據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道，雞蛋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)漲2元(新臺幣，下同)。目前每周雞蛋供應(yīng)量為11.4萬多箱、2200多萬顆雞蛋，總數(shù)沒有問題，配合旅游需求、人口移動，雞蛋調(diào)度也隨時(shí)配合。
據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道，雞蛋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)漲2元(新臺幣，下同)。目前每周雞蛋供應(yīng)量為11.4萬多箱、2200多萬顆雞蛋，總數(shù)沒有問題，配合旅游需求、人口移動，雞蛋調(diào)度也隨時(shí)配合。
臺灣雞蛋漲價(jià)原因是什么
臺當(dāng)局農(nóng)業(yè)事務(wù)主管部門負(fù)責(zé)人陳吉仲表示，此波漲價(jià)是反映國際飼料價(jià)格上漲，就他了解國際玉米價(jià)格開始下跌，雞蛋價(jià)格8月有望回穩(wěn)。
蛋價(jià)上漲的3個原因，第一是因新冠疫情趨緩，使餐廳對蛋的需求增加，主要就是旅游需求，其次是飼料價(jià)格在前幾周上漲，加上氣溫太熱，導(dǎo)致雞的產(chǎn)蛋率會下降。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預(yù)測研究報(bào)告》分析：
2020年中國雞蛋市場均價(jià)為7.53元/公斤，2021年1-7月各月雞蛋價(jià)格都高于上年均價(jià)，最低的雞蛋市場價(jià)格為3月份的8.2元/公斤。2022年4月22日，廣東廣州槎頭市場雞蛋價(jià)格下跌，中碼粉蛋參考批發(fā)價(jià)格5.50-5.60元/斤，中碼褐殼雞蛋參考批發(fā)價(jià)格為5.35-5.45元/斤，報(bào)價(jià)為360枚紙箱裝，含箱。到貨偏少，走貨慢，庫存偏多，短線多觀望到車及走貨情況。
從2021年上半年1——5月份的補(bǔ)欄情況看，同期相比基本正常，6月份到現(xiàn)在補(bǔ)欄是偏低于正常年份，從補(bǔ)欄數(shù)據(jù)看如果淘汰正常那么下半年存欄會持續(xù)下降。
我國雞蛋產(chǎn)銷將保持平衡，預(yù)計(jì)下半年雞蛋出場價(jià)將出現(xiàn)回漲，但漲幅不大，出場均價(jià)在9.5元/公斤，并將在國慶前后價(jià)格漲至最高點(diǎn)，為11.0元/公斤。中秋節(jié)、國慶節(jié)后，隨著市場需求回穩(wěn)，加上天氣轉(zhuǎn)涼后蛋雞產(chǎn)蛋率恢復(fù)，雞蛋價(jià)格將回落趨穩(wěn)。
從雞蛋行業(yè)需求端看，待生豬產(chǎn)能恢復(fù)之前，蛋價(jià)回升有一定的優(yōu)勢所在，且疫情控制之后，商超和食品加工廠等恢復(fù)正常之后，雞蛋消費(fèi)需求勢必有所擴(kuò)大，將對自產(chǎn)雞蛋的消費(fèi)造成一定提振。
近幾年，我國蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?；潭忍嵘?，養(yǎng)殖散戶逐漸減少，萬羽以上大型蛋雞養(yǎng)殖場逐漸增加。數(shù)據(jù)顯示，目前我國的禽蛋年產(chǎn)量約3100萬噸，按雞蛋產(chǎn)量2800萬噸計(jì)算，年生產(chǎn)雞蛋約4500億枚，年總產(chǎn)值可達(dá)近2240億元，從長期來看，未來雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展將不僅集中于規(guī)模的擴(kuò)大和提升，還將集中于蛋品的深加工。
雞蛋進(jìn)口方面主要是種用禽蛋進(jìn)口，2020年1—7月進(jìn)口額約為4萬美元。2020年1—7月我國蛋品出口到了41個國家和地區(qū)，其中，前5位分別為中國香港、中國澳門、日本、美國和新加坡，這基本與2019年同期情況相符。中國香港依然是中國大陸最大的蛋品出口市場。
更多雞蛋市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預(yù)測研究報(bào)告》。
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