中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景分析

• 吳澳燕 2023年8月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 509 27
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作為種養(yǎng)項目的產(chǎn)業(yè)延伸，農(nóng)業(yè)旅游在種養(yǎng)產(chǎn)品的深加工和銷售環(huán)節(jié)的體驗化方面發(fā)揮了傳統(tǒng)單純種養(yǎng)所不能產(chǎn)生的作用。譬如提升了種養(yǎng)產(chǎn)品的附加值;擴大了傳統(tǒng)種養(yǎng)的銷售渠道;綜合效益顯著提升，包括拉動鄉(xiāng)村就業(yè)、消費以及活躍鄉(xiāng)村文化氛圍等。

作為種養(yǎng)項目的產(chǎn)業(yè)延伸，農(nóng)業(yè)旅游在種養(yǎng)產(chǎn)品的深加工和銷售環(huán)節(jié)的體驗化方面發(fā)揮了傳統(tǒng)單純種養(yǎng)所不能產(chǎn)生的作用。譬如提升了種養(yǎng)產(chǎn)品的附加值;擴大了傳統(tǒng)種養(yǎng)的銷售渠道;綜合效益顯著提升，包括拉動鄉(xiāng)村就業(yè)、消費以及活躍鄉(xiāng)村文化氛圍等。

從鄉(xiāng)村振興的角度看，對于產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕、治理有序等都有直接間接的拉動或提升作用。鑒于此，許多地方都把農(nóng)業(yè)旅游當(dāng)作鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺與鄉(xiāng)村振興的撬動性工程著力推動，是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)的首選。

中共中央、國務(wù)院《關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》指出，要積極開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)、游憩休閑、健康養(yǎng)生、生態(tài)教育等服務(wù)，創(chuàng)建一批特色生態(tài)旅游示范村鎮(zhèn)和精品線路，打造綠色生態(tài)環(huán)保的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》顯示：

農(nóng)業(yè)旅游，簡單而言是以種養(yǎng)空間為載體發(fā)展起來的一種體驗旅游形態(tài)。廣義上講，鄉(xiāng)村范圍內(nèi)的各種旅游相關(guān)業(yè)態(tài)，如休閑農(nóng)業(yè)、村落體驗、作物采摘、田園觀光等都是農(nóng)業(yè)旅游的范疇。狹義上講，農(nóng)業(yè)旅游主要是指在種養(yǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的深加工和增值體驗服務(wù)項目，如農(nóng)家樂、漁家樂、采摘、游學(xué)、手作等。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國現(xiàn)有30.8萬余家農(nóng)業(yè)旅游相關(guān)企業(yè)。2012~2021這十年期間，企業(yè)注冊總量由原來的1.2萬余家增長至24.5萬家，十年農(nóng)業(yè)旅游相關(guān)企業(yè)復(fù)合增長率為39.7%。

目前，農(nóng)業(yè)旅游不再是“傳統(tǒng)”的農(nóng)家樂，這意味著其目標(biāo)消費群體，也不再局限于當(dāng)?shù)爻鞘芯用?，其所吸納的旅游模式也不再局限于“一日游”“周末游”，而是可以打造成具有品牌影響力、以更廣闊地域消費者為目標(biāo)消費群體的長時間深度游產(chǎn)品，更具有沉浸性和體驗性。

中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景分析

上半年國內(nèi)旅游總?cè)舜问?3.84億，實現(xiàn)了國內(nèi)旅游收入2.3萬億元，同比增長了63.9%、95.9%，居民旅游需求得到了集中釋放、旅游出行大幅增加，帶動了相關(guān)消費的擴大。鄉(xiāng)村旅游具有鮮明的空間差異感和生活體驗性，有不同于城市的自然風(fēng)光、各具特色的民俗風(fēng)情、本地食材和傳統(tǒng)烹調(diào)的農(nóng)家菜肴、融入日常生活的民居宅院等。游客到訪鄉(xiāng)村，可以賞花、采摘、垂釣，參與農(nóng)事、手工和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動，沉浸式體驗鄉(xiāng)村的美好生活。

