桂林強(qiáng)化農(nóng)藥監(jiān)管嚴(yán)防農(nóng)殘超標(biāo) 生物農(nóng)藥如何“叫好又叫座”

• 2018年11月27日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 210 5
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  市場快速增長，智能化設(shè)施農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展機(jī)遇大，如何驅(qū)動(dòng)行業(yè)內(nèi)在發(fā)展動(dòng)力？

  在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

近期，廣西桂林市農(nóng)業(yè)局到永?？h、平樂縣、荔浦市、陽朔縣等砂糖桔、金桔主要生產(chǎn)區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監(jiān)督檢查，對(duì)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在地果樹進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測，通過檢測結(jié)果倒查農(nóng)藥來源，對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營者進(jìn)行現(xiàn)場檢查，排查農(nóng)產(chǎn)品

桂林強(qiáng)化農(nóng)藥監(jiān)管嚴(yán)防農(nóng)殘超標(biāo)

近期，廣西桂林市農(nóng)業(yè)局到永福縣、平樂縣、荔浦市、陽朔縣等砂糖桔、金桔主要生產(chǎn)區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監(jiān)督檢查，對(duì)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在地果樹進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測，通過檢測結(jié)果倒查農(nóng)藥來源，對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營者進(jìn)行現(xiàn)場檢查，排查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

本次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監(jiān)督檢查，由局黨組成員陸剛帶隊(duì)，局安監(jiān)科、檢測中心、執(zhí)法支隊(duì)參加。

柑桔是桂林市最大宗的農(nóng)產(chǎn)品，砂糖桔、金桔等柑桔類產(chǎn)品蓋膜前，種植戶都會(huì)對(duì)果樹噴施一次農(nóng)藥，這次噴藥對(duì)上市產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量有著至關(guān)重要的影響。就當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，桂林市農(nóng)業(yè)局專門下發(fā)文件，要求縣、區(qū)農(nóng)業(yè)局積極組織生產(chǎn)技術(shù)人員，深入田間地頭，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的指導(dǎo)力度，督促指導(dǎo)生產(chǎn)者規(guī)范生產(chǎn)、安全收獲。采取治理整頓和宣傳培訓(xùn)相結(jié)合的方式，在柑桔主要種植區(qū)、村民活動(dòng)聚集區(qū)和農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營場所等地明顯張貼柑桔類產(chǎn)品不要使用丙溴磷、三唑磷、丁硫克百威的宣傳。同時(shí)，對(duì)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶蓋膜前農(nóng)藥使用進(jìn)行跟蹤備案，做好生產(chǎn)記錄檔案。市、縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門要重點(diǎn)檢查農(nóng)藥進(jìn)貨銷售記錄、農(nóng)藥使用者農(nóng)藥使用記錄，查處禁限農(nóng)藥銷售、添加禁限用農(nóng)藥、農(nóng)藥添加隱性成分等違規(guī)行為。

目前，桂林市農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法支隊(duì)已編印《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》宣傳資料18.5萬份，結(jié)合農(nóng)藥經(jīng)營者、農(nóng)藥使用者的處罰典型案例，對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營者、農(nóng)藥使用者進(jìn)行宣傳。農(nóng)藥執(zhí)法檢查方面，抽樣檢測農(nóng)藥樣品60個(gè)，農(nóng)藥案件立案31起。

生物農(nóng)藥如何“叫好又叫座”?

減少化學(xué)農(nóng)藥使用，與保護(hù)生態(tài)環(huán)境、食品安全密切相關(guān)，但生物農(nóng)藥等綠色防控技術(shù)，卻往往遭遇“叫好不叫座”的困境。記者近日在河南濟(jì)源市王屋鎮(zhèn)柏木洼村發(fā)現(xiàn)，這里的農(nóng)業(yè)病蟲害防控方式已悄然轉(zhuǎn)變。

1、困境技術(shù)復(fù)雜習(xí)慣難改

柏木洼村幾乎家家種菜，全村1300畝農(nóng)田中1000畝是蔬菜。近日，記者在種植大戶張樹杰的大棚里看到，各種顏色的粘蟲板隨處可見。張樹杰告訴記者，過去種菜全靠化學(xué)農(nóng)藥，生物農(nóng)藥沒人用。濟(jì)源市白云實(shí)業(yè)有限公司是生物農(nóng)藥行業(yè)的“領(lǐng)頭羊”，公司技術(shù)總監(jiān)方分分介紹，生物農(nóng)藥雖有安全、綠色等優(yōu)勢，但推廣起來困難很多，讓分散經(jīng)營的小農(nóng)戶接受尤其不易。生物農(nóng)藥見效慢，不像化學(xué)農(nóng)藥那樣立竿見影。生物農(nóng)藥在防治時(shí)間、用藥濃度等方面與化學(xué)農(nóng)藥不同，需要預(yù)判蟲情、提前打藥預(yù)防，技術(shù)相對(duì)復(fù)雜。此外，生物農(nóng)藥價(jià)格也高一些。“其實(shí)這些問題都能解決，關(guān)鍵還是習(xí)慣、觀念問題?！辈宿r(nóng)王修軍如是說。

2、辦法示范帶動(dòng)“打包”服務(wù)

農(nóng)民是打通綠色防控“最后一公里”的關(guān)鍵因素，他們多年的用藥習(xí)慣如何扭轉(zhuǎn)?濟(jì)源近年來通過建立農(nóng)業(yè)綠色防控示范基地來破解難題，目前已建9個(gè)示范基地。柏木洼村前年成為示范基地后，農(nóng)民的習(xí)慣漸漸有了轉(zhuǎn)變。濟(jì)源市植保站站長孫紅霞介紹，綠色防控涉及多種單項(xiàng)技術(shù)，植保站將多種技術(shù)集成，“打包”后農(nóng)民更易掌握。目前，示范區(qū)內(nèi)除施用生物農(nóng)藥外，還采用了天敵昆蟲、物理防控、熊蜂授粉等方法，織密綜合防控網(wǎng)。技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)也十分重要。生物農(nóng)藥需要提前用藥，植保站加強(qiáng)病蟲監(jiān)測，及時(shí)發(fā)布“病蟲情報(bào)”，讓農(nóng)民把握用藥時(shí)機(jī)。多種措施發(fā)力，新觀念慢慢滲透，綠色防控方式逐漸被農(nóng)民接受。

3、效果綠色防控金字招牌

綠色防控的好處，柏木洼的菜農(nóng)感受越來越深。生物農(nóng)藥雖藥效慢，但效果更好更穩(wěn)定，化學(xué)農(nóng)藥則易產(chǎn)生抗藥性。生物農(nóng)藥價(jià)格高一些，但作用周期長，使用次數(shù)少，總投入與化學(xué)農(nóng)藥差不多。過去村民打化學(xué)農(nóng)藥，會(huì)出現(xiàn)頭暈、皮膚癢等癥狀，生物農(nóng)藥則無須擔(dān)心?！耙郧翱蜕虂硎帐卟?，總擔(dān)心農(nóng)藥殘留超標(biāo)?，F(xiàn)在綠色防控成了村里蔬菜的金字招牌，客商非常放心?！睆垬浣苷f。如今，柏木洼村種菜基本實(shí)現(xiàn)了全程綠色防控，在選用抗病蟲品種的基礎(chǔ)上，綜合實(shí)施生物、物理、機(jī)械防治，病害減少，用藥也在減少。

孫紅霞分析，如果通過農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等途徑提高蔬菜價(jià)格，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)綠色防控技術(shù)的普及。

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