冬蟲夏草進(jìn)入采挖季 青海"鮮草"市場價格平穩(wěn) 冬蟲夏草的功效與作用

• 2018年5月4日 FanTianQing來源：網(wǎng)易新聞、今日頭條 207 5
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  2018-2023年版醫(yī)藥用淀粉磷酸酯產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告

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伴隨氣溫日漸回暖，冬蟲夏草隨海拔遞增在中國青藏高原各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入采挖季，記者5月3日從青海省冬蟲夏草協(xié)會了解到，目前新鮮冬蟲夏草市場價格平穩(wěn)。

冬蟲夏草進(jìn)入采挖季，冬蟲夏草價格行情如何？冬蟲夏草有何功效與作用？

伴隨氣溫日漸回暖，冬蟲夏草隨海拔遞增在中國青藏高原各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入采挖季，記者5月3日從青海省冬蟲夏草協(xié)會了解到，目前新鮮冬蟲夏草市場價格平穩(wěn)。

冬蟲夏草主要產(chǎn)于海拔4000米以上的高寒地帶，青海冬蟲夏草產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的60%，資源數(shù)量和質(zhì)量均居中國之冠。

據(jù)青海省冬蟲夏草協(xié)會秘書長姚孝寶介紹，受去年以來的“嘗鮮潮”影響，目前新鮮冬蟲夏草價格以“個頭”大小定價，價格一般在每根38至45元(人民幣，下同)區(qū)間，市場價格平穩(wěn)。

根據(jù)《青海省冬蟲夏草采挖技術(shù)規(guī)程》，該省海南藏族自治州采挖時間為每年4月下旬至6月上旬;而黃南、果洛及玉樹三個藏族自治州則為5月上旬至6月上旬。

“從4月6日在淘寶、天貓以及微信平臺發(fā)起冬蟲夏草預(yù)定，現(xiàn)在已預(yù)定出去3.2萬根左右?！痹谇嗪Ｎ鲗帍氖露x夏草銷售的商家秦海彬介紹說，“預(yù)售訂單主要來自江浙滬粵閩等沿海區(qū)域，銷售價格雖與去年持平，但銷量較好?！?/p>

據(jù)青海省玉樹藏族自治州冬蟲夏草協(xié)會統(tǒng)計，2017年青海玉樹冬蟲夏草產(chǎn)量在30噸左右，目前當(dāng)?shù)貛齑?干草)量在1噸左右，品級較好的(800至1000根/市斤)的冬蟲夏草價格仍維持在2014年以來18至15萬元的價格區(qū)間。

“就目前情況來看，新鮮冬蟲夏草銷售并未影響上一年干草的銷售價格。”青海省玉樹藏族自治州冬蟲夏草協(xié)會會長嘎瑪生格說，“冬蟲夏草出產(chǎn)有‘大小年’之分，2018年將為冬蟲夏草出產(chǎn)‘小年’，后期價格將會有一定漲幅。”

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冬蟲夏草的功效與作用

1.冬蟲夏草具有抗疲勞的功效。冬蟲夏草能提高我們的身體線粒體的能量，提高人體的耐寒能力，具有抗疲勞的效果。

2.冬蟲夏草具有增強(qiáng)免疫力的效果。冬蟲夏草能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量；并有效的促進(jìn)抗體產(chǎn)生；以達(dá)到增強(qiáng)免疫力的功能。

3.抑制腫瘤的功效。冬蟲夏草里含有的提取物蟲草素具有明確的抑制及殺傷腫瘤細(xì)胞的療效，是對抗腫瘤作用的主要發(fā)揮成分之一。

4.調(diào)節(jié)心臟,肝臟,腎臟及唿吸系統(tǒng)等功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷，并提高心臟耐缺氧能力；有效的擴(kuò)張支氣管、防止肺氣腫以及減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能。

5.調(diào)節(jié)血脂及造血功能。冬蟲夏草對血液中的膽固醇和甘油三酯可以有效的降低，并提高對人體有利的高密度脂蛋白和增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅白細(xì)胞的功能。

冬蟲夏草的食用禁忌

1、體內(nèi)虛火旺盛者，外感和急性咳嗽，感冒期間，發(fā)熱現(xiàn)象腦出血，較重炎癥的人群不宜進(jìn)服；

2、孕婦和哺乳期間的婦女及兒童均不宜食用。

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