糧食倉儲行業(yè)現(xiàn)狀及未來前景如何？ 疫情下糧食倉儲行業(yè)有何改變？

• 2022年11月9日 fengshaojie來源：互聯(lián)網(wǎng) 842 51
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隨著新冠疫情在全球的蔓延，世界各國糧食供應(yīng)鏈正面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雖然目前暫未有國家出現(xiàn)糧食危機(jī)，但是為了優(yōu)先保障本國糧食充足，部分糧食生產(chǎn)國紛紛暫停糧食出口，糧食安全瞬間成為市場關(guān)注的熱點(diǎn)。我國作為糧食進(jìn)口大國，面對重大公共衛(wèi)生突發(fā)性事件絲毫未產(chǎn)生被動的局面，這得益于完備的糧食儲備政策和優(yōu)質(zhì)的糧食供給企業(yè)。

糧食倉儲行業(yè)現(xiàn)狀如何?

我國擁有遍布城鄉(xiāng)的各類糧食倉儲企業(yè)1.7萬個，倉容總量超過6.3億噸。糧食倉儲企業(yè)遍布全國，糧食倉儲設(shè)施布局不斷優(yōu)化改善，基本形成了以大連北良港、廣東新沙港、上海民生港、浙江舟山等糧食物流基地為樞紐，以各級糧食中心庫為節(jié)點(diǎn)，以遍布全國的糧食收納庫為基礎(chǔ)的現(xiàn)代糧食倉儲物流體系。

按照全球的標(biāo)準(zhǔn)來看，一個國家的糧食儲備量大約是當(dāng)年糧食消費(fèi)總量的18%。也就是說，倘若一個國家1年里，消費(fèi)的糧食總量為10億噸，這意味著，他們的政府這一年里，需要儲備1.8億噸的糧食。然而，我國卻沒有按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)，事實(shí)是，我們的糧食儲備比例近乎是世界標(biāo)準(zhǔn)的2倍。

隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程的深入實(shí)施，綠色儲糧技術(shù)逐步推廣，保質(zhì)保鮮能力顯著提高，目前我國糧食完好倉容超過1.3萬億斤。此外，我國應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng)，糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家，36個大中城市及市場易波動地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在20天以上。

糧食倉儲行業(yè)未來前景分析

隨著新冠疫情在全球的蔓延，世界各國糧食供應(yīng)鏈正面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雖然目前暫未有國家出現(xiàn)糧食危機(jī)，但是為了優(yōu)先保障本國糧食充足，部分糧食生產(chǎn)國紛紛暫停糧食出口，糧食安全瞬間成為市場關(guān)注的熱點(diǎn)。我國作為糧食進(jìn)口大國，面對重大公共衛(wèi)生突發(fā)性事件絲毫未產(chǎn)生被動的局面，這得益于完備的糧食儲備政策和優(yōu)質(zhì)的糧食供給企業(yè)。

糧食收儲市場化改革以來，托市收儲的政策從“托市”回歸“托底”，從穩(wěn)定市場轉(zhuǎn)向保障基本收益，加快消化政策性糧食不合理庫存，臨儲糧去庫存任務(wù)已經(jīng)完成，最低收購價糧數(shù)量逐步減少，社會庫存顯著增加，糧價波動比以前頻繁，儲備糧“壓艙石”和“穩(wěn)壓器”作用凸顯。

國家糧食和物資儲備局印發(fā)的優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大提升行動”方案中，《糧食綠色倉儲提升行動方案》明確要求，要以綠色倉儲為抓手，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，持續(xù)提高科學(xué)儲糧水平和品質(zhì)保障能力，切實(shí)提升儲備糧質(zhì)量，增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品有效供給，著力推動糧食儲備高質(zhì)量發(fā)展，更好保障國家糧食安全。在“十四五”期間，要重點(diǎn)升級改造條件較好的現(xiàn)有儲備類倉房，結(jié)合倉儲設(shè)施布局和結(jié)構(gòu)優(yōu)化，加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)糧倉建設(shè)。

該方案明確，到2025年，力爭政府儲備基本實(shí)現(xiàn)控溫儲藏保質(zhì)保鮮、藥劑使用減量增效、倉儲作業(yè)環(huán)境友好。首先是要改造和新建一批高標(biāo)準(zhǔn)糧倉，強(qiáng)化糧倉的氣密和保溫隔熱等關(guān)鍵性能。新建倉房屋面宜優(yōu)先采用整體現(xiàn)澆工藝，對圍護(hù)結(jié)構(gòu)綜合運(yùn)用動靜態(tài)結(jié)合方式提升保溫隔熱能力，有條件的可引入倉頂太陽能光伏板、新型輻射制冷材料等。同時，改造提升倉房的氣密和保溫隔熱性能。

針對糧倉的管理，該行動方案還提出要提升智能化水平。要結(jié)合糧食綠色倉儲提升行動，加快倉儲管理信息化、智能化，推動糧庫信息系統(tǒng)接入國家及省級糧食和物資儲備管理平臺，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通、數(shù)據(jù)自動采集與共享。運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈、人工智能等技術(shù)，使糧情感知、分析預(yù)測、遠(yuǎn)程監(jiān)控、專家診斷及相關(guān)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)協(xié)同處理更加系統(tǒng)高效，不斷提升糧食儲備管理水平。

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