DHA藻油市場(chǎng)分析 DHA藻油行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)發(fā)展分析

• 曾燕 2023年9月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 478 25
• 繁體

DHA藻油行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)發(fā)展如何?目前，中國(guó)市場(chǎng)DHA產(chǎn)品種類還較少，且主要集中于奶制品和醫(yī)藥保健品。我國(guó)可以開發(fā)具有特色的、多樣化的DHA產(chǎn)品類型，如飲料、果汁、面粉、保健酒、餅干、巧克力、面包、月餅等，開拓潛在市場(chǎng)。

DHA藻油行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)發(fā)展分析

DHA藻油行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)發(fā)展如何?目前，中國(guó)市場(chǎng)DHA產(chǎn)品種類還較少，且主要集中于奶制品和醫(yī)藥保健品。我國(guó)可以開發(fā)具有特色的、多樣化的DHA產(chǎn)品類型，如飲料、果汁、面粉、保健酒、餅干、巧克力、面包、月餅等，開拓潛在市場(chǎng)。DHA藻油的網(wǎng)上渠道正獲得更高的知名度，很大程度上受人們口耳相傳，愛好進(jìn)口產(chǎn)品多于國(guó)內(nèi)制造產(chǎn)品的有利情況所推動(dòng)。此外，中國(guó)女性消費(fèi)者平均擁有四個(gè)以上社交媒體賬戶，可藉此通過(guò)朋友推介、廣受歡迎平臺(tái)的作者推廣等方式直接購(gòu)買產(chǎn)品。

中國(guó)企業(yè)主要集中于藻油DHA的生產(chǎn)技術(shù)和DHA在食品中的應(yīng)用，如廈門金達(dá)威、南京工業(yè)大學(xué)的專利主要集中于DHA的發(fā)酵培養(yǎng)、提取技術(shù);廣東潤(rùn)科、嘉必優(yōu)的專利主要集中于DHA油脂的制備;澳優(yōu)乳業(yè)和蒙牛的專利主要集中于關(guān)注DHA在幼兒配方奶粉、液態(tài)奶中的應(yīng)用。

DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對(duì)更安全，其EPA含量非常低。

藻類可以通過(guò)自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP)，全程控制整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、高效、無(wú)污染的高品質(zhì)DHA。

DHA藻油市場(chǎng)分析

數(shù)據(jù)顯示，2022年全球DHA市場(chǎng)規(guī)模約52.66億美元，其中超90%為魚油DHA，藻油DHA呈替代趨勢(shì)。下游產(chǎn)品開發(fā)方面，目前藻油DHA開發(fā)熱度較高，在整個(gè)母嬰賽道增長(zhǎng)明顯。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)母嬰藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模逐年增加，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)119.57億元，未來(lái)具有一定的上升空間。

微藻是世界上最古老的生命體之一，它廣泛分布于海洋、土壤和淡水之間，是自然生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，在物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。同時(shí)，微藻富含天然營(yíng)養(yǎng)成分，用途多樣，可廣泛應(yīng)用于不同領(lǐng)域，且生產(chǎn)效率較高，受到海內(nèi)外眾多企業(yè)的青睞。

《中國(guó)孕產(chǎn)婦及嬰幼兒補(bǔ)充DHA 的專家共識(shí)》建議，孕婦和乳母每日攝入DHA不少于200mg，嬰幼兒每日DHA攝入量宜達(dá)到100mg。母乳是嬰兒DHA營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，宜倡導(dǎo)和鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)的足月嬰兒不需要另外補(bǔ)充DHA。在無(wú)法母乳喂養(yǎng)或母乳不足情形下，可應(yīng)用含DHA的配方奶粉，其中DHA含量應(yīng)為總脂肪酸的0.2%-0.5%。對(duì)于幼兒，宜調(diào)整膳食以滿足其DHA需求，特別應(yīng)關(guān)注早產(chǎn)兒對(duì)DHA的需求。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)DHA藻油行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

DHA藻油的DHA穩(wěn)定性強(qiáng),不易被氧化,且無(wú)魚腥味,容易被人體吸收,特別適合用于胎兒,嬰幼兒,孕產(chǎn)婦。DHA 在健康食品中的應(yīng)用非常廣泛。首先，由于 DHA 對(duì)于大腦、視網(wǎng)膜等生長(zhǎng)發(fā)育具有重要作用，在孕產(chǎn)婦健康食品和兒童健康食品中被廣泛應(yīng)用;其次，DHA 對(duì)維持腦的功能、延緩腦的衰老、預(yù)防老年癡呆癥和神經(jīng)性疾病，同時(shí)對(duì)高血壓、關(guān)節(jié)炎、動(dòng)脈粥樣硬化、心肌梗塞、血栓癥、某些癌癥等疾病均具有積極的防治作用，被廣泛應(yīng)用于各類老年人健康食品中;最后，隨著人們對(duì) DHA保健作用認(rèn)識(shí)的不斷加深及生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，DHA 在健康食品領(lǐng)域的應(yīng)用不斷拓展。

