對奶牛來說，飼用優(yōu)質(zhì)苜蓿可使蛋白含量提高0.1個(gè)百分點(diǎn)以上，單產(chǎn)提高1噸。除了乳業(yè)品質(zhì)提升的需要，這十年來國內(nèi)苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還有居民消費(fèi)升級的因素。
苜蓿被譽(yù)為“牧草之王”，是奶牛等草食動(dòng)物的重要優(yōu)質(zhì)飼草。全球來看，苜蓿普遍優(yōu)先供應(yīng)高產(chǎn)奶牛，其次才是肉牛、馬、羊、肉兔等;很多地方還因其高類胡蘿卜素含量，特意添加苜蓿草粉來飼養(yǎng)蛋雞和肉雞，以提高卵黃和羽毛的鮮亮程度。
苜蓿可提高育肥豬的瘦肉率來改善豬肉品質(zhì)，杜建明在試驗(yàn)組杜洛克育肥豬日糧中分別添加5%、10%、15%和20%的苜蓿草粉，經(jīng)屠宰測定后與對照組相比，試驗(yàn)組育肥豬的眼肌面積分別顯著增加0.99%、17.19%、7.84%和8.87%(P<0.05)，屠宰率和瘦肉率有升高的趨勢。苜蓿中富含的苜蓿多糖具有抑菌的作用，可以調(diào)節(jié)畜禽腸道菌群的數(shù)量而改善畜禽的腸道微生態(tài)。研究表明，苜蓿多糖可以促進(jìn)畜禽腸道有益菌群(乳酸菌和雙歧桿菌)的增殖而改善腸道微生態(tài)。
根據(jù)荷斯坦數(shù)據(jù)，對奶牛來說，飼用優(yōu)質(zhì)苜?？墒沟鞍缀刻岣?.1個(gè)百分點(diǎn)以上，單產(chǎn)提高1噸。除了乳業(yè)品質(zhì)提升的需要，這十年來國內(nèi)苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還有居民消費(fèi)升級的因素。
苜蓿草含豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物元素以及碳水化合物是其營養(yǎng)價(jià)值的體現(xiàn)。其中，粗蛋白質(zhì)的含量極高，約為17%～23%左右。苜蓿中豐富的蛋白質(zhì)主要集中在葉片上，而葉綠體中所含蛋白質(zhì)的含量高達(dá)30%～50%左右，粗纖維的含量約為42%。所以，苜蓿干草屬于粗飼料。雖然苜蓿中含有較多的粗蛋白，但是這些粗蛋白質(zhì)都是可以被消化的。其中，氨基酸成分相近于乳清粉成分。所以，苜蓿被公認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)的纖維飼料 。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，苜蓿進(jìn)口量從當(dāng)年的將近2萬噸增至2017年的139.8萬噸，增長了68.9倍，這一數(shù)據(jù)遠(yuǎn)超國內(nèi)產(chǎn)量的增速。同一時(shí)間段，國內(nèi)苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，優(yōu)質(zhì)苜蓿產(chǎn)量從15萬噸左右增至250萬噸，增長將近15.7倍。美國作為世界上第一大苜蓿種植國，也是中國苜蓿進(jìn)口的主要來源國。
美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，美國95%的苜蓿供國內(nèi)使用，僅有5%供應(yīng)出口。從牧草出口國來看，主要銷往中國、日本、阿聯(lián)酋、沙特等亞洲國家和地區(qū)。2017年，從美國進(jìn)口的苜蓿量占中國總需求量的33.5%。根據(jù)《全國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》(下稱《規(guī)劃》)預(yù)測，到2020年，全國優(yōu)質(zhì)苜?？傂枨髮⑸?90萬噸(比2017年消費(fèi)量多將近80%)，而國產(chǎn)360萬噸、進(jìn)口150萬噸，缺口將擴(kuò)大至180萬噸。
想了解更多苜蓿草行業(yè)專業(yè)分析，請關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年苜蓿草市場深度調(diào)研與投資前景預(yù)測研究報(bào)告》。
相關(guān)推薦：
2020-2025年苜蓿草市場深度調(diào)研與投資前景預(yù)測研究報(bào)告
草牧業(yè)是以草(牧草或飼草)為基礎(chǔ)的畜牧業(yè)，包括牛羊等草食畜牧業(yè)、飼草料產(chǎn)業(yè)和草原生態(tài)保護(hù)三大部分，飼草的質(zhì)量和數(shù)量決定畜牧業(yè)的質(zhì)量和數(shù)量，由于中國長期以來將苜蓿草產(chǎn)業(yè)視為畜牧業(yè)、奶...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
政策支持提升中國棉花自有品牌國際影響力3月27日，國家棉花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)布了聲明。內(nèi)容共有四項(xiàng)，其中特別指出將聯(lián)合全2...
預(yù)測到2025年我國汽車剎車片市場規(guī)模將達(dá)400億元隨著我國汽車保有量的逐年提高，汽車后市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大。中汽協(xié)預(yù)測,...
近幾年，我國電力科學(xué)研究院、上海電力學(xué)院等單位相繼開始了對微型電網(wǎng)的研究，國內(nèi)商業(yè)性微電網(wǎng)的工程標(biāo)準(zhǔn)取得了重大...
集裝箱短缺緩解日前，在上海港外高橋港區(qū)了解到，整個(gè)空箱在場的堆存量從1月份11萬個(gè)的低谷逐步恢復(fù)到目前的22萬個(gè)左1...
隨著4月份到來，南方水果進(jìn)入集中上市季，據(jù)了解，目前南方水果以海南、廣西的應(yīng)季水果為主，比如鳳梨、沃柑、椰子、2...
智利櫻桃出口超九成銷往中國智利水果生產(chǎn)商協(xié)會(huì)24日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在剛剛結(jié)束的2020年至2021年櫻桃出口季中，智利櫻...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
2021苜蓿草行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀預(yù)測 
