3月18日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示3月第2周(3月8-14日)，全國集市豬肉價格為每公斤46.26元，連續(xù)7周回落，同比下降20.9%，比1月份最高價低7.96元，比去年最高價低13.38元。綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素
3月18日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示3月第2周(3月8-14日)，全國集市豬肉價格為每公斤46.26元，連續(xù)7周回落，同比下降20.9%，比1月份最高價低7.96元，比去年最高價低13.38元。綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素，預(yù)計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右，生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。3-4月是豬肉消費淡季，預(yù)計豬肉市場價格還有下降空間。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1月份和2月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長1.1%和1.0%，同比分別增長35.0%和34.1%。2月末，全國能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95.0%，全國生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1424萬頭，同比增長71.2%。 未來生豬市場行情如何?
2020年全國正處于恢復(fù)生豬生產(chǎn)的關(guān)鍵時期，為有效控制非洲豬瘟疫情跨區(qū)域傳播風(fēng)險，2020年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、公安部辦公廳發(fā)布《關(guān)于打擊“炒豬”行為保障生豬養(yǎng)殖業(yè)安全的通知》，通知強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)行刑銜接，加大對“炒豬”行為的打擊力度，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要嚴(yán)格疫情排查和處置，規(guī)范做好病死豬的登記和處置，防止病死豬外流。2020年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于集中開展違法違規(guī)調(diào)運生豬行為專項整治的通知》，自4月1日至6月1日，集中開展為期60天左右的違法違規(guī)調(diào)運生豬行為專項整治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保障生豬規(guī)范有序調(diào)運。
據(jù)了解，在養(yǎng)豬業(yè)務(wù)方面，溫氏股份提及，2020年外購仔豬200多萬頭，主要是2020年2月新冠疫情暴發(fā)后，為解決交通運輸限制帶來的種苗不平衡問題，鼓勵個別公司外購部分仔豬，彌補(bǔ)不足，盤活合作農(nóng)戶資源。2021年在價格較好且有利潤的前提下，還會考慮適量外購仔豬。
中國豬肉消費量占全球消費量的45%-51%，總體保持增長的趨勢。中國豬肉生產(chǎn)量和消費量占全球比率分別為48.95%和49.39%，2012年將達(dá)到49.58%和50.11%。2007-2012年，中國生豬存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間，出欄量維持在54%-56%之間，2011年年存欄量為47711.5萬頭，出欄量為64125萬頭，預(yù)計2012年將分別達(dá)到45914.6萬頭和65747萬頭。中國生豬的養(yǎng)殖區(qū)域主要集中于沿江沿海地區(qū)，如長江流域、華北地區(qū)、東南沿海地區(qū)等。
生豬養(yǎng)殖巨頭溫氏股份接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時稱，公司樓房養(yǎng)豬項目尚未正式投產(chǎn)，目前仍在探索實驗階段，未來一段時間將不會將樓房養(yǎng)豬作為公司的主要發(fā)展方向。溫氏股份稱，堅持往屠宰加工方向轉(zhuǎn)型升級，黃羽肉雞鮮品和熟食銷量均同比增長約40%。目前，溫氏股份生豬屠宰產(chǎn)能約150萬頭，預(yù)計到2021年年底新增屠宰竣工產(chǎn)能約400萬頭，未來2-3年會持續(xù)推進(jìn)生豬屠宰產(chǎn)能的建設(shè)。同時，溫氏股份也在推進(jìn)品牌建設(shè)，屠宰后鮮品均使用“天露”作為品牌。
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