我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展如何 白羽肉雞價格行情

• 曾燕 2023年7月28日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1189 77
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我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近40年的發(fā)展歷程，約占全國雞肉總量的58%。2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只，產(chǎn)肉量1430萬噸，但種源長期依賴進口。2021年底，“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”三個自主培育白羽肉雞新品種通過國家審定，結(jié)束了種源全部依賴進口的被動局面。

我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展如何

我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近40年的發(fā)展歷程，約占全國雞肉總量的58%。2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只，產(chǎn)肉量1430萬噸，但種源長期依賴進口。2021年底，“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”三個自主培育白羽肉雞新品種通過國家審定，結(jié)束了種源全部依賴進口的被動局面。

據(jù)了解，國家畜禽遺傳資源委員會審定通過了福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)和福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司聯(lián)合培育的“圣澤901”，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所和廣東佛山市新廣農(nóng)牧有限公司聯(lián)合培育的“廣明2號”，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和思瑪特(北京)食品有限公司聯(lián)合培育的“沃德188”品種。

據(jù)悉，這三個白羽肉雞品種的特點是體型大、生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高，適合生產(chǎn)分割雞肉，方便制作快餐、團餐及深加工制品。

“這是我國畜禽企業(yè)與科研機構(gòu)在國家有關(guān)方面支持下，十余年深度融合、協(xié)同創(chuàng)新的初步成果，表明我國畜禽育種邁出重要一步，對于確保我國禽肉穩(wěn)產(chǎn)保供具有重要意義。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負責(zé)人表示。

據(jù)了解，通過加快成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，目前我國自主培育高產(chǎn)蛋雞、白羽肉雞品種在國內(nèi)市場份額分別超過70%、15%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會同海關(guān)總署等有關(guān)部門加大支持力度，引導(dǎo)優(yōu)勢種雞企業(yè)有序“走出去”，深化種業(yè)國際交流合作，塑造國產(chǎn)種雞品牌。

據(jù)了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于加快自主培育白羽肉雞品種推廣應(yīng)用工作的通知》。通知要求，將白羽肉雞優(yōu)勢企業(yè)納入國家畜禽種業(yè)企業(yè)陣型，引導(dǎo)資源、技術(shù)、人才、資本等要素向優(yōu)勢企業(yè)集聚。各地要把自主培育白羽肉雞品種推廣應(yīng)用作為實施種業(yè)振興行動的重要任務(wù)，結(jié)合實際出臺針對性扶持政策。

通知提出，堅持市場導(dǎo)向，創(chuàng)新合作機制，建立健全品種選育提高、良種擴繁推廣、肉雞養(yǎng)殖加工、終端產(chǎn)品銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈體系。促進上下游企業(yè)對接合作，提升品種市場占有率。

近期，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司自主培育的1.55萬只“京紅1號”高產(chǎn)蛋雞和1000只“沃德188”快大型白羽肉雞父母代種雞，經(jīng)北京海關(guān)檢疫合格運抵坦桑尼亞。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負責(zé)人表示，我國自主培育種雞首次出口坦桑尼亞，意味著國產(chǎn)畜禽品種進入國際市場邁出了關(guān)鍵一步，對進一步增強行業(yè)信心、促進畜禽種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國白羽肉雞行業(yè)深度分析及發(fā)展前景報告》統(tǒng)計分析顯示：

白羽肉雞行業(yè)是我國與國際接軌最早、產(chǎn)業(yè)化特征最明顯、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的農(nóng)牧行業(yè)。雞肉以其一高三低(高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇和低熱量)及生產(chǎn)周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高、經(jīng)濟效益顯著等優(yōu)勢，已成為我國第二大消費肉類，是我國居民肉類消費的重要組成部分。

白羽肉雞產(chǎn)業(yè)從純系原種雞繁育開始，經(jīng)過品系之間的雜交育種，可以生產(chǎn)出具有最好的雜交優(yōu)勢和遺傳潛力的商品肉雞。隨著生物繁衍的代際進程，肉雞產(chǎn)業(yè)形成了包括純系原種雞、曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品肉雞和雞肉產(chǎn)品的系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈條。而中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)形成了從祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品肉雞繁育飼養(yǎng)到屠宰、雞肉食品加工及出口的完整體系。

白羽肉雞價格行情

7月5-12日山東地區(qū)白羽肉雞市場價格連穩(wěn)8天后，毛雞均價上漲0.10元/斤至4.10元/斤。受前期補欄量低影響，毛雞出欄量相對有限，產(chǎn)品市場走貨稍有加快，屠宰企業(yè)收購積極性提升，供求提振下，雞價小幅上漲。短期內(nèi)產(chǎn)品市場持續(xù)上漲較乏力，屠宰企業(yè)高價收購毛雞意向不足，毛雞出欄量相對有限，走貨較為平穩(wěn)，預(yù)計雞價或以穩(wěn)為主。

白羽肉雞行業(yè)景氣度提升

今年上半年，雞肉市場行情向好，雞肉價格一度創(chuàng)下近四年新高。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年全國白羽肉雞棚前均價為4.71元/斤，環(huán)比漲幅11.08%，同比漲幅4.43%。同時，雞肉各類分割品價格均不同程度上漲。

白羽肉雞行業(yè)景氣度上升，相關(guān)上市公司業(yè)績水漲船高。仙壇股份預(yù)計，上半年實現(xiàn)歸母凈利潤2.02億元-2.06億元，同比增長1099.70%-1123.46%;預(yù)計實現(xiàn)扣非凈利潤1.73億元-1.77億元，同比增長604.25%-615.94%。

2023年以來，白羽雞苗受引種數(shù)量下降影響價格猛漲。一季度，國內(nèi)白羽肉雞價格呈震蕩上行走勢，而飼料價格下跌，白羽肉雞企業(yè)利潤隨之增加。財報顯示，一季度，仙壇股份實現(xiàn)營收12.22億元，同比增長42.88%;實現(xiàn)歸母凈利潤9204.67萬元，同比增長310.44%。

進入二季度，雖然有市場供應(yīng)增加等因素影響，但餐飲業(yè)持續(xù)回暖，且消費旺季到來，促使肉雞行情維持景氣。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《全國肉雞遺傳改良計劃(2021-2035年)》明確提出，到2035年，自主培育白羽肉雞品種市場占有率達到60%以上，打造具有國際競爭力的種業(yè)企業(yè)和品種品牌。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國白羽肉雞行業(yè)深度分析及發(fā)展前景報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國白羽肉雞行業(yè)的供需狀況、白羽肉雞發(fā)展現(xiàn)狀、白羽肉雞子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了白羽肉雞行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、白羽肉雞行業(yè)的發(fā)展建議、白羽肉雞行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。白羽肉雞報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

白羽肉雞行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析白羽肉雞未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘白羽肉雞行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，白羽肉雞報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、白羽肉雞政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及白羽肉雞行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的白羽肉雞行業(yè)全景圖。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國白羽肉雞行業(yè)深度分析及發(fā)展前景報告

  隱性白羽雞屬于快大白羽肉雞。是從白洛克（或白溫多得）中選育而成。原產(chǎn)于法國。隱性白羽雞在優(yōu)質(zhì)雞配套上的應(yīng)用對我國優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動作用。在20世紀(jì)90年代，我國大量從國外...

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