2.1%，已攀升至自2014年6月以來(lái)的最高水平。

報(bào)告指出，各商品類型價(jià)格走勢(shì)并不一致。 其中，植物油價(jià)格指數(shù)本月環(huán)比上升8.0%，接近十年最高位;乳制品和肉類價(jià)格指數(shù)較2月環(huán)比分別增長(zhǎng)3.9%、2.3%。而谷物價(jià)格指數(shù)則下降1.8%。

糧農(nóng)組織同時(shí)發(fā)布月度《谷物供求簡(jiǎn)報(bào)》，預(yù)計(jì)2021年世界谷物產(chǎn)量將連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。由于歐洲大部分地區(qū)的產(chǎn)量可能大幅反彈，印度有望獲得創(chuàng)紀(jì)錄收成，今年全球小麥產(chǎn)量預(yù)報(bào)再創(chuàng)新高，達(dá)到7.85億噸，較2020年增長(zhǎng)1.4%。玉米預(yù)期產(chǎn)量也將高于平均水平。

我國(guó)食用油進(jìn)口量創(chuàng)歷史紀(jì)錄

全球油脂油料市場(chǎng)是一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)和高度融合的市場(chǎng),我國(guó)油脂油料進(jìn)口不受配額限制，進(jìn)口量遠(yuǎn)高于谷物。2020年我國(guó)油脂油料進(jìn)口量和國(guó)內(nèi)產(chǎn)量均創(chuàng)歷史紀(jì)錄，國(guó)內(nèi)食用植物油供應(yīng)充裕，但由于國(guó)際市場(chǎng)油脂油料供應(yīng)偏緊、價(jià)格大幅上漲，國(guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格也出現(xiàn)了大幅上漲。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國(guó)食用油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2020年我國(guó)進(jìn)口食用油籽(含大豆)1.0614億噸，同比增加1283萬(wàn)噸，是國(guó)內(nèi)油籽油料(含大豆、棉籽)總產(chǎn)量6564萬(wàn)噸的1.6倍，其中大豆進(jìn)口量首次突破1億噸至1.0033億噸，是國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量1960萬(wàn)噸的5.1倍;進(jìn)口谷物和其他糧食(不含大豆)4229萬(wàn)噸，同比增加1935萬(wàn)噸，占國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)量(不含大豆)的6.5%。2020年我國(guó)進(jìn)口食用植物油和進(jìn)口食用油籽折油合計(jì)3230萬(wàn)噸，是國(guó)產(chǎn)油籽油料生產(chǎn)植物油1200萬(wàn)噸的2.7倍。由于國(guó)內(nèi)油脂油料市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)植物油價(jià)格走勢(shì)受國(guó)際市場(chǎng)影響較大。

去年以來(lái)，國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)豬持續(xù)快速恢復(fù)，豆粕消費(fèi)需求不斷增加，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)油脂油料進(jìn)口量和國(guó)內(nèi)大豆壓榨量將繼續(xù)增加，國(guó)內(nèi)食用植物油供應(yīng)有保障。在國(guó)內(nèi)動(dòng)物油產(chǎn)量明顯增加、植物油替代動(dòng)物油消費(fèi)減少的情況下，2021年國(guó)內(nèi)食用植物油消費(fèi)增幅將低于2020年。

4月食用油供需形勢(shì)分析

2020/21年度食用植物油產(chǎn)量2849萬(wàn)噸，較上月預(yù)測(cè)值增加126萬(wàn)噸，主要是從俄羅斯等國(guó)家進(jìn)口油菜籽預(yù)期增加，帶動(dòng)菜籽油產(chǎn)量調(diào)增。長(zhǎng)江中下游大部油菜處于開花盛期，江淮、江南中東部以及華南大部氣溫偏高，墑情良好，總體利于油菜生長(zhǎng)，但仍需關(guān)注四川南部部分地區(qū)旱情對(duì)當(dāng)?shù)赜筒松L(zhǎng)的影響。

本月暫不對(duì)油菜籽產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。食用植物油進(jìn)口量933萬(wàn)噸，較上月預(yù)測(cè)值增加88萬(wàn)噸。主要是因?yàn)閲?guó)內(nèi)食用植物油商業(yè)庫(kù)存處于歷史低位，進(jìn)口需求較高。棕櫚油、菜籽油、豆油進(jìn)口量分別上調(diào)30萬(wàn)噸、20萬(wàn)噸、10萬(wàn)噸。受國(guó)際價(jià)格上漲、國(guó)內(nèi)進(jìn)口需求增加等因素帶動(dòng)，適當(dāng)上調(diào)食用植物油價(jià)格預(yù)測(cè)區(qū)間。

全球食用油價(jià)格漲勢(shì)接近觸頂

棕櫚油和豆油等主要植物油價(jià)格在2021年可能創(chuàng)下數(shù)年高點(diǎn)，歸因于生產(chǎn)中斷、食品消耗復(fù)蘇以及生物燃料需求前景樂(lè)觀等多種因素。但馬來(lái)西亞勞動(dòng)力持續(xù)短缺，導(dǎo)致棕櫚油生產(chǎn)復(fù)蘇受限，而且豆粕需求增長(zhǎng)停滯導(dǎo)致中國(guó)豆油產(chǎn)量下降，將使植物油價(jià)格免于深跌。

馬來(lái)西亞指標(biāo)棕櫚油期貨在3月中旬站上每噸4000馬幣(林吉特)(968.76美元)，為2008年以來(lái)首次，今年迄今均價(jià)報(bào)每噸3638馬幣(883.01美元)。去年均價(jià)為2700馬幣。在去年下降250萬(wàn)噸后，預(yù)計(jì)2021年全球棕櫚油供應(yīng)會(huì)增加300萬(wàn)噸。全球棕櫚油供應(yīng)僅溫和復(fù)蘇將限制價(jià)格下跌。

欲了解更詳實(shí)的中國(guó)食用油行業(yè)發(fā)展前景分析，可點(diǎn)擊中研普華《2021-2025年中國(guó)食用油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》

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  2021-2025年中國(guó)食用油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  食用油行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析食用油未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘食用油行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)...

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