2024年生豬行業(yè)市場調(diào)研分析：生豬行業(yè)產(chǎn)能去化或?qū)⑦M(jìn)一步加速

• 吳澳燕 2024年3月6日 來源：中國食品報 期貨日報 708 42
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我國是生豬養(yǎng)殖和消費(fèi)大國，豬肉是我國居民最主要的副食品。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年上半年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量4682萬噸，其中豬肉產(chǎn)量3032萬噸，占比64.76%。生豬出欄保持增長，存欄總體穩(wěn)定。2023年上半年，全國生豬出欄37548萬頭，同比增加961萬頭，增長2.6%;全

我國是生豬養(yǎng)殖和消費(fèi)大國，豬肉是我國居民最主要的副食品。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年上半年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量4682萬噸，其中豬肉產(chǎn)量3032萬噸，占比64.76%。生豬出欄保持增長，存欄總體穩(wěn)定。2023年上半年，全國生豬出欄37548萬頭，同比增加961萬頭，增長2.6%;全國生豬存欄43517萬頭，同比增加461萬頭，增長1.1%。

2024年生豬行業(yè)市場調(diào)研分析

(1)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.07元/公斤

我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)是一個周期性行業(yè)，豬價周期性波動特征較為明顯，一般3—4年為一個波動周期，周期性波動主要是受我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度較低的特點(diǎn)、生豬固有生長繁育周期共同決定，以及受新發(fā)的大規(guī)模疫病影響。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月5日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為126.34，比昨天下降0.01個點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為128.03，比昨天下降0.02個點(diǎn)。截至今日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.07元/公斤，比昨天上升0.2%。

(2)生豬“三巨頭”預(yù)計虧損超140億元

生豬養(yǎng)殖行業(yè)是我國的傳統(tǒng)行業(yè)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有行業(yè)容量巨大、生產(chǎn)集中度低的特點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前行業(yè)周期底部特征明顯，上市豬企年度業(yè)績預(yù)虧嚴(yán)重。截至目前，A股15家上市豬企均披露了2023年生豬銷售情況，累計出欄約1.45億頭豬，同比增長超15%，但是銷售收入?yún)s普遍同比下滑。

豬價持續(xù)下跌，主要原因是供給充裕。2023年，全國豬肉產(chǎn)量為5794萬噸，接近2014年5821萬噸的歷史高位水平，為歷史第二高位，同比增長4.6%;2023年一季度至四季度，豬肉產(chǎn)量同比分別增長1.9%、4.6%、4.8%和7.3%;全年豬肉進(jìn)口155萬噸，豬肉供給量創(chuàng)歷史新高，各季度均呈現(xiàn)明顯的供給過剩，尤其是下半年供給充裕特征更加明顯，生豬價格持續(xù)低位運(yùn)行。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年生豬行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示：

持續(xù)低迷的豬價使生豬養(yǎng)殖企業(yè)大幅虧損。上市豬企日前披露的2023年生豬銷售成績顯示，行業(yè)頭部企業(yè)牧原股份、溫氏股份、新希望均出現(xiàn)較大幅度虧損，扣除非經(jīng)常性損益后，三家企業(yè)合計預(yù)虧額超140億元;2022年同期，牧原股份盈利近150億元，溫氏股份盈利近50億元，新希望虧損近10億元。

(3)生豬產(chǎn)能調(diào)控最新方案公布

隨著豬價由漲回落，如何讓處于高位的成本得到有效控制，是擺在眾多生豬養(yǎng)殖企業(yè)面前的一道難題。在業(yè)內(nèi)看來，2024年豬價走勢仍取決于市場供求關(guān)系，2024年豬價是否向好，還要看生豬產(chǎn)能調(diào)整的速度和幅度。

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案(2024年修訂)》(以下簡稱“方案”)“靴子落地”，該方案延續(xù)一號文件中“優(yōu)化生豬產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制”的要求，其中下調(diào)全國能繁母豬正常保有量目標(biāo)受到業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注，全國能繁母豬正常保有量目標(biāo)將從4100萬頭調(diào)整為3900萬頭，能繁母豬存欄量正常波動(綠色區(qū)域)下限從正常保有量的95%調(diào)整至92%。

從生豬市場生產(chǎn)現(xiàn)狀看，淘汰能繁母豬是一個漸進(jìn)的過程，當(dāng)前單頭母豬產(chǎn)能明顯提高。2024年1月末能繁母豬存欄4067萬頭，超出正常保有量3900萬頭，根據(jù)最新數(shù)據(jù)，生豬產(chǎn)能將繼續(xù)去化。業(yè)內(nèi)分析人士表示，目前行業(yè)還處于供弱需強(qiáng)的格局，生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損，行業(yè)現(xiàn)金流壓力累積，產(chǎn)能去化趨勢持續(xù)。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將密切跟蹤《方案》落實情況，指導(dǎo)地方繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警引導(dǎo)，穩(wěn)定用地、金融、環(huán)保等長效性支持政策，抓好非洲豬瘟等重大動物疫病常態(tài)化防控，促進(jìn)生豬生產(chǎn)和市場供應(yīng)穩(wěn)定。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年生豬行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。

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  2024-2029年生豬行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告

  生豬行業(yè)研究報告主要分析了生豬行業(yè)的市場規(guī)模、生豬市場供需求狀況、生豬市場競爭狀況和生豬主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對生豬行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗，總...

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