羊奶粉行業(yè)市場研究分析：到2030年羊奶粉市場規(guī)?？蛇_(dá)近300億元

• 吳澳燕 2023年7月26日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 545 30
• 繁體

目前，我國羊奶粉產(chǎn)品主要集中于嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，針對(duì)較大兒童、特殊人群、老年人的專屬性奶粉尚未進(jìn)行大規(guī)模開發(fā)，成人羊奶粉消費(fèi)市場潛力巨大，包括成人羊奶粉、功能羊奶粉、羊奶營養(yǎng)制品。

我國羊奶主要加工奶粉，少量生產(chǎn)液態(tài)奶、酸奶、奶酪等。2014年至2020年，在供給側(cè)和需求側(cè)雙重升級(jí)的推動(dòng)下，我國羊奶產(chǎn)品的市場規(guī)模由34 億元提高到158億元，年復(fù)合增長率達(dá)到29.5%。

近兩年，羊奶產(chǎn)品市場規(guī)模繼續(xù)保持高速增長。但從消費(fèi)端來看，我國羊奶產(chǎn)品年人均消費(fèi)量僅為1公斤，僅為亞洲人均消費(fèi)量的1/5，歐洲人均消費(fèi)量的1/30，未來消費(fèi)市場增長潛力巨大。

目前，我國羊奶粉產(chǎn)品主要集中于嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，針對(duì)較大兒童、特殊人群、老年人的專屬性奶粉尚未進(jìn)行大規(guī)模開發(fā)，成人羊奶粉消費(fèi)市場潛力巨大，包括成人羊奶粉、功能羊奶粉、羊奶營養(yǎng)制品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國羊奶粉市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，馬奶，山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”。國際學(xué)界譽(yù)為“奶中之王”。

2022年全國奶類產(chǎn)量跨越4000萬噸大關(guān)，其中，牛奶產(chǎn)量達(dá)到3932萬噸，羊奶和馬奶、駝奶等其他畜奶總量只有93萬噸，占比僅2.3%。羊奶作為我國奶業(yè)的重要組成部分，也是奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要方向，隨著牛奶制品消費(fèi)不斷提高，羊奶發(fā)展前景日益凸顯。

羊奶粉行業(yè)市場現(xiàn)狀

隨著人民收入水平提高、健康素質(zhì)的提升和疫情等因素影響，消費(fèi)者健康意識(shí)大幅度提高，嬰幼兒奶粉消費(fèi)需求不斷細(xì)分并升級(jí)，越來越多的家庭不僅關(guān)注奶源質(zhì)量、添加的營養(yǎng)成分，還希望通過獲取羊奶、有機(jī)奶、A2蛋白奶等稀缺乳資源來提升嬰幼兒健康水平。

羊乳作為三大乳品來源之一，在豐富乳和乳制品多樣化方面舉足輕重，可以為人們提供更多的選擇。近年來，得益于羊奶加工技術(shù)的突破以及人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，羊奶“更好消化吸收、更低敏”等特點(diǎn)得到更廣泛的認(rèn)知，被越來越多消費(fèi)者青睞。因此，加強(qiáng)羊乳基礎(chǔ)研究及其產(chǎn)品創(chuàng)制和功效研究，不僅有助于深入系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)羊乳與健康的關(guān)系，更有助于羊乳產(chǎn)業(yè)持續(xù)性發(fā)展。

羊奶粉憑借脂肪球更小、易消化、易吸收和更低致敏性等特質(zhì)在嬰幼兒配方粉市場嶄露頭角，贏得年輕一代媽媽青睞，成為牛奶粉之外的又一消費(fèi)熱點(diǎn)。2021年，我國羊奶粉產(chǎn)業(yè)按出廠價(jià)計(jì)算整體銷售約150億元，其中嬰配羊奶粉在100億元左右，兒童及成人羊奶粉大約在為50億元。

從銷售端來看，目前，我國部分乳企在奶粉高端化中主要圍繞羊奶粉和有機(jī)奶粉展開，這兩個(gè)細(xì)分品類均屬小眾消費(fèi)范疇，但由于近年來市場規(guī)模增速迅猛，吸引了越來越多的大型乳企入局，市場競爭日益激烈。

“羊奶粉+有機(jī)”兩大細(xì)分增量點(diǎn)的組合可能是一條精細(xì)化、差異化的賽道，入局企業(yè)很少，而且大多生產(chǎn)成人奶粉，有機(jī)嬰幼兒羊奶粉市場尚處于“藍(lán)?！睜顟B(tài)，最早入局者將獲得更多的市場紅利。

從羊奶粉市場競爭格局來看，隨著大型乳企布局羊奶粉，生產(chǎn)技術(shù)不斷提升，產(chǎn)品線逐漸延伸，本土羊奶粉市場份額逐漸擴(kuò)大。2015至2020年，本土羊奶粉市場規(guī)模由30.7億元增長至71.8億元，所占份額由51%擴(kuò)大到67%。國產(chǎn)羊奶粉品牌眾多，缺乏統(tǒng)領(lǐng)市場的絕對(duì)優(yōu)勢，而進(jìn)口羊奶粉品牌的集中度較高。

羊奶粉行業(yè)發(fā)展前景

當(dāng)前羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，一是政策驅(qū)動(dòng)，推進(jìn)奶業(yè)全面振興;二是消費(fèi)拉動(dòng)，推進(jìn)國民營養(yǎng)健康，羊奶營養(yǎng)價(jià)值被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可;三是優(yōu)勢賦能，投資相對(duì)小、周轉(zhuǎn)相對(duì)快，短期擴(kuò)增規(guī)模容易，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼性強(qiáng)，發(fā)展區(qū)域廣泛。

在當(dāng)下消費(fèi)者追求食品質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)的時(shí)代，可以通過加大液態(tài)奶、羊酸奶、羊奶酪、羊乳餅和羊乳清粉等產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，而且針對(duì)不同人群開發(fā)具有特殊內(nèi)涵的“定制式”羊奶制品，不斷豐富羊奶產(chǎn)品種類，滿足廣大消費(fèi)者多元化和個(gè)性化需求。

國家奶業(yè)振興發(fā)展戰(zhàn)略也給羊乳制品行業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇，羊乳制品加工企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入奶源、產(chǎn)品、渠道全產(chǎn)業(yè)鏈快速提升期。業(yè)內(nèi)人士指出，面對(duì)“十四五”規(guī)劃和2021年關(guān)于“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)”的要求，未來5—10年，全產(chǎn)業(yè)鏈的均衡發(fā)展將引領(lǐng)羊乳制品行業(yè)進(jìn)入新的高質(zhì)量發(fā)展期。預(yù)計(jì)到2025年羊奶粉市場規(guī)模將達(dá)到近200億元，到2030年將擴(kuò)大到近300億元。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，羊奶粉市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，羊奶粉企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，羊奶粉行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些羊奶粉細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競爭力。

本報(bào)告通過深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場，對(duì)羊奶粉行業(yè)總體市場的供求趨勢及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場、分析競爭對(duì)手，了解市場定位，把握市場特征，發(fā)掘價(jià)格規(guī)律，創(chuàng)新營銷手段，提出羊奶粉行業(yè)市場進(jìn)入和市場開拓策略，對(duì)行業(yè)未來發(fā)展提出可行性建議。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國羊奶粉市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國羊奶粉市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，羊奶粉市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，羊奶粉企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，羊奶粉行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些羊奶粉細(xì)分...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