豆粕主力合約價(jià)格繼續(xù)上漲至3279 豆粕產(chǎn)量不斷加大并創(chuàng)出歷史新高

• 2021年1月5日 LiuMingYue來源：新浪 954 60
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今日，豆粕主力合約價(jià)格繼續(xù)上漲，并創(chuàng)該合約18年4月以來新高接近漲停，當(dāng)前價(jià)格3279元/噸。據(jù)了解，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)公布的9月供需報(bào)告顯示，中國(guó)2019/20年度大豆進(jìn)口預(yù)估為8500萬噸，8月預(yù)估為8500萬噸。

今日，豆粕主力合約價(jià)格繼續(xù)上漲，并創(chuàng)該合約18年4月以來新高接近漲停，當(dāng)前價(jià)格3279元/噸。據(jù)了解，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)公布的9月供需報(bào)告顯示，中國(guó)2019/20年度大豆進(jìn)口預(yù)估為8500萬噸，8月預(yù)估為8500萬噸。中國(guó)2017/18年度大豆實(shí)際進(jìn)口為9410萬噸;中國(guó)2018/19年度大豆進(jìn)口預(yù)估為8300萬噸。大豆的畝產(chǎn)在400-500斤之間。大豆生產(chǎn)是群體生產(chǎn)，大豆產(chǎn)量也是指群體產(chǎn)量。大豆產(chǎn)量可以分為經(jīng)濟(jì)學(xué)產(chǎn)量和生物學(xué)產(chǎn)量。

截至目前，美豆2020/2021年度出口已完成85.68%。截至11月12日，2020/2021年度美國(guó)對(duì)中國(guó)(大陸地區(qū))大豆出口裝船量為1605萬噸，高于去年同期的403萬噸。2020/2021年度迄今為止，美國(guó)對(duì)華大豆銷售總量(已經(jīng)裝船和尚未裝船的銷售量)為2861萬噸，未來大豆行業(yè)市場(chǎng)如何?

豆粕產(chǎn)量不斷加大并創(chuàng)出歷史新高

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動(dòng)植物油粕飼料產(chǎn)品中產(chǎn)量最大，用途最廣的一種。作為一種高蛋白質(zhì)，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點(diǎn)食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。

大約85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng)，豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽和豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。實(shí)驗(yàn)表明，在不需額外加入動(dòng)物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營(yíng)養(yǎng)，從而促進(jìn)牲畜的營(yíng)養(yǎng)吸收。在家禽和生豬飼養(yǎng)中，豆粕得到了最大限度的利用。

只有當(dāng)棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠(yuǎn)低于豆粕時(shí)才會(huì)被考慮到使用。事實(shí)上，豆粕已經(jīng)成為其它蛋白源比較的基準(zhǔn)品。在奶牛的飼養(yǎng)過程中，味道鮮美、易于消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養(yǎng)中，豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕還被用于制成寵物食品。玉米、豆粕的簡(jiǎn)單混合食物與使用高動(dòng)物蛋白制成的食品具有相同的價(jià)值。豆粕也被廣泛地應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對(duì)氨基酸的特殊需要。

最新海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年7月份我國(guó)大豆進(jìn)口再破千萬噸，達(dá)到1009.1萬噸，至此，今年1-7月的大豆累計(jì)進(jìn)口量已經(jīng)高達(dá)5513.5萬噸，同比增加17.7%，近兩成。按目前的進(jìn)口速度，預(yù)計(jì)全年我國(guó)大豆進(jìn)口量有望再次重返9500萬噸以上的位置，并創(chuàng)出歷史新高。

我國(guó)發(fā)布了2016年-2020年黃金五年的大豆發(fā)展目標(biāo)，其中提到：一、擴(kuò)大大豆種植面積，力爭(zhēng)2020年達(dá)1.4億畝，比2015年增加4000萬畝。二、提高單產(chǎn)，力爭(zhēng)到2020年大豆平均畝產(chǎn)達(dá)135公斤三、提高品質(zhì)，力爭(zhēng)到2020年食用大豆蛋白質(zhì)含量提高2個(gè)百分點(diǎn)，榨油大豆含油率提高1個(gè)百分點(diǎn)。

我國(guó)大豆種植也面臨著一些挑戰(zhàn)：大豆的種植戶依然處在虧損邊緣，大豆生產(chǎn)區(qū)距離大型加工企業(yè)遠(yuǎn)，運(yùn)費(fèi)高，大豆的生產(chǎn)成本基本接近銷售價(jià)格，種植大豆基本處在虧損或產(chǎn)出平衡狀態(tài)。大豆是土地利用率較低的作物，生產(chǎn)1噸大豆所用土地是生產(chǎn)1噸玉米的三倍，相對(duì)效益低，在可以推廣上，還有待提高。

大豆減產(chǎn)，余糧不充足，供需缺口擴(kuò)大，是國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格上漲的推手，大豆現(xiàn)貨價(jià)格也呈現(xiàn)出不同幅度的上漲。當(dāng)前，中國(guó)大豆產(chǎn)量全球排名第四位，大豆消費(fèi)量和大豆進(jìn)口量均居全球第一位。2018/19年度中國(guó)大豆進(jìn)口量達(dá)8250萬噸，占當(dāng)年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的80.9%。

另據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年1-5月我國(guó)大豆累計(jì)進(jìn)口3388萬噸，同比增長(zhǎng)6.8%，1-6月，我國(guó)進(jìn)口大豆4504萬噸，同比增加17.9%。近年來國(guó)產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化，除了九三集團(tuán)、禹王集團(tuán)等少數(shù)幾家競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的企業(yè)外，大部分國(guó)產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營(yíng)異常艱難。

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