深圳規(guī)定酒精碳酸類飲料須貼健康提示 未來(lái)酒精飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何？

• 2021年1月4日 WuYaNan來(lái)源：中研網(wǎng) 1119 72
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深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)健康條例》從今年1月1日起正式實(shí)施。其中條例明確規(guī)定，禁止向未成年人銷售酒精飲料，違者將被處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。此外，酒精飲料、碳酸飲料的銷售者應(yīng)當(dāng)在貨架或者柜臺(tái)上設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的健康提示標(biāo)識(shí)。

商家注意啦!以后在深圳向未成年人售賣(mài)酒精類飲料將罰款。《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)健康條例》從今年1月1日起正式實(shí)施。其中條例明確規(guī)定，禁止向未成年人銷售酒精飲料，違者將被處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。此外，酒精飲料、碳酸飲料的銷售者應(yīng)當(dāng)在貨架或者柜臺(tái)上設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的健康提示標(biāo)識(shí)。這里注意：酒精飲料系指供人們飲用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒及預(yù)調(diào)酒。我國(guó)現(xiàn)行的飲料酒分類標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17204-1998將飲料酒分為三大類:即“發(fā)酵酒”、“蒸餾酒”和1配制酒(露酒)”,每一大類又分為若干小類。

酒精飲料健康提示標(biāo)識(shí)分為飲品含有酒精標(biāo)識(shí)和禁止向未成年人銷售酒精飲料標(biāo)識(shí)兩類，而在碳酸飲料健康提示標(biāo)識(shí)方面，則分為兒童青少年不喝或少喝含糖飲料標(biāo)識(shí)、每日添加糖攝入限量標(biāo)識(shí)、長(zhǎng)期過(guò)量攝入添加糖健康提示標(biāo)識(shí)三類，如果商家不設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)，則由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)予以警告，并責(zé)令限期改正;逾期不改正的，處一千元罰款。

目前，酒精飲料將繼續(xù)獲得市場(chǎng)份額，吸引啤酒或葡萄酒的消費(fèi)者。FactMR最近的一項(xiàng)研究顯示，到2030年，美國(guó)的RTD飲料銷售額將達(dá)到1460億美元，每年增長(zhǎng)約20%。

龍舌蘭酒是市場(chǎng)上增長(zhǎng)最快的烈酒，與酒精飲料行業(yè)的增長(zhǎng)保持同步。酒類電商Drizly報(bào)告稱，龍舌蘭酒的銷售額在過(guò)去五年里翻了一番多。2019年，龍舌蘭酒在全球的銷量增長(zhǎng)了5.5%，僅在美國(guó)就增長(zhǎng)了8.5%。這種強(qiáng)勁的龍舌蘭酒銷售勢(shì)頭一直持續(xù)到2020年。展望未來(lái)，龍舌蘭酒的新品類還會(huì)不斷涌現(xiàn)，如陳年黑龍舌蘭酒、煙熏龍舌蘭酒等。

酒精飲料細(xì)分市場(chǎng)的爆炸式增長(zhǎng)吸引了許多渴望快速搶占市場(chǎng)份額公司的注意力。在2018年初，市場(chǎng)上只有10個(gè)酒精氣泡水品牌。到2019年初，這個(gè)數(shù)字上升到26個(gè)，截止2020年6月，已有65個(gè)以上的品牌正在爭(zhēng)取消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買(mǎi)，其中大約一半使用唯一的品牌名稱，另一半則使用現(xiàn)有啤酒品牌名稱。

截至2020年6月，主流啤酒制造商提供的商標(biāo)擴(kuò)展名僅占酒精氣泡水市場(chǎng)的20%左右，而與啤酒無(wú)關(guān)的獨(dú)立品牌仍占主導(dǎo)地位。 其中主要的領(lǐng)導(dǎo)者為White Claw和Truly，它們的合并市場(chǎng)份額合計(jì)超過(guò)75%。

自2020年3月21日以來(lái)，美國(guó)每周酒精氣泡水的銷售額均已超過(guò)2019年7月4日(美國(guó)國(guó)慶節(jié))單周。截至2020年6月13日，美國(guó)零售店內(nèi)的酒精氣泡水銷售額同比增長(zhǎng)三倍，增加了9億美元，總銷售額為27億美元。在包括啤酒、啤酒味飲料、蘋(píng)果酒等的酒精類市場(chǎng)總額中，已連續(xù)四個(gè)星期超過(guò)10%?？紤]到這一軌跡，我們認(rèn)為在夏季結(jié)束之前，酒精氣泡水的份額可能會(huì)達(dá)到15%。未來(lái)，酒精飲料品牌將滿足消費(fèi)者的需求，提供更復(fù)雜的口味，更健康的成分，成功的品牌也會(huì)加強(qiáng)他們的營(yíng)銷。

中研普華研究院飲料行業(yè)報(bào)告依據(jù)全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)酒精飲料行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)飲料行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)飲料市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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