山梨醇市場進出口數(shù)據(jù) 山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀前景分析

• 吳亞楠 2023年3月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 601 34
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作為生產(chǎn)維生素C及化工醇的原料，因其生產(chǎn)工藝簡單、成本低，價格相對較低。未來隨著食品、醫(yī)藥等行業(yè)需求的增加，預(yù)計晶體山梨糖醇的占比將逐漸提升。山梨糖醇主要消費市場為美國、歐洲和亞太地區(qū)，伴隨著上述地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，山梨糖醇消費量不斷增長。

糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的羥基。與石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同，糖醇可以由來源廣泛的、相應(yīng)的糖來制取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成羥基,而成的糖醇。

山梨糖醇是薔薇科植物的主要光合作用產(chǎn)物。山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。山梨醇有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近，作為甜味劑使用不會引起齲齒。山梨醇廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域，其中食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液。

山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測研究報告》顯示：

山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀前景分析

由于糖醇在人體代謝過程中具有不同于蔗糖的特殊功能，所以也稱為功能性糖醇。目前我國相關(guān)糖醇產(chǎn)品由于具有優(yōu)良特性，并符合當(dāng)前天然、健康的主流消費趨勢，已經(jīng)作為食糖的替代品，在食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

我國市場上開發(fā)的糖醇都是具有特殊功效的糖類碳水化合物。根據(jù)結(jié)構(gòu)，它們可分為單糖醇(如赤蘚糖醇木糖醇、山梨醇、甘露醇)和多糖醇(麥芽糖醇、乳糖醇)。

山梨糖醇行業(yè)市場格局

目前我國功能性糖醇制造行業(yè)呈現(xiàn)出較明顯的地域集中分布特征，擁有較強的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。從地區(qū)上看，我國功能性糖醇制造業(yè)主要分布在華東、華北等地區(qū)。從各省市來看省，山東、浙江是我國是糖醇生產(chǎn)主要集中地區(qū)。

從具體企業(yè)來看，山東天力藥業(yè)、山東福田、山東綠健、羅蓋特營養(yǎng)食品有限責(zé)任公司是我國糖醇主要制造企業(yè)，其中2020年山東天力藥業(yè)糖醇產(chǎn)量達到46.06萬噸占到我國糖醇產(chǎn)量的41%。從品類產(chǎn)品來看，目前企業(yè)產(chǎn)能主要還是集中在木糖醇、山梨醇等大品類產(chǎn)品當(dāng)中。

山梨糖醇行業(yè)發(fā)展前景分析

近年來是我國山梨糖醇需求隨著食品、醫(yī)藥、日化等下游市場的發(fā)展而持續(xù)增加。目前山梨醇是我國糖醇生產(chǎn)的第一大品種，2020年產(chǎn)量達到103.62萬噸，比上年增長14.70%。

其中液體山梨糖醇約占山梨糖醇整體市場的90%，主要用于牙膏、洗滌產(chǎn)品、化妝品等日化行業(yè)以及水產(chǎn)品、食品加工業(yè)，同時還作為生產(chǎn)維生素C及化工醇的原料，因其生產(chǎn)工藝簡單、成本低，價格相對較低。未來隨著食品、醫(yī)藥等行業(yè)需求的增加，預(yù)計晶體山梨糖醇的占比將逐漸提升。

山梨醇市場進出口數(shù)據(jù)

2022年1-12月中國山梨醇進口數(shù)量為1456噸，同比下降33.8%;2022年1-12月中國山梨醇進口金額為262萬美元，同比下降26.3%。2022年1-12月中國山梨醇出口數(shù)量為89127噸，同比增長7.5%;2022年1-12月中國山梨醇出口金額為6767萬美元，同比增長11.5%。

山梨糖醇行業(yè)市場需求分析

自上世紀80年代以來，我國隨著國內(nèi)食品加工業(yè)的快速發(fā)展以及代糖類產(chǎn)品市場份額逐步提高，我國糖醇行業(yè)整體保持良好的增長趨勢，需求量呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢，市場規(guī)模不斷擴大。

預(yù)計受益于經(jīng)濟的平穩(wěn)增長、人們健康觀念的不斷增強以及食品、飲料、醫(yī)藥、等下游行業(yè)的持續(xù)發(fā)展等因素，以及功能性糖醇作為國際公認的安全的食糖替代品所具有的諸多優(yōu)勢，我國糖醇市場有著廣闊的需求。

山梨糖醇主要消費市場為美國、歐洲和亞太地區(qū)，伴隨著上述地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，山梨糖醇消費量不斷增長。未來由于山梨糖醇在食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域的獨特作用及其較高的性價比，其市場需求將伴隨著食品、醫(yī)藥、日化等下游市場的發(fā)展而持續(xù)增加。

從下游應(yīng)用領(lǐng)域來看，食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域?qū)ι嚼嫣谴嫉南M需求較大。全球山梨糖醇的消費中，醫(yī)藥行業(yè)對于山梨糖醇的消費需求最高，占全球總消費量的35%;其次是牙膏，其消費需求占全球總銷量的22%;食品及糖果行業(yè)的消費需求全球占比為21%;化妝品及洗漱用品占比為14%;工業(yè)表面活性劑及其它領(lǐng)域的占比分別為5%和3%。

山梨糖醇行業(yè)報告對中國山梨糖醇行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了山梨糖醇市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，山梨糖醇行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測研究報告》。

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