2021南瓜行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析

• 2020年11月30日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 406 20
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南瓜一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現(xiàn)南

南瓜一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現(xiàn)南北各地廣泛種植。南瓜的果實作肴饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國南瓜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》

2021南瓜行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析

南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好?？稍陬^年冬天將地整好，施足底肥，第二年春二、三月將種子埋入即可，因苗蔓長，生長速度快，需在四、五、六月間追施肥料，并注意澆水。南瓜的管理比較粗放，因根系發(fā)達，葉節(jié)間生根，所以要注意培土，以便吸收養(yǎng)分。一苗南瓜可生許多枝叉，為不使養(yǎng)分過于分散，要打叉，一苗留主蔓2-3根，并根據(jù)地力和瓜苗長勢，在生有幾個胎后可打去頂芽。南瓜只要土壤肥沃，勤澆水施肥，一般3-5葉溜一瓜，留瓜多則長不大。瓜腋處極易生支芽，要注意摘除，不然與瓜爭奪養(yǎng)分，使瓜養(yǎng)分不足而枯萎掉落。

南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

南瓜傳入中國有多條路徑，但以廣東、福建、浙江為最早。中國人初期誤以為南瓜來自日本，故名之為“倭瓜”，因日本在中國之東，所以又稱南瓜為“東瓜”，此外還有進一步誤會為產(chǎn)自朝鮮半島，名之曰“高麗瓜”，而日本人則以為南瓜來自中國，所以稱它為“唐茄子”(當(dāng)時日本人將中國產(chǎn)品概稱為唐物)。到了清代中后期，中國南方南瓜沿大運河向北移栽，特別是山東，成了北方南瓜種植重鎮(zhèn)，人們開始意識到此瓜應(yīng)自南來，“南瓜”之稱開始流行。

“十三五”時期，農(nóng)民收入提前實現(xiàn)翻番目標(biāo)。農(nóng)村居民人均可支配收入2019年突破1.6萬元，提前一年比2010年翻一番。據(jù)介紹，農(nóng)村居民人均可支配收入增速連續(xù)10年高于城鎮(zhèn)居民，城鄉(xiāng)居民收入差距持續(xù)縮小。

今年前三季度農(nóng)村居民人均可支配收入達到12297元，實際增長1.6%，第四季度增速將繼續(xù)提高，小康之年農(nóng)民將有更多獲得感幸福感。

1)70-90 年代單產(chǎn)增幅較大，漲幅超過50%，但南瓜面積增加較小，農(nóng)業(yè)種植總產(chǎn)量的提高主要是由于單產(chǎn)增加所致，而新品種選育與推廣成為推動單產(chǎn)增加的第一要素;

2)2000 年以來，單產(chǎn)增速有所下降，播種面積快速增加，總產(chǎn)量提高的驅(qū)動因素中，播種面積占據(jù)主要位置。據(jù)有關(guān)部門的研究推算，玉米新品種的推廣利用在玉米增產(chǎn)總額中發(fā)揮40%的作用。在未來玉米種植面積增速將總體趨緩的背景下，玉米產(chǎn)量持續(xù)增長將主要依賴于良種開發(fā)帶來的單產(chǎn)提高。

截至2014年10月08日，瑞士農(nóng)場主培植了世界上最大的南瓜。在瑞士東部的一個小城舉行農(nóng)產(chǎn)品展覽會上展出的這只南瓜重953.5公斤。

最近一些年以來，農(nóng)作物在培育過程中由于大量使用富含有害化學(xué)成分的農(nóng)藥，致使農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患大大增加。在對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工過程，經(jīng)常出現(xiàn)因添加劑、重金屬等方面的污染，尤其是這些藥物經(jīng)食物鏈進行傳遞后會對人體的健康造成影響。在廣大民眾保健與養(yǎng)生意識不斷提升的前提下，食品安全問題受到的關(guān)注也日益提高。對種植業(yè)實施結(jié)構(gòu)調(diào)整，不能不關(guān)注其食品安全問題。

南瓜行業(yè)研究報告中的南瓜行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對南瓜行業(yè)進行細化分析，重點企業(yè)狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解南瓜行業(yè)市場狀況必不可少的助手。在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。

更多關(guān)于南瓜市場詳細分析可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年中國南瓜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》。

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