藥食同源行業(yè)未來前景預(yù)測 藥食同源行業(yè)深度分析2023

• 劉明月 2023年5月13日 來源：百度百科 中研網(wǎng) 775 47
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藥食同源行業(yè)市場投資情況如何?藥食同源品種發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，相關(guān)品種需求總量同比增長9.5%，遠(yuǎn)高于非藥食同源品種。隨著中藥飲片監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)，越來越多的企業(yè)開始轉(zhuǎn)型布局藥食同源類產(chǎn)品，將一些滋補(bǔ)類藥材用于食品、保健食品，從而刺激此類藥材銷量不斷增加。藥食

藥食同源行業(yè)市場投資情況如何?藥食同源品種發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，相關(guān)品種需求總量同比增長9.5%，遠(yuǎn)高于非藥食同源品種。隨著中藥飲片監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)，越來越多的企業(yè)開始轉(zhuǎn)型布局藥食同源類產(chǎn)品，將一些滋補(bǔ)類藥材用于食品、保健食品，從而刺激此類藥材銷量不斷增加。藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年，全國保健品市場，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上，每年以14%的速度增長。

我國藥酒類產(chǎn)品有300多項(xiàng)藥品批文，多大屬于非處方藥，消費(fèi)者在零售藥店就能自主選擇購買，而過多的廣告宣傳顯然會誤導(dǎo)消費(fèi)者。在這樣的大環(huán)境下，加強(qiáng)監(jiān)管刻不容緩。事實(shí)上，嚴(yán)格控制廣告宣傳要輻射到整個藥酒行業(yè)，而所有的抨擊、亦或批評指正都只為藥酒行業(yè)今后更好更健康的發(fā)展。只有加強(qiáng)監(jiān)管有利于中醫(yī)和藥酒文化的長期健康發(fā)展。

目前全國共有5000家藥酒企業(yè)。大大小小酒企挖掘的健康概念，主要有"健康因子"、"發(fā)力大健康產(chǎn)業(yè)"、"推出健康新品"、"擴(kuò)充藥酒項(xiàng)目"等主題，涉及了從企業(yè)戰(zhàn)略到產(chǎn)品布局的諸多層次。

藥食同源行業(yè)未來前景預(yù)測 藥食同源行業(yè)深度分析2023

國家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于征求黨參等9種物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理意見的函》，決定將黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質(zhì)開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)工作，根據(jù)各地試點(diǎn)實(shí)施情況，將研究論證把上述物質(zhì)納入藥食同源目錄管理的可行性。

城市實(shí)體藥店終端中藥飲片TOP20品種格局中，枸杞子、菊花、金銀花、茯苓、人參、當(dāng)歸、大棗7種中藥材已納入藥食同源目錄;另外，西洋參、三七、黃芪、天麻、黨參、鐵皮石斛6種中藥材已納入試點(diǎn)名單。

藥食同源物質(zhì)由于兼具食品和藥品的特性，區(qū)別于單純的食品或者藥品，在產(chǎn)品開發(fā)和市場銷售時的機(jī)會點(diǎn)可能會更多。隨著藥食同源目錄不斷擴(kuò)容，多家頭部中藥企業(yè)已紛紛加碼相關(guān)產(chǎn)品線的布局。

截至目前，已有湖北、黑龍江、河北、山東、甘肅、云南、貴州、江西、吉林、四川、廣東、廣西壯族自治區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)、安徽等省市結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r選擇包括黃芪、黨參等9種物質(zhì)中的部分中藥材發(fā)布試點(diǎn)通知。

大健康產(chǎn)業(yè)下，藥酒順應(yīng)趨勢，大有可為。伴隨人均收入的提高和物質(zhì)條件越來越豐富，人們更多地開始傾向于追求健康高品質(zhì)的生活，健康飲酒、文明飲酒的消費(fèi)觀念深入人心，白酒等烈性酒消費(fèi)頻次和數(shù)量開始放緩，而一些酒精度數(shù)較低、有養(yǎng)生功效，口感更為柔和、豐富的產(chǎn)品逐漸受到消費(fèi)者親睞。

