瓶裝飲料行業(yè)市場深度調(diào)研2023

• 陳觀秋 2023年4月12日 來源：百度 786 47
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在飲料行業(yè)，容器的改變意味著完全不同的市場。在瓶裝奶茶領(lǐng)域，統(tǒng)一阿薩姆是當之無愧的王者，暢銷十余年，2022年銷售額達到57億元，遠超包括香飄飄在內(nèi)的眾多飲料公司的年營收規(guī)模。香飄飄首戰(zhàn)瓶裝飲料主要尋求成熟品類的迭代機會。無論是瓶裝奶茶還是瓶裝凍檸茶都是非

?在巨頭混戰(zhàn)的瓶裝飲料賽道中，只有真正擁有完善產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈同時具有品牌影響力的企業(yè)才能夠成功。

農(nóng)夫山泉營收首次突破300億元

3月28日晚，農(nóng)夫山泉公布2022年業(yè)績，總收益為人民幣332.39億元，同比增加11.9%;母公司擁有人應(yīng)占溢利為84.95億元，同比增加18.6%，這也是農(nóng)夫山泉營收首次突破300億元。

雖然這一增速和2021年29.8%的收入增速、35.7%的凈利潤增速相比已經(jīng)放緩，但農(nóng)夫山泉2022年凈利潤率高達25.5%——普遍高于統(tǒng)一和康師傅，它們同期的凈利率分別為4.3%和3.3%。

農(nóng)夫山泉在財報中稱，2022年原油價格上漲，作為原油的下游產(chǎn)品PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯，塑料瓶原材料)等原料價格也明顯上漲，這加大了以PET等材料作為產(chǎn)品包裝主要原料的飲用水和飲料企業(yè)的成本壓力。

具體分產(chǎn)品看，包裝飲用水產(chǎn)品收益為182.63億元，較2021年增長7.1%。茶飲料產(chǎn)品收益為69.06億元，較2021年增長50.8%。功能飲料產(chǎn)品的收入約為38.38億元，同比增3.9%。

瓶裝飲料行業(yè)市場深度調(diào)研

中國飲品市場規(guī)模龐大，其中瓶裝飲料更是占據(jù)半壁江山，而隨著消費需求的改變，越來越多的企業(yè)開始在瓶裝飲料產(chǎn)品的研發(fā)上下功夫，前有推崇“0卡0糖”的元氣森林，零度可樂等等，后有酒桌新寵朗姆酒、硬蘇打等口味獨特的瓶裝飲品。

在飲料行業(yè)，容器的改變意味著完全不同的市場。在瓶裝奶茶領(lǐng)域，統(tǒng)一阿薩姆是當之無愧的王者，暢銷十余年，2022年銷售額達到57億元，遠超包括香飄飄在內(nèi)的眾多飲料公司的年營收規(guī)模。香飄飄首戰(zhàn)瓶裝飲料主要尋求成熟品類的迭代機會。無論是瓶裝奶茶還是瓶裝凍檸茶都是非常成熟的賽道，前者誕生了年銷幾十億的阿薩姆奶茶，后者也誕生了諸如維他檸檬茶、康師傅冰紅茶等超級產(chǎn)品。

中國軟飲料市場經(jīng)過40年發(fā)展，市場規(guī)模接近6000億元;其中，瓶裝茶占比為19.64%，市場規(guī)模達千億。

從軟飲料細分市場來看，2020年，即飲茶(瓶裝茶)緊隨其后，占比為19.64%，緊隨包裝飲用水之后。其市場規(guī)模達千億，市場前景廣闊。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國瓶裝飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》分析：

2022年“6·18”期間，喜茶斬獲天貓茶飲料品類銷售冠軍，位列天貓飲料行業(yè)銷售榜第三名，并分別登上抖音茶飲料品類銷售排行榜第二名、京東茶飲料品類銷售榜第三名。此外，在“6·18”期間新上市的鴨屎香系列瓶裝飲料產(chǎn)品銷量突破100萬瓶，暴檸茶系列產(chǎn)品的銷量近200萬瓶。

從產(chǎn)品研發(fā)上來看，喜茶對瓶裝飲品的品質(zhì)要求之高，和研發(fā)設(shè)計標準之高，都造就了產(chǎn)品從包裝、口味、理念等等方面，契合了消費的需求，滿足消費者對瓶裝飲品的期待。例如其地中海桃桃金鳳果汁茶，從原料的選擇上更小眾、更新奇、更富想象力，從色彩的搭配上更富視覺沖擊力和氛圍營造感，使消費者在飲用地中海桃桃金鳳果汁茶時獲得了“沉浸式”體驗。

商家時常變換包裝圖案，或者是推出所謂的限量版、紀念版包裝，這實際上屬于一種營銷手段，其目的還是吸引關(guān)注、擴大銷量，增加產(chǎn)品的“附加值”。但值得注意的是，如果飲料的配料、口味、容量沒有變化，只是改換了包裝的話，飲料本身的價值并沒有提升，“溢價”過多并不妥當，況且并不是所有的消費者都情愿為包裝的“顏值”買單。至于部分商家所說的“收藏價值”，從現(xiàn)在的市場情況來看也不太靠譜，即使是銷量很小的“稀有”版飲料瓶，也很難找到正規(guī)的“變現(xiàn)”渠道。

從市場層面來看，年輕人是飲料消費的主體人群，他們對現(xiàn)制茶飲、氣泡水等新興品類接納度高，也更愿意嘗鮮，且偏好低脂低糖低卡的健康飲品。

相對現(xiàn)制茶飲，瓶裝飲料更注重線下的渠道布局。未來，茶飲能否在其中突圍，渠道的打通將至關(guān)重要。中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認為， 在巨頭混戰(zhàn)的瓶裝飲料賽道中，只有真正擁有完善產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈同時具有品牌影響力的企業(yè)才能夠成功。

想要了解更多瓶裝飲料行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國瓶裝飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》。報告對國內(nèi)外瓶裝飲料行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要瓶裝飲料品牌的發(fā)展狀況，以及未來中國瓶裝飲料行業(yè)將面臨的機遇以及企業(yè)的應(yīng)對策略。報告還分析了瓶裝飲料市場的競爭格局，行業(yè)的發(fā)展動向，并對行業(yè)相關(guān)政策進行了介紹和政策趨向研判，是瓶裝飲料生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準確了解目前瓶裝飲料行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

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