2019年，全國109個鄉(xiāng)村旅游監(jiān)測點(村)接待游客2517萬人次，旅游收入23.9億元，村均收入2192.7萬元，農(nóng)民人均增收0.51萬元。全國109個鄉(xiāng)村旅游監(jiān)測點村均旅游就業(yè)人數(shù)為349人，戶均從業(yè)人員6.93人，其中受過初中以上教育的占92.4%。

優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的增加一方面對于進一步釋放城鎮(zhèn)居民的休閑度假需求具有積極意義，另一方面也是促進城鎮(zhèn)消費向鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移的一個重要抓手，對于農(nóng)村地區(qū)的擴大消費也將產(chǎn)生帶動效應(yīng)。

從發(fā)展“大農(nóng)業(yè)、大旅游”出發(fā)，鼓勵農(nóng)業(yè)基地、合作社等一二產(chǎn)業(yè)主體調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)莊、民宿等三產(chǎn)主體優(yōu)化服務(wù)功能，通過整合優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)資源、優(yōu)化空間布局、拓展農(nóng)旅功能，發(fā)展三產(chǎn)融合富民產(chǎn)業(yè)，全面推動農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級、聯(lián)動發(fā)展，真正為全區(qū)農(nóng)旅發(fā)展構(gòu)建一個合作、交流、互動的組織體系，發(fā)揮助農(nóng)增收、美化鄉(xiāng)村的作用。

在政策和市場的共同推動下，我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游近年來蓬勃發(fā)展。伴隨著人才、資金、管理、信息等要素加速向農(nóng)村回流，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴大，綜合效益顯著提高。

農(nóng)業(yè)旅游雖然如火如荼蓬勃興起，但一些項目建設(shè)同質(zhì)化嚴(yán)重仍制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，布局分散也不利于優(yōu)勢互補、資源共享。對此，一些專家建議從拓展功能、滿足需求入手，多樣化發(fā)展農(nóng)家樂、漁家樂、牧家樂、草原游、森林康養(yǎng)等，提升信息化水平和科技支撐能力，推動融合發(fā)展，推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚化。

同時，注入主體新元素、鼓勵互助合作，支持自主創(chuàng)業(yè)、強化利益共享，不斷拓寬支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑，并多渠道籌集資金，推進基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施現(xiàn)代化。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對生態(tài)文明、美麗中國建設(shè)發(fā)揮了巨大的促進作用。農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展由過度依賴資源和環(huán)境消耗向追求綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變的態(tài)勢逐步形成。

2023年中央一號文件提出要實施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，推動鄉(xiāng)村旅游重點村一體化建設(shè)。當(dāng)前和今后一個時期，我國鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的重點任務(wù)主要有以下幾方面，一是加強鄉(xiāng)村旅游的市場培育、形象建構(gòu)和宣傳推廣;二是完善鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施，因地制宜，創(chuàng)新休閑、度假、康養(yǎng)、研學(xué)、冰雪、避暑旅游產(chǎn)品，提升鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)品質(zhì);三是吸引更優(yōu)質(zhì)的旅游要素，特別是資本、技術(shù)和專業(yè)人才向鄉(xiāng)村集聚，提升鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)代化水平。

農(nóng)業(yè)旅游報告有助于企業(yè)及投資者洞察中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)市場供需行為，評估中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)投資價值，為相關(guān)企業(yè)提供第三方的決策支持。報告內(nèi)容有助于農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)企業(yè)、投資者了解市場供需情況，并可以為企業(yè)市場推廣計劃的制定提供第三方?jīng)Q策支持。該報告第一時間為客戶提供中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)年度供求數(shù)據(jù)分析，報告具有內(nèi)容翔實、模型準(zhǔn)確、分析方法科學(xué)等特點。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。

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