瓶裝飲料行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析：大瓶裝飲料或?qū)⒊蔀榭煜袌鲂沦u點

• 吳澳燕 2024年1月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 298 12
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在性價比為王的消費觀念加持下，大瓶裝飲料是否會成為消費者的剛需和企業(yè)發(fā)展新的增長點?業(yè)內(nèi)人士分析，在整個消費端的需求不斷多元化的情況下，不同的飲料容量，匹配著不同的市場、渠道與消費群體需求，成為整個快消品市場未來發(fā)展的一個重要趨勢。

從商超便利店到街頭自動販賣機，從一線城市到四五線鄉(xiāng)鎮(zhèn)，瓶裝飲料以其便攜化、標準化走進人們的生活之中。瓶裝飲料是指將飲料灌裝在塑料或玻璃瓶中進行銷售的飲料。這種包裝形式的飲料在超市、便利店和自動售貨機等渠道銷售，方便消費者攜帶和飲用。

瓶裝飲料的優(yōu)點包括便于攜帶、不易漏液、可重復使用等。同時，瓶裝飲料的包裝材料也具有環(huán)保性，如可回收的塑料瓶和玻璃瓶等。

從全球市場來看，可口可樂和百事可樂是全球軟飲料行業(yè)兩大領(lǐng)先品牌。數(shù)據(jù)顯示，2020年全球軟飲料行業(yè)總銷量最高的品牌是可口可樂和百事可樂，其次是雪碧、芬達和雀巢優(yōu)活?？煽诳蓸氛紦?jù)全球軟飲料市場14.9%的份額;百事、雀巢和達能在軟飲料市場分別占7.2%、2.8%和2.0%。

在中國軟飲料行業(yè)發(fā)展史上，每一波新浪潮的出現(xiàn)，幾乎都是由新品類推動的。從上世紀90年代初的碳酸飲料，到90年代中期的瓶裝飲用水，再到90年代末的茶飲料、20世紀初期的果汁飲料、功能性飲料，及至2018年開始的氣泡水飲料，層出不窮的新品類出現(xiàn)的背后是漸漸成為消費主力的新消費者以及他們所帶來的新需求。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國瓶裝飲料行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告》顯示：

根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年飲料行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到5,192.74億，總產(chǎn)量為18,333.84噸，同比增長12.15%。根據(jù)尼爾森IQ相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，咖啡飲料、能量飲料細分市場增速領(lǐng)先，分別是16.80%、10.80%。隨著國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長、居民消費水平的不斷提升及消費結(jié)構(gòu)的升級，我國飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢。

自元氣森林推動無糖氣泡水“爆紅”后，不少企業(yè)都想分一杯羹，喜茶、健力寶、伊利、農(nóng)夫山泉等都先后推出了相似的無糖氣泡水產(chǎn)品。

近年來隨著氣泡產(chǎn)品消費逐步升溫，以各種果味為主的新口味不斷涌現(xiàn)，為消費者帶來新鮮口感。CBNData消費大數(shù)據(jù)顯示：氣泡水以高偏好度獲得90后飲料偏好榜單第一名。各種創(chuàng)新氣泡水品類相繼推出，如氣泡果汁、氣泡乳、氣泡茶等，豐富口感疊加，受到年輕消費者的喜愛，市場銷量快速增長。

超萬億的市場規(guī)模，對于目前正處于增長瓶頸和發(fā)展迷茫期的新式茶飲品牌而言，瓶裝飲料賽道無疑具備著莫大的誘惑力。但快銷產(chǎn)品和實體門店的經(jīng)營邏輯不同，快消品更注重線下分銷，傳統(tǒng)瓶裝飲料巨頭在線下分銷渠道的布局已經(jīng)很完善，對于限制茶飲品牌來說，挑戰(zhàn)更多還是在于如何打造下沉的深度分銷渠道網(wǎng)絡。

瓶裝飲料行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析

中國軟飲料市場經(jīng)過40年發(fā)展，市場規(guī)模接近6000億元，其中，瓶裝茶占比為19.64%，市場規(guī)模達千億。瓶裝茶成為不少老牌企業(yè)的熱門生意，根據(jù)2022年上半年財報，多家品牌的茶飲料品類呈現(xiàn)增長：統(tǒng)一茶飲料營收36.51億元，同比增長4.9%;康師傅即飲茶銷售額92.07億元，同比增長4.12%;農(nóng)夫山泉茶飲料營收33億元，增長51.6%。此外，奈雪、喜茶、蜜雪“新茶飲三巨頭”跨界挑戰(zhàn)瓶裝市場，尋找新的增長曲線以及未來更多可能性。

在激烈的市場競爭下，產(chǎn)品創(chuàng)新成為關(guān)鍵。隨著健康觀念的深入人心，以及國家于2019年設定每日控糖目標，無糖茶飲行業(yè)持續(xù)增長。目前，無糖茶飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入成長期，并已進入快速穩(wěn)定發(fā)展的新階段，隨著品類市場進一步成熟，預計到2025年，中國內(nèi)地無糖茶飲市場規(guī)模將突破百億。

隨著原材料價格上漲等因素的影響，飲料品牌均進入了提價階段。在人們追求性價比的消費背景下，大包裝飲料的確是最便宜的。以某品牌茶飲料為例，迷你裝每100毫升的價格要比大包裝貴出30%左右。除了價格便宜外，我國消費者對于無糖茶等品類消費黏性的增強，也為大瓶無糖茶飲的市場創(chuàng)造了推廣的土壤。

行業(yè)競爭不斷加劇，“越大越便宜”的飲品或成新趨勢。尼爾森數(shù)據(jù)顯示，即飲茶(不含奶)的大包裝增速連續(xù)增加，尤其是800—1000毫升規(guī)格的即飲茶增速已經(jīng)超過品類整體增速。

除了一二線城市，越來越多商家開始爭奪三四線的下沉市場，相對而言更加便宜的大瓶裝飲料，或許是企業(yè)們搶占市場份額的突破口。這種差異化競爭模式，也是商家主攻下沉市場的體現(xiàn)。在整個消費端的需求不斷多元化的情況下，不同的飲料容量，匹配著不同的市場、渠道與消費群體需求。

在性價比為王的消費觀念加持下，大瓶裝飲料是否會成為消費者的剛需和企業(yè)發(fā)展新的增長點?業(yè)內(nèi)人士分析，在整個消費端的需求不斷多元化的情況下，不同的飲料容量，匹配著不同的市場、渠道與消費群體需求，成為整個快消品市場未來發(fā)展的一個重要趨勢。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國瓶裝飲料行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告》。

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  2023-2028年中國瓶裝飲料行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告

  本報告最大的特點就是前瞻性和適時性。報告根據(jù)瓶裝飲料行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對行業(yè)未來的發(fā)展趨勢做出審慎分析與預測，是瓶裝飲料行業(yè)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)、投資企業(yè)準確了解...

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