北大倉(cāng)休耕五常米拔得巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)頭籌 中國(guó)大米產(chǎn)業(yè)未來(lái)機(jī)遇如何

• 2020年12月11日 LiuMingYue來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 667 39
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12月11日，北大倉(cāng)黑土地牌大米榮獲2020第105屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)(國(guó)際)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)，這種四年一季的五常米來(lái)自黑龍江五常市北大倉(cāng)米業(yè)公司的三年連續(xù)休耕水田。自2017年起，北大倉(cāng)米業(yè)植根五常流轉(zhuǎn)土地，科學(xué)興建水田休耕基地和有機(jī)水稻示范基地，以“公司+基地+

12月11日，北大倉(cāng)黑土地牌大米榮獲2020第105屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)(國(guó)際)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)，這種四年一季的五常米來(lái)自黑龍江五常市北大倉(cāng)米業(yè)公司的三年連續(xù)休耕水田。自2017年起，北大倉(cāng)米業(yè)植根五常流轉(zhuǎn)土地，科學(xué)興建水田休耕基地和有機(jī)水稻示范基地，以“公司+基地+農(nóng)戶”模式建設(shè)水稻種植合作社，對(duì)標(biāo)國(guó)際，打造中國(guó)大米第一品牌。北大倉(cāng)米業(yè)已建成集農(nóng)、工、貿(mào)、涉農(nóng)服務(wù)于一體的五常大米全產(chǎn)業(yè)鏈。巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)(國(guó)際)博覽會(huì)始于1915年，其獎(jiǎng)項(xiàng)比肩科技界的諾貝爾獎(jiǎng)和影視界的奧斯卡獎(jiǎng)，在全球工商界的盛譽(yù)百年不衰。

據(jù)了解，自2017年至2019年，北大倉(cāng)米業(yè)在自有水稻種植基地選出3400畝優(yōu)質(zhì)稻田，連續(xù)3年休耕養(yǎng)地，與黑龍江省農(nóng)科院合作，累計(jì)投入3000余萬(wàn)元，測(cè)土種植綠肥，平衡土壤微量元素。經(jīng)過(guò)連續(xù)三年休耕養(yǎng)護(hù)的黑土地，土壤質(zhì)量?jī)?yōu)于國(guó)家一級(jí)，有機(jī)質(zhì)含量是全國(guó)平均值的1.5倍;經(jīng)SGS機(jī)構(gòu)權(quán)威檢測(cè)，500多項(xiàng)有害物質(zhì)0檢出，達(dá)到國(guó)際、國(guó)內(nèi)有機(jī)雙認(rèn)證。

中國(guó)大米產(chǎn)業(yè)未來(lái)機(jī)遇如何

稻谷按其對(duì)土壤、水分的適應(yīng)性大小，可分為旱稻和水稻兩類(lèi)，我國(guó)主要是水稻，旱稻種植極少。水稻按其品種不同，可分為秈稻、粳稻和糯稻;按其成熟期可分為早稻、中稻和晚稻。水稻在我國(guó)分布很廣，除了個(gè)別高寒或干旱地區(qū)以外，從北緯18.5°的海南島到北緯52°的黑龍江呼瑪縣，從東部的臺(tái)灣到西部的新疆都有分布。水稻的分布廣而不均，南方多而集中，北方少而分散。此外，大米加工業(yè)布局相對(duì)集中，主要在東北地區(qū)和長(zhǎng)江中下游地區(qū)，主要分布在湖北、江西和黑龍江3個(gè)省份。

大米加工業(yè)是我國(guó)糧油加工體系的重要組成部分，也是保證國(guó)家糧食安全的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。大米作為滿足日常能量需求的主要來(lái)源，大米加工業(yè)有著良好的發(fā)展前景。經(jīng)過(guò)多年的探索發(fā)展，我國(guó)大米加工業(yè)已取得長(zhǎng)足進(jìn)步，不僅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于合理，技術(shù)裝備水平也有顯著提升。同時(shí)，集約化經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)愈加明顯，涌現(xiàn)出一批龍頭企業(yè)，行業(yè)布局集中于東北、長(zhǎng)江中下游等地區(qū)。

據(jù)國(guó)家糧油信息中心監(jiān)測(cè)，3月23日全國(guó)加工企業(yè)小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻進(jìn)廠價(jià)格比春節(jié)前增長(zhǎng)0.1%、下降0.2%、增長(zhǎng)0.4%、增長(zhǎng)1.3%。面粉、早秈米、中晚秈米、粳米出廠價(jià)格比春節(jié)前下降0.4%、增長(zhǎng)0.6%、增長(zhǎng)0.5%、增長(zhǎng)1.3%。

面對(duì)新冠肺炎疫情，主要出口國(guó)采取限制出口措施，可能會(huì)加劇國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格的波動(dòng)，但對(duì)目前我國(guó)糧食市場(chǎng)的影響不大，有利于消化不合理糧食庫(kù)存，減輕國(guó)內(nèi)部分糧食品種庫(kù)存壓力。

圖表：2019-2025年中國(guó)高端大米行業(yè)銷(xiāo)量預(yù)測(cè)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

中國(guó)大米需求如何

袁隆平表示，中國(guó)完全有實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)自給自足的能力，不會(huì)出現(xiàn)‘糧荒’，希望大家不要擔(dān)心。袁隆平團(tuán)隊(duì)都會(huì)前往三亞南繁基地開(kāi)展科研。國(guó)家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)表示，我國(guó)實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求，也能夠有效應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害和突發(fā)事件的考驗(yàn)。2019年我國(guó)進(jìn)口越南大米僅48萬(wàn)噸，為2011年以來(lái)最低水平;今年1～2月從越南進(jìn)口大米僅3萬(wàn)噸。

面對(duì)新冠肺炎疫情，主要出口國(guó)采取限制出口措施，可能會(huì)加劇國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格的波動(dòng)，但對(duì)目前我國(guó)糧食市場(chǎng)的影響不大，有利于消化不合理糧食庫(kù)存，減輕國(guó)內(nèi)部分糧食品種庫(kù)存壓力。

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