2022中國保健品行業(yè)消費者調(diào)研和產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2022年5月12日 HuangJiang來源：新浪 833 51
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隨著我國人均收入水平不斷提升和對營養(yǎng)醫(yī)療的不斷重視，中國營養(yǎng)保健品市場規(guī)模不斷壯大。從品種結構上看，膳食補充類保健品占據(jù)主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產(chǎn)品市場較大。

2022中國保健品行業(yè)消費者調(diào)研和產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀分析

繼旅游露營，教育培訓等消費活動之后，吃保健品，也正在成為年輕人們的最愛。

保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養(yǎng)素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調(diào)其在預防疾病和促進康復方面的調(diào)節(jié)功能。

隨著我國人均收入水平不斷提升和對營養(yǎng)醫(yī)療的不斷重視，中國營養(yǎng)保健品市場規(guī)模不斷壯大。從品種結構上看，膳食補充類保健品占據(jù)主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產(chǎn)品市場較大。

在2021年阿里健康研究院聯(lián)合天貓醫(yī)藥健康發(fā)布的《雙11家庭健康儲備洞察報告》也同樣顯示，2021年天貓“雙11”中藥下單人數(shù)同比增長近四倍，其中80后、90后人群占近60%。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國保健品行業(yè)市場供需分析及投資戰(zhàn)略研究報告》顯示：

《中國特殊食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書》中統(tǒng)計的保健食品原料中，藥食同源的原料合計87種，僅用于保健食品的原料114種，上述原料合計201種中藥材，在幾千年沉淀的中醫(yī)藥寶庫中，有許多經(jīng)典名方，可以通過選擇經(jīng)典名方中的膳食原料進行深入研究，不僅包括動物試驗的研究，也包括一些人體臨床方面的研究。

劑型作為保健食品呈現(xiàn)給消費者的產(chǎn)品形態(tài)，既可以讓消費者感受到保健食品的功能，同時也承載了保健食品功能的體現(xiàn)?！吨袊厥馐称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書》中統(tǒng)計的我國已批準的12389個國產(chǎn)保健食品當中有527個食品形態(tài)的產(chǎn)品，占總數(shù)的4.25%;共計有11862個藥品形態(tài)的產(chǎn)品，占總數(shù)的95.75%。相關數(shù)據(jù)顯示，以硬膠囊劑、片劑、口服液和軟膠囊劑最多。

保健食品對企業(yè)的法規(guī)資質(zhì)、研發(fā)能力和資金實力要求高，準入門檻高;功能性食品進入門檻低，發(fā)展更為靈活。

保健食品行業(yè)法規(guī)壁壘高，受行政審批影響，產(chǎn)品上市時間難以把控，對于企業(yè)來說，時間成本和資金成本高。因此，需要企業(yè)具備市場前瞻性、較強的研發(fā)能力、熟悉行業(yè)法規(guī)細則。目前，市場參與者以保健食品公司為主。藥企作為保健食品賽道的主角，藥企在研發(fā)、生產(chǎn)資質(zhì)等方面的要求更為嚴格。近年來，保健食品行業(yè)因其成長性及高毛利率屬性吸引不少跨界生產(chǎn)企業(yè)入局，典型的如乳制品生產(chǎn)企業(yè)，這類企業(yè)多通過收購入局，通過收購獲得相應的生產(chǎn)資質(zhì)和產(chǎn)品線。

隨著國家相關行業(yè)法規(guī)的逐步出臺和不斷細化，國家對保健食品行業(yè)的監(jiān)管日趨嚴格，行業(yè)規(guī)范化程度和準入門檻進一步提高。《報告》指出，保健食品作為特殊食品面臨更為嚴格的監(jiān)管，對于跨界生產(chǎn)企業(yè)來說，通過收購是入局較為快速的方式。對于保健食品企業(yè)而言，考驗其在維護原有產(chǎn)品的基礎上，布局新功能的能力。目前，保健食品的24項功能發(fā)展較為成熟，但產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，創(chuàng)新空間小，企業(yè)需要提前研發(fā)和布局新功能，國家政策一旦放開，有利于企業(yè)提前卡位。國家政策雖然鼓勵企業(yè)申報新功能，但政策放開時間不確定，企業(yè)投資回報周期長，適合研發(fā)能力強和資金實力雄厚的大企業(yè)。

《2022-2027年中國保健品行業(yè)市場供需分析及投資戰(zhàn)略研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2022-2027年中國保健品行業(yè)市場供需分析及投資戰(zhàn)略研究報告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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