2月7日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前發(fā)布的一份報告指出，全球漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖受到疫情大流行的嚴(yán)重打擊，并可能在2021年面臨進(jìn)一步破壞。題為《新冠疫情對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖食品系統(tǒng)的影響》的報告指出，由于限制措施，預(yù)計2020年的魚類供應(yīng)、消費和貿(mào)易收入都將下降，而全球水產(chǎn)養(yǎng)
2月7日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前發(fā)布的一份報告指出，全球漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖受到疫情大流行的嚴(yán)重打擊，并可能在2021年面臨進(jìn)一步破壞。題為《新冠疫情對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖食品系統(tǒng)的影響》的報告指出，由于限制措施，預(yù)計2020年的魚類供應(yīng)、消費和貿(mào)易收入都將下降，而全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量預(yù)計將下降約1.3%，這是該行業(yè)幾年來首次下降。報告并預(yù)計限制措施引發(fā)了深遠(yuǎn)變化，其中很多可能會長期持續(xù)下去。以魚類價格指數(shù)衡量，2020年多數(shù)交易品種的總價格與去年同期相比有所下降。許多國家的餐館和酒店關(guān)閉也導(dǎo)致了對鮮魚產(chǎn)品需求的下降。
數(shù)據(jù)顯示，隨著疫情的不斷向好，三月水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有升，3月份，有8個品種沒有交易，在產(chǎn)生交易的28個品種中，13個品種價格環(huán)比下跌，9個品種價格環(huán)比上漲，6個品種價格環(huán)比持平。從監(jiān)測數(shù)據(jù)看，價格較2019年同期下滑明顯，其中海水產(chǎn)品價格下跌明顯，淡水產(chǎn)品價格稍有恢復(fù)，部分產(chǎn)品價格開始回升。未來水產(chǎn)養(yǎng)殖市場峰期如何?
2021年中國將優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局
我國水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)國家統(tǒng)計局相關(guān)數(shù)據(jù)，2012-2015年間，我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量(包含養(yǎng)殖量和捕撈量)由5483萬噸增長至6700萬噸。2016年-2018年，我國環(huán)保治理力度逐漸增大，2017年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6445萬噸，增速快速下滑至0.98%，這主要因拆除超過養(yǎng)殖容量的網(wǎng)箱等設(shè)備所致。
我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量多，但種類繁多，而且養(yǎng)殖周期長短懸殊，周期較短的如蝦類80天左右即可養(yǎng)成，時間長的則要3-5年之久，由于湖面擴(kuò)張需要重新投入資本，預(yù)計水產(chǎn)品的產(chǎn)量增幅不明顯。從進(jìn)出口來看，國內(nèi)水產(chǎn)品主要以內(nèi)銷和出口為主，而出口相對剛性，因此在這一條件下，預(yù)計水產(chǎn)可彌補的供需缺口在20萬噸以內(nèi)。
國務(wù)院發(fā)布《水污染防治行動計劃》，環(huán)保治理使16年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積出現(xiàn)十年來首降，17年降幅達(dá)到10.8%，其中淡水區(qū)域下滑13.2%。17年12月《重點流域水污染防治規(guī)劃(2016-2020年)》出臺，提出“優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局，以飲用水水源、水質(zhì)較好湖庫等敏感區(qū)域為重點，科學(xué)劃定養(yǎng)殖區(qū)，明確限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，拆除超過養(yǎng)殖容量的網(wǎng)箱圍網(wǎng)設(shè)施”。其后在18、19年漁業(yè)漁政工作要點和《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》中均明確指出切實開展養(yǎng)殖水域灘涂環(huán)境整治，大力推進(jìn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖。
2018年，全國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7189.52千公頃，同比下降3.48%。其中，海水養(yǎng)殖面積2043.07千公頃，同比下降1.97%;淡水養(yǎng)殖面積5146.46千公頃，同比下降4.07%;海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖的面積比例為28.4：71.6。一系列環(huán)保高壓政策推進(jìn)下，預(yù)計未來水產(chǎn)養(yǎng)殖面積將持續(xù)壓縮局面。
圖表：全國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積
數(shù)據(jù)來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒
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