泥鰍養(yǎng)殖前景分析 發(fā)展壯大泥鰍養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)

• 曾燕 2023年10月9日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 586 33
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泥鰍養(yǎng)殖前景如何?隨著我們?nèi)嗣裆钏降奶岣撸瑢】碉嬍车男枨髮⒃絹碓狡惹?，泥鰍的營養(yǎng)價(jià)值是得到認(rèn)可的，這樣泥鰍的市場的消費(fèi)市場也將會(huì)逐步提升。根據(jù)養(yǎng)殖實(shí)踐，泥鰍畝產(chǎn)量約1000-2000斤，按照一般的市場行情來算的話，泥鰍養(yǎng)殖每畝產(chǎn)值可達(dá)3萬元。而且銷路方面

泥鰍養(yǎng)殖前景分析

泥鰍養(yǎng)殖前景如何?隨著我們?nèi)嗣裆钏降奶岣撸瑢】碉嬍车男枨髮⒃絹碓狡惹?，泥鰍的營養(yǎng)價(jià)值是得到認(rèn)可的，這樣泥鰍的市場的消費(fèi)市場也將會(huì)逐步提升。根據(jù)養(yǎng)殖實(shí)踐，泥鰍畝產(chǎn)量約1000-2000斤，按照一般的市場行情來算的話，泥鰍養(yǎng)殖每畝產(chǎn)值可達(dá)3萬元。而且銷路方面也是不愁的，養(yǎng)殖前景十分廣闊。

泥鰍，屬鰍科。形體小，細(xì)長，只有三、四寸。且它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。前段略呈圓筒形。后部側(cè)扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細(xì)小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側(cè)灰黑色，全體有許多小的黑斑點(diǎn)，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點(diǎn)，背鰭和尾鰭膜上的斑點(diǎn)排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國泥鰍行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。在中國分布各地。南方分布較多，北方不常見。全年都可采收，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用?？墒秤?、入藥。泥鰍被稱為“水中之參”，生活在湖池，是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種魚，它和其它的魚不相同，無論外表，體形，生活習(xí)性都不同，是一種特殊的鰍類。

泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪的高檔水產(chǎn)品，被稱為動(dòng)物人參，在國內(nèi)外市場深受歡迎。由于現(xiàn)在化肥、農(nóng)藥、工業(yè)三廢等嚴(yán)重污染，導(dǎo)致泥鰍的野生資源銳減，原來單純依靠野生泥鰍提供的資源已不能滿足現(xiàn)代人類的需求。人類生活水平的提高，并且生活上也從量過渡到質(zhì)。

泥鰍養(yǎng)殖的方式有哪些?池塘混養(yǎng)即和其他魚類混養(yǎng)，如和鰱魚、鳙魚、草魚、鳊魚等混養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式的選塘、清塘、消毒、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同?；祓B(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)：不需專門給泥鰍投喂較多餌料，只需給其他魚類投餌，而魚類吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來源。這種養(yǎng)殖方式效益高，水面利用價(jià)值大，值得大力推廣。中國南北方稻區(qū)廣闊，利用稻田養(yǎng)鰍，既節(jié)約水面，又能獲得糧食，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)較好的種養(yǎng)模式。

網(wǎng)箱分為苗種培育箱和成鰍養(yǎng)殖箱兩種。苗種培育箱采用聚乙烯網(wǎng)布做成，面積一般為10-25平方米。成鰍養(yǎng)殖箱采用3米×3米的聚乙烯網(wǎng)片做成，網(wǎng)目為0.5-1厘米，面積約為50平方米。網(wǎng)箱可置放在池塘、河邊、水渠、湖泊等水體。箱底著泥，網(wǎng)箱必須鋪上10-15厘米的泥土或適量的水生植物。

人工飼養(yǎng)泥鰍有很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和環(huán)保價(jià)值，在各個(gè)地方都有養(yǎng)殖泥鰍的經(jīng)驗(yàn)。人們本來大部分人都不吃泥鰍，但是有美食者分享泥鰍的美味做法以后，泥鰍成為很多人的美食，把泥鰍都吹上了天，有人將“天上的斑鳩，地下的泥鰍”當(dāng)做了口頭禪，更有人將泥鰍稱之為“水中人參”，有的人將泥鰍當(dāng)做了藥食同補(bǔ)的原料，泥鰍價(jià)格倍增，吸引了眾多的養(yǎng)殖者進(jìn)行投資和養(yǎng)殖。

從國內(nèi)市場看，泥鰍在全國各地都有消費(fèi)，但以川渝地區(qū)的消費(fèi)量較大，除旺季野生泥鰍供應(yīng)外，多數(shù)依靠從養(yǎng)殖數(shù)量較大的江蘇、河南等地調(diào)入，泥鰍市場價(jià)格也比泥鰍養(yǎng)殖集中的地區(qū)略高，而且呈現(xiàn)逐年上漲的趨勢。

由于我國的住民特別喜歡吃泥鰍，泥鰍營養(yǎng)高、味鮮美，市場需求量較大。因此泥鰍多年來銷路都很不錯(cuò)。港澳臺(tái)市場也反復(fù)向要地本地要貨，且數(shù)量較大。中國的泥鰍在日本、韓國市場上也深受歡迎。泥鰍在國內(nèi)外市場的容量和販賣潛力很大。泥鰍價(jià)格經(jīng)過2013年-2015年的大起伏后，在2016年呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢。根據(jù)《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒2019》數(shù)據(jù)顯示，2018年中國泥鰍淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為35.84萬噸，同比2017年的39.47萬噸下降3.63萬噸。2019年為35.69萬噸，同比下降0.43%。泥鰍是我國物種資源最為豐富的鰍類之一，廣泛分布于我國南北各個(gè)水系，其中以長江流域資源最為豐富，在河流、湖泊以及稻田等天然淡水水體中最為常見。

