衛(wèi)龍半年虧損2.61億元 辣條行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀及消費(fèi)趨勢(shì)分析

• 吳亞楠 2022年12月1日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 868 53
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“衛(wèi)龍半年虧損2.61億元”登上微博熱搜榜。根據(jù)弗若斯特沙利文的資料，按2021年零售額計(jì)，衛(wèi)龍?jiān)谥袊?guó)所有辣味休閑食品企業(yè)中排名第一，市場(chǎng)份額達(dá)到6.2%，且在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類(lèi)的市場(chǎng)份額均排名第一。

“衛(wèi)龍半年虧損2.61億元”登上微博熱搜榜。衛(wèi)龍為何虧損?衛(wèi)龍回應(yīng)稱(chēng)，前十個(gè)月銷(xiāo)售額略有減少，主要是由于疫情于中國(guó)若干地區(qū)的區(qū)域性復(fù)發(fā)，以及2022年上半年對(duì)主要產(chǎn)品類(lèi)別進(jìn)行最新產(chǎn)品升級(jí)而作出價(jià)格調(diào)整，致使客戶(hù)需要一定時(shí)間應(yīng)對(duì)該價(jià)格調(diào)整，所以銷(xiāo)量受到了暫時(shí)性的影響。今年上半年，由于原材料價(jià)格上漲等，衛(wèi)龍?jiān)M(jìn)行過(guò)兩次提價(jià)。

根據(jù)弗若斯特沙利文的資料，按2021年零售額計(jì)，衛(wèi)龍?jiān)谥袊?guó)所有辣味休閑食品企業(yè)中排名第一，市場(chǎng)份額達(dá)到6.2%，且在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類(lèi)的市場(chǎng)份額均排名第一。

衛(wèi)龍上市了嗎?

衛(wèi)龍的最新招股書(shū)顯示，2019年、2020年、2021年及2022年上半年，其凈利潤(rùn)分別約為6.58億元、8.19億元、8.27億元及虧損2.61億元。招股書(shū)顯示，2019年至2021年，衛(wèi)龍的總收入分別約為33.85億元、41.2億元、48億元。但2022年上半年，衛(wèi)龍的收入由上年同期的23.03億元減少1.8%至22.61億元。

就披露來(lái)看，這主要由于調(diào)味面制品的銷(xiāo)售收入有所減少。2022年上半年，衛(wèi)龍調(diào)味面制品收入為13.41億元，同比下滑4.3%。

2021年5月，衛(wèi)龍?jiān)瓿蒔re-IPO輪融資，這輪投資方由CPE源峰和高瓴聯(lián)合領(lǐng)投，紅杉中國(guó)、騰訊、云鋒基金等跟投。今年6月，衛(wèi)龍第三次向港交所遞表，并再通過(guò)港交所聆訊。

伴隨著國(guó)民健康意識(shí)地不斷提升，以及消費(fèi)者強(qiáng)烈的健身、養(yǎng)生等需求的增長(zhǎng)，辣條正逐漸被“低脂低鈉”等健康零食替代。在過(guò)去的幾年時(shí)間里，辣條倍受年輕人的追捧。衛(wèi)龍、麻辣王子、飛旺、饞大嘴巴、周氏、辣典、翻天娃、鄉(xiāng)鄉(xiāng)嘴、君仔、關(guān)家莊園、宇仔、鄔辣媽、賢哥……在吃貨們的助力下，國(guó)內(nèi)辣條行業(yè)不僅品牌越來(lái)越多，玩家越來(lái)越多，并且已經(jīng)發(fā)展到近500億元的市場(chǎng)規(guī)模。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年辣條市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

辣條行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀

2020年下半年辣條出口額同比增長(zhǎng)超120%，出口至160國(guó)，海外購(gòu)買(mǎi)辣條最多的國(guó)家依次為日本、新加坡、韓國(guó)、美國(guó)。在某平臺(tái)上，半年來(lái)，辣條出口量增長(zhǎng)超120%，有品牌辣條賣(mài)到了全球160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中，日本民眾成為辣條最為忠實(shí)的粉絲，購(gòu)買(mǎi)頻次最高。

辣條行業(yè)近兩年來(lái)發(fā)展迅猛，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)辣條行業(yè)的市場(chǎng)容量超過(guò)千億，消費(fèi)量前景可觀。辣條產(chǎn)業(yè)廣泛分布于湖南、河南、四川等國(guó)內(nèi)十余個(gè)省(市)，行業(yè)雖然起步較晚但發(fā)展迅速。據(jù)十大品牌網(wǎng)公布的十大辣條品牌排行榜，北方地區(qū)河南省的衛(wèi)龍辣條喜提辣條行業(yè)第一名。

截至2021年10月，我國(guó)現(xiàn)存辣條相關(guān)企業(yè)2386家。其中2020年新增680家，同比增長(zhǎng)30.02%，是近十年辣條相關(guān)企業(yè)新增最多的一年。

辣條消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

辣條一直以來(lái)給消費(fèi)者一種‘垃圾食品’的印象，在業(yè)內(nèi)看來(lái)，疫情下休閑食品健康化日趨明顯，一向被認(rèn)為是“高油、高鹽、高添加”的辣條行業(yè)不得不“減添加”應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。在外界看來(lái)，在被要求“減添加”背后，辣條行業(yè)正面臨健康化飲食的挑戰(zhàn)。隨著辣條領(lǐng)域的首份行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《調(diào)味面制品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(QB/T 5729-2022)的發(fā)布，能在一定程度上改變消費(fèi)者對(duì)辣條品類(lèi)的認(rèn)知。

與入局者增多緊密相連的，必定是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。但辣條企業(yè)更大的危機(jī)或還在于休閑零食行業(yè)的日益多樣化與多元化。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，衛(wèi)龍95%的消費(fèi)者年齡集中在35歲以下，而其中25歲以下的消費(fèi)者更是占到了55%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)辣條行業(yè)的市場(chǎng)容量超過(guò)千億，消費(fèi)量前景可觀。在消費(fèi)升級(jí)的浪潮中，眾多辣條企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型升級(jí)。健康化、產(chǎn)業(yè)化、高端化、正規(guī)化及品牌破圈、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)，如何創(chuàng)新融入互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維抓住年輕人的胃，也成為行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。

未來(lái)，辣條行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多辣條行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年辣條市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2026年中國(guó)休閑零食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。休閑零食行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...

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