相比魚油DHA，藻油DHA無(wú)海洋污染不含重金屬，EPA含量低，在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)是腥味較小，孕婦更容易接受，所以在選擇DHA產(chǎn)品時(shí)，一般更推薦高純度藻油DHA或是無(wú)添加EPA的DHA。海產(chǎn)品是DHA的重要食物來(lái)源，比如馬鮫魚、三文魚、馬哈魚、鮭魚、金槍魚、鱘魚等。此外，魚油中也富含DHA，其含量在12%左右，若是經(jīng)過(guò)濃縮處理，魚油DHA含量還可高達(dá)20%以上。

在健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等人類營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全球DHA市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)到2022年將達(dá)到52.66億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)到14.58%。其中，北美地區(qū)為全球最大的DHA市場(chǎng)、占全球市場(chǎng)總量的35.84%;亞太地區(qū)受益于嬰幼兒配方食品的快速增長(zhǎng)位居第二、全球市場(chǎng)占比為28.95%;歐洲市場(chǎng)占比為23.01%、是全球第三大DHA市場(chǎng)。由于人口、消費(fèi)水平的驅(qū)動(dòng)，預(yù)計(jì)亞太地區(qū)DHA市場(chǎng)的全球占比將會(huì)進(jìn)一步提升。DHA藻油的網(wǎng)上渠道于過(guò)去數(shù)年錄得快速增長(zhǎng)，而有關(guān)趨勢(shì)預(yù)期將會(huì)持續(xù)數(shù)年。DHA藻油的網(wǎng)上渠道正獲得更高的知名度，很大程度上受人們口耳相傳，愛好進(jìn)口產(chǎn)品多于國(guó)內(nèi)制造產(chǎn)品的有利情況所推動(dòng)。此外，中國(guó)女性消費(fèi)者平均擁有四個(gè)以上社交媒體賬戶，可藉此通過(guò)朋友推介、廣受歡迎平臺(tái)的作者推廣等方式直接購(gòu)買產(chǎn)品。

隨著DHA藻油產(chǎn)品增多，未來(lái)的DHA藻油產(chǎn)品最下游競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)是渠道上的競(jìng)爭(zhēng)。研發(fā)創(chuàng)新戰(zhàn)略，在主導(dǎo)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行成分、藥理藥效、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究，使之符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。尤其重視追蹤相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，及時(shí)準(zhǔn)確的捕捉最新的提取技術(shù)信息，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，使之為技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)。

2022我國(guó)DHA藻油行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)發(fā)展分析

第一節(jié) 2019-2021年我國(guó)DHA藻油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、DHA藻油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)DHA(藻油)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，2019年DHA(藻油)市場(chǎng)規(guī)模6.1億元，2020年增至6.9億元。受到中國(guó)穩(wěn)定及健全的經(jīng)濟(jì)以及消費(fèi)升級(jí)增長(zhǎng)所支持，DHA(藻油)市場(chǎng)預(yù)期繼續(xù)維持上升趨勢(shì)，2021年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)8.1億元。

二、DHA藻油行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

ARA和藻油DHA主要應(yīng)用于嬰幼兒配方奶粉、健康食品、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、食品飲料四大領(lǐng)域。2015年至2026年，各應(yīng)用領(lǐng)域?qū)τ贏RA和藻油DHA的需求均呈逐年上漲趨勢(shì)，為ARA和藻油DHA的行業(yè)增長(zhǎng)提供了廣闊空間。預(yù)計(jì)到2026年，嬰幼兒配方奶粉對(duì)ARA和藻油DHA的需求將占到全行業(yè)的47.43%。

圖表：藻油 DHA 行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域分布情況

隨著人們對(duì)于DHA生理功能作用認(rèn)知的逐步加深，DHA被作為一種功能性成分越來(lái)越廣泛地應(yīng)用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動(dòng)物飼料添加劑等領(lǐng)域，推動(dòng)了全球DHA產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)DHA藻油行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報(bào)告》。由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)我國(guó)DHA藻油行業(yè)的供需狀況、DHA藻油發(fā)展現(xiàn)狀、DHA藻油子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了DHA藻油行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、DHA藻油行業(yè)的發(fā)展建議、DHA藻油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。DHA藻油報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

DHA藻油行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析DHA藻油未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘DHA藻油行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，DHA藻油報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、DHA藻油政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及DHA藻油行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動(dòng)的DHA藻油行業(yè)全景圖。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)DHA藻油行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報(bào)告

  隨著人們對(duì)于DHA生理功能作用認(rèn)知的逐步加深，DHA被作為一種功能性成分越來(lái)越廣泛地應(yīng)用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動(dòng)物飼料添加劑等領(lǐng)域，推動(dòng)了全球DHA產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)。DHA藻油的網(wǎng)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