按省市來看，我國江浙、兩湖、兩廣、山東、遼寧是泥鰍的主產(chǎn)區(qū)，2019年泥鰍淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量排名前十的分別為江西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、廣東、湖南、重慶以及黑龍江，其中前九個(gè)省市產(chǎn)量均在1萬噸以上，其中江西產(chǎn)量為7.91萬噸，遠(yuǎn)超其它省市，占全國泥鰍淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量的22.17%。

全國泥鰍養(yǎng)殖的興起，雖占了有利地理位置，但也帶動(dòng)了很多城市消費(fèi)，泥鰍不再局限于幾個(gè)火鍋城，消費(fèi)會(huì)帶動(dòng)市場供求。養(yǎng)殖戶的年齡趨向于年輕一代，新的理念和技術(shù)的推廣，會(huì)養(yǎng)出綠色健康的水產(chǎn)品。且對外出口已開始恢復(fù)，這可大大擴(kuò)大消費(fèi)人群。

近年來，平原縣王鳳樓鎮(zhèn)以“一件事、一群人、一條心、一起拼、一定贏”的團(tuán)隊(duì)精神，按照“組織聯(lián)建”“產(chǎn)業(yè)聯(lián)興”“治理聯(lián)動(dòng)”“民生聯(lián)享”工作思路，積極推行村黨組織“跨村聯(lián)建”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民增收致富，全力打造鄉(xiāng)村振興新樣板。

實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在黨，關(guān)鍵在人。王鳳樓鎮(zhèn)始終將黨建引領(lǐng)作為工作主基調(diào)，堅(jiān)持強(qiáng)基固本，加強(qiáng)干部自身建設(shè)，提升基層戰(zhàn)斗堡壘作用，打造出一支“想干事、會(huì)干事、干成事、不出事”的干部隊(duì)伍。

加強(qiáng)制度建設(shè)，打造“鳳樓好干部”品牌。堅(jiān)持組織談心談話，打開心節(jié)，凝聚力量。鼓勵(lì)干部主動(dòng)約談?lì)I(lǐng)導(dǎo)，解開思想疙瘩，解決實(shí)際問題，讓干部輕裝上陣、放開手腳。目前已開展全員談話兩次。施行年輕干部輪崗制度，多崗位歷練，爭當(dāng)全面手，為王鳳樓鎮(zhèn)未來發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。常態(tài)化開展工作調(diào)研，班子成員每人聯(lián)系2個(gè)農(nóng)村支部，通過召開座談會(huì)、入戶走訪等形式，找問題、想辦法、謀發(fā)展。今年以來協(xié)調(diào)解決各類民生問題31個(gè)。堅(jiān)持開展全員測評，以實(shí)干論英雄，在職級(jí)晉升、評先樹優(yōu)上優(yōu)先考慮，讓干得好的有奔頭。

堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，筑牢基層戰(zhàn)斗堡壘。做好村黨組織分類推進(jìn)、整體提升工作。今年已外出對標(biāo)學(xué)習(xí)4次，引進(jìn)了泥鰍養(yǎng)殖、石磨面粉加工等共富項(xiàng)目7個(gè);開展村黨支部書記擂臺(tái)大比武21場次，“誰英雄，誰好漢，發(fā)展成績說了算”。探索入黨積極分子積分管理制度，打破黨員發(fā)展論資排輩，將參與村莊建設(shè)作為評分依據(jù)，讓積極分子“真積極”。抓實(shí)基層黨建突出問題專項(xiàng)整改行動(dòng)，從最難處發(fā)力，向最深處攻堅(jiān)。目前，全鎮(zhèn)109個(gè)自然村共排查問題235個(gè)，已完成整改181個(gè)，補(bǔ)齊了短板弱項(xiàng)。

發(fā)展壯大泥鰍養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)

黨建聯(lián)合體，“聯(lián)”出新天地。去年，在寧津縣柴胡店鎮(zhèn)按照“黨建引領(lǐng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)、融合發(fā)展”的發(fā)展思路，將王世英村、孔房村、張蜚村等11個(gè)村的黨組織聯(lián)合，成立王世英黨建共同體，并成立了村莊治理、招商引資等5個(gè)攻堅(jiān)小組，以強(qiáng)帶弱，抱團(tuán)發(fā)展，發(fā)展壯大泥鰍養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村旅游等特色產(chǎn)業(yè)，有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民致富、集體增收。

“原本各村之間的交流很少，都是各干各的，現(xiàn)在資源可以共享、項(xiàng)目一起謀劃，發(fā)展的步子越來越快?！标惥w勇拿泥鰍養(yǎng)殖舉例，黨建聯(lián)合體的成立，既解決了王世英村因坑塘有限，養(yǎng)殖規(guī)模難以擴(kuò)大的問題，又帶動(dòng)其他村集體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前聯(lián)合體內(nèi)特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積共有530畝，年產(chǎn)泥鰍600多噸，泥鰍養(yǎng)殖年收入突破600萬元，為聯(lián)合體內(nèi)每個(gè)村集體增收8萬余元。

組織振興是鄉(xiāng)村振興的“牛鼻子”。近年來，山東堅(jiān)持以黨組織建設(shè)帶動(dòng)各類組織建設(shè)、以組織振興引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，著力構(gòu)建共建共治共享的鄉(xiāng)村治理格局，為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證。

隨著泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的泥鰍養(yǎng)殖企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場，取得先發(fā)優(yōu)勢。正因?yàn)槿绱?，一大批?yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。

本報(bào)告利用中研普華長期對泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時(shí)依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國泥鰍行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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