2023年中國有機(jī)大米行業(yè)發(fā)展分析

• 陳澤芳 2023年5月5日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 413 20
• 繁體

隨著近些年我國農(nóng)業(yè)生態(tài)化進(jìn)程的明顯加快，常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)或生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型也必將成為未來的趨勢與方向，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)產(chǎn)業(yè)也將迎來更大的發(fā)展空間。未來十年，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長20%-30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%-1.5%的份額，

有機(jī)大米是一種在種植過程中不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等人工合成物質(zhì)，僅采用有機(jī)化肥種植出來的天然、無污染的糧食作物。有機(jī)大米含有豐富的鐵、鎂、鈣等微量元素以及維生素C，具有促進(jìn)新陳代謝、減少胃部負(fù)擔(dān)、提高人體免疫力、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)充能量、止咳、止瀉等功效。有機(jī)大米營養(yǎng)價值高，備受我國居民青睞，市場需求不斷增加，行業(yè)極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

我國是農(nóng)業(yè)大國，土地面積大，大米是我國主要糧食作物，種植地區(qū)廣泛，全國約有30個地區(qū)均有種植，主要種植地區(qū)集中在我國南方。我國水稻種植基地有建三江墾區(qū)、五洲農(nóng)業(yè)水稻種植基地、和田水稻種植專業(yè)合作社、李玉雙水稻種植農(nóng)民合作社、中糧丹東鴨綠江合作社、裕道府水稻種植基地等。黑龍江省裕道府水稻種植基地是我國著名水稻產(chǎn)區(qū)之一，裕道府有機(jī)大米采用天然、無污染的河水澆灌，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于其他水稻品種。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國有機(jī)大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告》分析：

有機(jī)大米是遵照國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植生產(chǎn)加工的。在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物極其產(chǎn)物;不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì);遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡;采用一系列可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而獲得的有機(jī)水稻終端果實(shí)。是世界上最高品位，有益于人類生存健康優(yōu)質(zhì)大米。我國以收集編入國家稻種資源目錄的栽培稻資源已達(dá)69179份。其中，地方品種52421份，雜交稻“三系”(不育系、保持系、恢復(fù)系、雜交稻組合)資源1065份、國外引進(jìn)有機(jī)大米品種9734份，遺傳標(biāo)記材料120份。

從市場競爭特點(diǎn)看，過去主要是數(shù)量擴(kuò)張和價格競爭，現(xiàn)在有機(jī)大米正逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競爭。在高端大米生產(chǎn)能力以及產(chǎn)業(yè)組織方式來看，現(xiàn)在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)供給能力大幅超過需求，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)必須優(yōu)化升級，企業(yè)兼并重組生產(chǎn)相對集中不可避免。

近些年我國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)面積及生產(chǎn)產(chǎn)量總體上均保持持續(xù)上升的趨勢，但與發(fā)達(dá)國家相比仍存在交大的差距和發(fā)展空間。在有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中也存在著一些問題，如尚不完善的法律法規(guī)體系，生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的信任缺失等都是制約當(dāng)下我國有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。

有機(jī)大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。有機(jī)大米以其純天然、無污染的優(yōu)勢贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。長期以來，價格競爭一直深受商品生產(chǎn)者、經(jīng)營者重視。甚至一談到競爭，就會想到削價。在一定條件下，價格競爭是必要的。但是，把價格看成決定交易成敗的唯一因素，難免會造成價格競爭的泛濫。

2023年中國有機(jī)大米行業(yè)發(fā)展分析

近年來，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程加快，農(nóng)業(yè)逐漸向有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，在2011-2021年，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積以及產(chǎn)量逐年增長，年均復(fù)合增長率均為25%左右。預(yù)測有機(jī)、無污染農(nóng)業(yè)將成為未來的發(fā)展趨勢和方向，帶動有機(jī)大米種植向規(guī)?；I(yè)化方向發(fā)展。企業(yè)可通過利用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，統(tǒng)一加工生產(chǎn)模式，產(chǎn)出趨近于國家標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)大米，促進(jìn)有機(jī)大米行業(yè)快速發(fā)展。

業(yè)界人士表示，近年來，我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，居民消費(fèi)能力不斷升級，飲食習(xí)慣逐漸向健康化方向發(fā)展，有機(jī)大米安全、無污染，市場歡迎度極高。我國有機(jī)大米生產(chǎn)加工技術(shù)水平不斷提高，行業(yè)逐漸向?qū)I(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展。企業(yè)可充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米，促進(jìn)有機(jī)大米行業(yè)迅速發(fā)展。目前，有機(jī)大米種植要求較高，禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等化學(xué)物質(zhì)以及基因工程技術(shù)。且有機(jī)大米種植對土地要求較高，目前我國大多數(shù)土地已被化肥、農(nóng)藥污染，有機(jī)大米種植面積較少、產(chǎn)量較低。

隨著近些年我國農(nóng)業(yè)生態(tài)化進(jìn)程的明顯加快，常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)或生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型也必將成為未來的趨勢與方向，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)產(chǎn)業(yè)也將迎來更大的發(fā)展空間。未來十年，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長20%-30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%-1.5%的份額，達(dá)到1800-2300萬畝;有機(jī)食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過5%。

想要了解更多有機(jī)大米行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國有機(jī)大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國有機(jī)大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告

  有機(jī)大米行業(yè)研究報(bào)告主要分析了有機(jī)大米行業(yè)的市場規(guī)模、有機(jī)大米市場供需求狀況、有機(jī)大米市場競爭狀況和有機(jī)大米主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對有機(jī)大米行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