嬰配粉市場的競爭越發(fā)激烈 國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)市場調(diào)研2023

• 2023年11月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 323 14
• 繁體

隨著我國新生人口出生率的逐年走低，讓嬰配粉市場的競爭越發(fā)激烈，奶粉品牌商們面臨著巨大的壓力。羊奶粉作為嬰配粉市場的細(xì)分品類，卻能憑借著羊奶諸多天然營養(yǎng)價值，逐步從小眾品類成長為主流產(chǎn)品，受到越來越多母嬰家庭的關(guān)注。

嬰配粉市場的競爭越發(fā)激烈

如今我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人均可支配收入的提高，人們對于對飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也越來越重視，我國乳制品人均消費量及消費金額也不斷增加，消費的增長，促進(jìn)了我國乳制品行業(yè)的發(fā)展。從產(chǎn)量方面來看，近年來我國乳制品產(chǎn)量整體呈波動增長的趨勢。2016年開始我國乳制品產(chǎn)量整體呈現(xiàn)下降趨勢，2018年將至近年來最低點，隨后產(chǎn)量開始回升。據(jù)資料顯示，2022年我國乳制品產(chǎn)量為3117.7萬噸，同比增長2.8%。

隨著我國新生人口出生率的逐年走低，讓嬰配粉市場的競爭越發(fā)激烈，奶粉品牌商們面臨著巨大的壓力。羊奶粉作為嬰配粉市場的細(xì)分品類，卻能憑借著羊奶諸多天然營養(yǎng)價值，逐步從小眾品類成長為主流產(chǎn)品，受到越來越多母嬰家庭的關(guān)注。

但最近兩年在人口出生下滑和新國標(biāo)的雙重影響下，奶粉行業(yè)“一年難過一年”?！?022年度中國母嬰實體店消費數(shù)據(jù)分析報告》顯示，2022年母嬰門店月均銷售額較2021年同期下降8.1%;月均訂單量和月均單店銷售量同比下滑15.6%和12.8%。

中國嬰幼兒配方奶粉的市場總量從2018年、2019年的90萬噸開始下滑，預(yù)計未來幾年的總量應(yīng)該在60萬噸、70萬噸的水平。這兩年出生人口下滑，意味著市場總量還會進(jìn)一步下降。盡管如此，嬰幼兒奶粉是個剛需的市場，可替代性比較弱，所以對頭部企業(yè)來說依然是個好賽道，在這種環(huán)境下，行業(yè)從黃金賽道進(jìn)入白銀賽道。

隨著年輕一代育兒觀念升級,對孩子成長質(zhì)量關(guān)注度的提高,高品質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉和輔食的需求推動相應(yīng)市場的發(fā)展。

10月份以來，奶粉行業(yè)掀起了一波“推新品”熱潮，伊利、君樂寶、飛鶴等頭部乳企紛紛推出添加HMO(母乳低聚糖)的奶粉。其背后動因是，兩種HMO原料的獲批。

10月7日，國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司發(fā)布了一則公告，2種HMO——2’-巖藻糖基乳糖(2’-FL)和乳糖-N-新四糖獲批為食品添加劑新品種，這意味著HMO在國內(nèi)獲批可應(yīng)用于嬰幼兒配方食品等食品類別。

嬰幼兒奶粉行業(yè)市場分析

嬰幼兒奶粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料環(huán)節(jié)，主要包括生鮮乳、乳清粉、飴糖、大豆等;中游為嬰幼兒奶粉生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié);下游為嬰幼兒奶粉銷售流通環(huán)節(jié)，主要包括母嬰店、品牌專賣店、商超、電商平臺等銷售渠道。

我國奶粉的主要原材料為生牛乳，而生牛乳由奶牛生產(chǎn)供應(yīng)。過去我國奶牛養(yǎng)殖主要以小規(guī)模散戶養(yǎng)殖為主，近年來我國對奶牛養(yǎng)殖行業(yè)監(jiān)管力度以及奶制品安全意識的不斷提升，我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；潭炔粩嗵嵘罅啃∫?guī)模散戶被取締，使得2016-2019年期間我國奶牛數(shù)量呈下降趨勢。2019年之后，隨著行業(yè)規(guī)?；M(jìn)程的不斷加深，在下游需求的推動下，我國奶牛數(shù)量逐步回升。據(jù)資料顯示，2022年我國奶牛存欄量在640萬頭左右，同比增長3.2%。

2021年3月，國家衛(wèi)健委發(fā)布嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)，將于2023年2月22日正式實施，對奶粉營養(yǎng)成分等方面做出更明確嚴(yán)格的規(guī)定，同時第一批嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊證書也將陸續(xù)到期，2022年將迎來二次注冊高峰。新國標(biāo)疊加二次配方注冊，將進(jìn)一步提高行業(yè)門檻，中小企業(yè)加速出清的同時，優(yōu)質(zhì)大品牌市占率將進(jìn)一步提升。

