空氣炸鍋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)迎來二次增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模超40億元

• 牛冰麟 2024年4月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1107 71
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2021年我國(guó)空氣炸鍋全渠道(基本為線上)累計(jì)銷量1504萬臺(tái)、累計(jì)銷售額43.8億元;2022線上累計(jì)銷量526萬臺(tái)，線下累計(jì)銷售額15.4億元，已連續(xù)4月實(shí)現(xiàn)翻倍以上增長(zhǎng)。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和便捷烹飪方式的追求，空氣炸鍋因其少油或無油烹飪、操作簡(jiǎn)便、清潔方便等特點(diǎn)，受到了廣大消費(fèi)者的青睞?？諝庹ㄥ佇袠I(yè)近年來呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2024-2029年中國(guó)空氣炸鍋行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2022年第一季度的線上零售額，空氣炸鍋是廚房小家電中唯一同比增長(zhǎng)的品類，同比增長(zhǎng)高達(dá)161.0%。受疫情驅(qū)動(dòng)，中國(guó)家用空氣炸鍋市場(chǎng)規(guī)模在2020年同比增長(zhǎng)161.9%，達(dá)到41.9億元。

空氣炸鍋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)迎來二次增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模超40億元。在內(nèi)容平臺(tái)持續(xù)種草、“空氣炸”理念逐漸受到認(rèn)可、國(guó)內(nèi)局部疫情等因素催化下，短暫沉寂的空氣炸鍋迎來二次增長(zhǎng)。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)，2021年我國(guó)空氣炸鍋全渠道(基本為線上)累計(jì)銷量1504萬臺(tái)、累計(jì)銷售額43.8億元;2022線上累計(jì)銷量526萬臺(tái)，線下累計(jì)銷售額15.4億元，已連續(xù)4月實(shí)現(xiàn)翻倍以上增長(zhǎng)。

空氣炸鍋行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)者包括九陽(yáng)、美的、蘇泊爾、飛利浦等知名品牌。其中，九陽(yáng)、美的、蘇泊爾、作為廚房小電核心品牌，通過不斷創(chuàng)新和產(chǎn)品改進(jìn)，以及廣告和促銷活動(dòng)，爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額在市場(chǎng)中占據(jù)了重要的地位，它們的市場(chǎng)占有率都在15%以上。飛利浦作為國(guó)際知名品牌，在空氣炸鍋領(lǐng)域也有相當(dāng)高的市場(chǎng)份額和品牌影響力。此外，還有一些新興品牌，如天貓精靈、利仁、山本、奧克斯、小熊、美菱、米家等，它們通過不斷推出新品、加強(qiáng)營(yíng)銷推廣等方式，逐漸在市場(chǎng)中嶄露頭角，對(duì)傳統(tǒng)品牌地位形成了一定的挑戰(zhàn)。

從市場(chǎng)規(guī)模來看，空氣炸鍋市場(chǎng)近年來呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，空氣炸鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從2019年的50億元，2023年時(shí)已經(jīng)增長(zhǎng)到200億元。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的重視和烹飪方式的多樣化需求，空氣炸鍋的需求將持續(xù)增長(zhǎng)。此外，空氣炸鍋的應(yīng)用場(chǎng)景也在不斷擴(kuò)展，除了家庭使用外，還逐漸滲透到餐飲、烘焙等領(lǐng)域。

從數(shù)據(jù)量來看，在抖音，搜索“空氣炸鍋”話題有73.4億次播放;在小紅書，搜索“空氣炸鍋”有超100萬篇筆記。產(chǎn)品本身的可玩性，疊加內(nèi)容平臺(tái)超高的話題度和互動(dòng)性，極易實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者種草。廣泛的市場(chǎng)營(yíng)銷也讓空氣炸鍋更為快速地進(jìn)入人們生活。近年來，“宅經(jīng)濟(jì)”、“懶人經(jīng)濟(jì)”、“單身經(jīng)濟(jì)”、“健康經(jīng)濟(jì)”等概念盛行，而空氣炸鍋完全契合當(dāng)下的消費(fèi)偏好，極易捕獲消費(fèi)者心智。

在技術(shù)創(chuàng)新方面，空氣炸鍋行業(yè)也在不斷探索和進(jìn)步。一些品牌通過引入物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，推出具有智能化、多功能化的產(chǎn)品，提升了用戶體驗(yàn)。同時(shí)，行業(yè)也在關(guān)注環(huán)保和節(jié)能等方面的改進(jìn)，推動(dòng)空氣炸鍋向更加綠色、可持續(xù)的方向發(fā)展。

然而，空氣炸鍋行業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)。例如，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，品牌之間需要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以贏得消費(fèi)者的信任和支持。此外，隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和性能的要求不斷提高，空氣炸鍋行業(yè)也需要不斷創(chuàng)新和升級(jí)，以滿足消費(fèi)者的需求。

總體而言，空氣炸鍋行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和投資潛力。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和便捷烹飪方式的持續(xù)追求，以及技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，空氣炸鍋市場(chǎng)有望繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

欲知更多關(guān)于空氣炸鍋行業(yè)的未來風(fēng)口以及投資方向，請(qǐng)點(diǎn)擊下方鏈接查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2024-2029年中國(guó)空氣炸鍋行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。

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