溫氏股份預(yù)計(jì)今年黃羽肉雞行情比去年好 預(yù)計(jì)黃羽肉雞均價(jià)約6.8-7元/斤

• 2021年3月11日 LiuMingYue來(lái)源：財(cái)聯(lián)社 742 44
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3月11日，溫氏股份在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，近期黃羽肉雞行情較好?？傮w來(lái)說(shuō)，預(yù)計(jì)今年黃羽肉雞行情比去年好。預(yù)計(jì)2021年全年黃羽肉雞均價(jià)約6.8-7元/斤。肉雞供需格局向好，短期價(jià)格仍有上漲空間。

3月11日，溫氏股份在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，近期黃羽肉雞行情較好?？傮w來(lái)說(shuō)，預(yù)計(jì)今年黃羽肉雞行情比去年好。預(yù)計(jì)2021年全年黃羽肉雞均價(jià)約6.8-7元/斤。肉雞供需格局向好，短期價(jià)格仍有上漲空間。由于品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可，國(guó)產(chǎn)肉雞養(yǎng)殖不僅出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家，像肯德基這些對(duì)食品安全一向高要求的跨國(guó)餐飲品牌采購(gòu)的基本也都是國(guó)產(chǎn)雞肉。僅2010年，肯德基所屬中國(guó)百勝就采購(gòu)了18萬(wàn)噸雞肉原料，這些雞肉98%來(lái)自中國(guó)本土的供應(yīng)商。

數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)白羽肉雞均價(jià)仍處在3.92元/斤相對(duì)高位，較11月同期相比漲幅17.37%。從養(yǎng)殖成本方面來(lái)看，12月出欄肉雞養(yǎng)殖成本3.48元/斤，較11月同期漲幅僅4.98%。機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，12月中下旬國(guó)內(nèi)白羽肉雞供應(yīng)量或繼續(xù)小幅減少，總供應(yīng)量環(huán)比跌幅或在5%-10%。未來(lái)肉雞市場(chǎng)行情如何?

肉雞市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)與其生產(chǎn)供應(yīng)緊密相關(guān)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年我國(guó)禽肉產(chǎn)量同比增加6.8%，肉雞產(chǎn)能一直維持高位。今年除疫情較為嚴(yán)重2-4月，多數(shù)時(shí)間下國(guó)內(nèi)毛雞出欄呈持續(xù)增加狀態(tài)，1-7月國(guó)內(nèi)白羽肉雞出欄量27.86億只，同比增加14%。此外，今年受疫情影響，餐飲行業(yè)消費(fèi)量縮減，國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)需求回落。供應(yīng)增加、需求回落，今年國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)火熱行情不再。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，近期快餐行業(yè)對(duì)雞肉產(chǎn)品紛紛降價(jià)促銷(xiāo)，其背后主要原因就在于市場(chǎng)白條雞價(jià)格持續(xù)下跌，甚至現(xiàn)在已經(jīng)跌回到了2019年上半年的水平。

雞肉價(jià)格恢復(fù)以前水平了，豬肉價(jià)格也進(jìn)入了“2時(shí)代”，這對(duì)于廣大居民而言是很好的消息。只不過(guò)，對(duì)于未來(lái)養(yǎng)豬的企業(yè)和農(nóng)戶(hù)而言，雖然今明兩年的收益依舊可觀，但是有專(zhuān)家給出了一個(gè)讓他們“寒心”的判斷：2022年豬價(jià)或跌至4-5元/斤。

肉雞的飼料轉(zhuǎn)化率是養(yǎng)殖業(yè)中最高的一種，一般料重比為2：1左右。因飼料費(fèi)用占總成本的65%—70%左右，因此，應(yīng)根據(jù)飼料轉(zhuǎn)化規(guī)律，同時(shí)綜合考慮當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情、飼料價(jià)格等因素，合理安排肉雞的生產(chǎn)和出欄，最大限度的提高經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)飼料工業(yè)十三五規(guī)劃安排，到2020年，工業(yè)飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到2.2億噸。其中，按產(chǎn)品類(lèi)別分，配合飼料2億噸，濃縮飼料1200萬(wàn)噸，添加劑預(yù)混合飼料800萬(wàn)噸;按動(dòng)物品種分，肉雞飼料9400萬(wàn)噸，肉禽飼料6000萬(wàn)噸，蛋禽飼料3100萬(wàn)噸，水產(chǎn)飼料2000萬(wàn)噸，反芻飼料1000萬(wàn)噸，寵物飼料120萬(wàn)噸，毛皮動(dòng)物等其它飼料380萬(wàn)噸。

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