目前，我國已公布110種藥食同源物質(zhì)，開發(fā)出了人參宴、天麻宴、桑葚酒、茯苓酸奶、棗夾核桃等成百上千種食品。藥食同源相關(guān)產(chǎn)業(yè)不僅是中國健康產(chǎn)業(yè)，也是民族文化傳承產(chǎn)業(yè)，在新市場環(huán)境中作為推動中醫(yī)藥文化發(fā)展的新切入口，正在火速興起。我國藥酒行業(yè)發(fā)展越來越迅速，藥酒的類目也越來越多，包括滋補(bǔ)類藥酒、活血化瘀類藥酒、抗風(fēng)濕類藥酒、壯陽類藥酒，越來越多的企業(yè)進(jìn)入到藥酒這一行列，企業(yè)之間的競爭也逐漸加劇。

目前國內(nèi)連鎖藥店龍頭企業(yè)正通過收購、自建門店等方式加速擴(kuò)張，一、二線城市市場已趨于飽和，低線城市與縣域市場將成為龍頭企業(yè)未來主要發(fā)力方向。下沉市場將助推國內(nèi)連鎖藥店龍頭企業(yè)區(qū)域優(yōu)勢不斷提升，未來行業(yè)仍有巨大發(fā)展空間。

江中藥業(yè)幾乎家喻戶曉的胃腸品類明星單品——健胃消食片，使用的原材料山藥、山楂、炒麥芽都屬于藥食兩用產(chǎn)品。米內(nèi)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，健胃消食片在中國三大終端6大市場的銷售收入逐年上漲，2021年超過14億元，其中網(wǎng)上藥店終端銷售額同比增幅超過43%。

在未來幾年，中國連鎖藥店行業(yè)市場規(guī)模將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。首先，中國人口老齡化程度越來越高，老年人對藥品的需求將不斷增加，連鎖藥店可以滿足老年人的藥品需求，使其市場規(guī)模得到持續(xù)增長。其次，隨著中國城市化進(jìn)程的加快，連鎖藥店在城市中的布局也越來越嚴(yán)密，使其市場規(guī)模得到快速增長。此外，政府也在加大對連鎖藥店行業(yè)的支持力度，這也為連鎖藥店行業(yè)的未來發(fā)展提供了良好的環(huán)境。

淘寶天貓藥食同源市場近一年規(guī)模超200億元，市場規(guī)模同比增長22.3%，規(guī)模正處于穩(wěn)定增長趨勢中。當(dāng)前市場新玩家的準(zhǔn)入門檻較低，藥食同源產(chǎn)品客單價增長迅猛，均價較2019年已經(jīng)翻倍，高端市場入局難度大。54-64歲人群滋補(bǔ)養(yǎng)生滲透率達(dá)29%，24歲以下人群滲透率達(dá)19%，年輕人對于滋補(bǔ)養(yǎng)生概念認(rèn)知增加，需求催生供給，傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)生趨向年輕化。

一直以來，藥食同源理念已融入亞洲國家醫(yī)食生活。日韓等國亦推崇與我國藥食同源理念相似的“藥食一如”飲食方式。在日本，一些“功能因子型食品”很受歡迎，大棗、蓮子、龍眼肉、烏梅等常見于民眾日常飲食。在與日韓及東南亞地區(qū)的共有文化，以及歐美地區(qū)高水平健康需求之下，我國藥食同源中草藥種植與產(chǎn)業(yè)開發(fā)的相關(guān)研究正在國家層面加快進(jìn)行。

中國藥食同源市場運(yùn)行現(xiàn)狀分析

一、中國藥食同源市場規(guī)模分析

二、中國藥食同源區(qū)域市場占比分析

三、中國藥食同源市場價格走勢分析

四、中國藥食同源市場銷量及增速分析

五、中國藥食同源市場戰(zhàn)略及趨勢預(yù)測

藥食同源市場調(diào)研如何?中研研究院對藥食同源行業(yè)作了詳盡深入的分析，投資分析等研究工作時的參考依據(jù)。

藥食同源行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘藥食同源行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰藥食同源行業(yè)未來發(fā)展方向。

更多藥食同源行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國藥食同源市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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