據(jù)資料顯示，2022年我國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場規(guī)模約為3221.65億元，同比下降3.2%。從市場結(jié)構(gòu)方面來看，我國嬰幼兒奶粉主要以高端產(chǎn)品為主，占比在56.4%左右，中低端產(chǎn)品占比為43.6%左右。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》分析：

從競爭格局來看，2008年“三聚氰胺事件”后，外資品牌迅速搶占中國市場，市占率一路升高，在2015年達(dá)到頂峰為60%。但近年來國家出臺多項政策加強(qiáng)對奶粉業(yè)的引導(dǎo)和監(jiān)管，國產(chǎn)奶粉質(zhì)量口碑逐步提升，消費者信心恢復(fù)，國產(chǎn)奶粉品牌的市占率不斷提升。據(jù)統(tǒng)計，2022年銷售額前五的品牌分別為飛鶴、伊利、雀巢、達(dá)能、君樂寶，分別占比17.5%、12.3%、10.7%、10.3%、6.4%，目前前十名中國產(chǎn)品牌和國外品牌各占5席。

2019年11月中國飛鶴港股上市，成為港交所歷史上首發(fā)市值最大的乳品企業(yè)。60年來，飛鶴一直專注于中國寶寶體質(zhì)和母乳營養(yǎng)研究，引領(lǐng)行業(yè)開創(chuàng)多種提升奶粉對中國寶寶體質(zhì)適應(yīng)性的技術(shù)、配方與工藝。在北緯47°“黃金”奶源帶上打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一個嬰幼兒配方奶粉專屬產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)了從源頭牧草種植、飼料加工、規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個環(huán)節(jié)的全程可控。據(jù)資料顯示，2022年中國飛鶴主營業(yè)務(wù)營收為213.11億元，同比下降6.4%，毛利率為65.5%。其中嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品占比為93.5%;其它乳制品占比為5.4%;營養(yǎng)補(bǔ)充品占比為1.1%。

當(dāng)前兒童奶粉產(chǎn)品市場發(fā)展規(guī)模逐漸提升，而數(shù)據(jù)也顯示未來在母嬰店中，兒童奶粉是一個增量賽道。根據(jù)2023年CBME調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，53.3%的調(diào)研者認(rèn)為兒童奶粉是母嬰店未來奶粉品類增量賽道。對于兒童奶粉能夠帶來的增長，母嬰店期望較高。根據(jù)匯員幫數(shù)據(jù)顯示，2023年1-5月，母嬰店嬰配粉貢獻(xiàn)占比進(jìn)一步下降，而學(xué)生兒童奶粉銷量持續(xù)提升，銷售額占比已經(jīng)達(dá)到6.6%。

近日,由中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院主辦的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展研討會在石家莊舉辦。工信部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表主題講話,輝山奶粉作為骨干嬰配乳粉企業(yè)代表受邀參加此次會議,并與行業(yè)伙伴參與發(fā)起了“筑基行動”倡議,共同展現(xiàn)國產(chǎn)奶粉行業(yè)新?lián)?dāng)、新作為,為加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動我國從乳業(yè)大國向乳業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變貢獻(xiàn)力量。

工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司在大會上指出,嬰配乳粉產(chǎn)品抽檢合格率近6年保持99%以上,行業(yè)發(fā)展成就舉世矚目。會上還發(fā)布了《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評價指標(biāo)體系》和《我國嬰幼兒配方乳粉行業(yè)市場發(fā)展研究報告(2023年度)》兩份研究成果,以及基于該指標(biāo)體系評選出的國產(chǎn)嬰配乳粉企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十強(qiáng),越秀輝山憑借著覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化建設(shè)和追溯體系建設(shè)成功入選,印證了工信部及相關(guān)機(jī)構(gòu)、專家,對輝山奶粉數(shù)字化建設(shè)、質(zhì)量管理能力與行業(yè)示范意義的認(rèn)可。

國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)未來前景如何？如果想要了解更多未來關(guān)于國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展的詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。嬰幼兒奶粉行業(yè)研究報告主要分析了嬰幼兒奶粉行業(yè)的市場規(guī)模、嬰幼兒奶粉市場供需求狀況、嬰幼兒奶粉市場競爭狀況和嬰幼兒奶粉主要企業(yè)經(jīng)營情況、嬰幼兒奶粉市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對嬰幼兒奶粉行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告

  嬰幼兒奶粉行業(yè)研究報告主要分析了嬰幼兒奶粉行業(yè)的市場規(guī)模、嬰幼兒奶粉市場供需求狀況、嬰幼兒奶粉市場競爭狀況和嬰幼兒奶粉主要企業(yè)經(jīng)營情況、嬰幼兒奶粉市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對嬰...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