2023年食品包裝產業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀 食品包裝產業(yè)發(fā)展趨勢分析

• 周迅 2023年7月26日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 570 32
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食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等，按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等;按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等;可按產品層次分為內包裝、二級包裝、三級包裝、外包裝等。按技法分為：防

食品包裝(food packaging)是食品商品的組成部分，食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質量的功能，它方便食品的食用，又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費的形象，具有物質成本以外的價值。因此，食品包裝制程也是食品制造系統(tǒng)工程的不可分的部分，但食品包裝制程的通用性又使它有相對獨立的自我體系。

2023年食品包裝產業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀 食品包裝產業(yè)發(fā)展趨勢分析

食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等，按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等;按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等;可按產品層次分為內包裝、二級包裝、三級包裝、外包裝等。按技法分為：防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復合材料制成的，其包裝特性是對應不同食品的要求，能有效地保護食品品質。

食品包裝行業(yè)產業(yè)鏈上游為原材料及設備供應商，包括包裝用紙、通用塑料、玻璃、鋁材和包裝機械等;中游為食品包裝制造行業(yè)，包括紙質包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝;下游為食品包裝產品應用市場，主要包括休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣等。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2027年中國食品包裝行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預測報告》顯示：

隨著技術的日新月異，食品包裝除了能保護食品在運輸?shù)耐局胁槐粨p壞、延長食品的賞味期限之外，還被賦予了獨特的價值主張和特定的營銷功能。食品的包裝能夠直接將有效的營銷內容與品牌聯(lián)系在一起，對顧客的購買行為具有極大影響。

近年來全國初級形態(tài)塑料產量持續(xù)增長，2021年產量為近年峰值。2021年全國初級形態(tài)塑料產量為11039.1萬噸，同比增長5.8%，產量持續(xù)增長。如今全國包裝專用設備產量自2018年小幅下降后開始持續(xù)增長，2021年產量達近年來峰值。2021年全國包裝專用設備產量為754335臺，同比增長57.1%，產量大幅增長。

2016-2020年，我國食品包裝相關企業(yè)新增量呈穩(wěn)步上升的趨勢，這反映行業(yè)入局者逐漸增多，市場競爭日益激烈。2020年我國食品包裝相關企業(yè)新增量達58821家，相較上年增加近14000家，在雙碳政策加緊推進之下，2021年中國食品包裝相關企業(yè)新增量有所下降，為54082家。

在國內餐飲、新茶飲行業(yè)，吸管和外賣袋都由傳統(tǒng)塑料向全降解材料轉換，新茶飲行業(yè)部分龍頭企業(yè)品牌，在吸管、餐勺、餐叉、外賣包裝袋，都實現(xiàn)了產品全降解化，并受到C端用戶好評。在未來，高端塑料制品及全降解產品行業(yè)增速將顯著超越行業(yè)平均水平。

近5年來食品包裝機械行業(yè)每年以11%～12%的平均增長速度發(fā)展，高于同期國民經濟增長速度。產品水平上了新臺階，開始出現(xiàn)規(guī)?；?、成套化、自動化的趨勢，傳動復雜、技術含量高的設備開始出現(xiàn)。在出口的機械品種中以食品(乳品、糕點、肉類、水果)加工機、烤箱、封裝、貼標簽機、紙塑鋁復合罐生產設備等機械出口較多，食品機械如制糖、釀酒、飲料、液體食品灌裝機等設備已開始成套出口。

到2026年，全球食品包裝市場規(guī)模將達到6063億美元，年復合增長率為5.6%。隨著我國國民經濟的快速發(fā)展，帶動我國消費品市場的持續(xù)快速增長，我國包裝產業(yè)迎來機遇和挑戰(zhàn)。面對人們消費升級，對食品包裝有了高要求，綠色環(huán)保、功能多樣、安全可靠也將成為包裝行業(yè)發(fā)展的新趨勢。

本報告對中國食品包裝行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國食品包裝行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)。

報告將幫助食品包裝企業(yè)、學術科研單位、投資企業(yè)準確了解食品包裝行業(yè)最新發(fā)展動向，及早發(fā)現(xiàn)食品包裝行業(yè)市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……準確把握食品包裝行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避食品包裝行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2027年中國食品包裝行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預測報告》。

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  2023-2027年中國食品包裝行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預測報告

  食品包裝（food packaging）是食品商品的組成部分，食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害，它也...

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