瑞幸為何能夠“起死回生”
4月11日，瑞幸咖啡在官網(wǎng)公告稱，公司完成了金融債務(wù)重組，走完了美國(guó)破產(chǎn)法第15章的程序，公司在任何司法管轄區(qū)不再受到破產(chǎn)或破產(chǎn)程序的約束。董事長(zhǎng)兼ceo郭謹(jǐn)一表示，這標(biāo)志著瑞幸咖啡迎來(lái)了全新的開(kāi)始。深陷財(cái)務(wù)造假風(fēng)波之后，這位交通運(yùn)輸規(guī)劃與管理專業(yè)博士算是臨危受命，擔(dān)任瑞幸咖啡CEO一職，如今，他終于帶領(lǐng)瑞幸“活過(guò)來(lái)了”。
就在人們以為瑞幸還在收拾財(cái)務(wù)造假的爛攤子的時(shí)候，瑞星咖啡在中國(guó)的門(mén)店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到5259家，在一線和新一線城市幾乎每三公里就有一家，門(mén)店數(shù)量已經(jīng)接近星巴克，瑞幸再次成為某人眼里的香餑餑。從瑞幸咖啡發(fā)展歷程來(lái)看，如果沒(méi)有財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)造假事件，瑞幸咖啡絕對(duì)是一個(gè)奇跡——從創(chuàng)立到上市，僅僅用了1年7個(gè)月時(shí)間，這放在哪個(gè)行業(yè)、與哪個(gè)股票對(duì)比都是一騎絕塵的速度。
進(jìn)入2021年，行業(yè)和市場(chǎng)的天平開(kāi)始向著有利于瑞幸的方向傾斜。我國(guó)咖啡現(xiàn)制品市場(chǎng)的賽道不斷升溫且融資火爆(以新貴品牌Manner為代表，半年之內(nèi)融資4次)，各類咖啡新品牌層出不窮，估值越來(lái)越高。
一方面高管忙著”逼宮“，另一方面業(yè)務(wù)線卻一在擴(kuò)張。2022年3月，瑞幸咖啡發(fā)布2021年Q4及全年財(cái)報(bào)?？偸杖虢醴?，店數(shù)也超越星巴克。截至2021年末，瑞幸咖啡門(mén)店總數(shù)已達(dá)到6024家，門(mén)店數(shù)量超越了星巴克中國(guó)5557家。瑞幸門(mén)店數(shù)量超越星巴克中國(guó)登上熱搜，僅僅今年1月份，瑞幸就新開(kāi)了360家門(mén)店。
4月份，瑞幸咖啡生椰拿鐵在誕生一周年之際實(shí)現(xiàn)了1億杯的銷量。近日，瑞幸咖啡合作海南椰樹(shù)集團(tuán)，共同打造的年度新品“椰云拿鐵”成為網(wǎng)友熱議爆款。有媒體稱，瑞幸的起死回生，爆款產(chǎn)品生椰拿鐵功不可沒(méi)，這一次聯(lián)手，應(yīng)該也是想重現(xiàn)生椰拿鐵的輝煌。
未來(lái)咖啡市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
業(yè)內(nèi)人士表示，未來(lái)三年將會(huì)有越來(lái)越多的玩家入場(chǎng)，整個(gè)咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)擁擠度將進(jìn)一步升級(jí)?，F(xiàn)在的咖啡市場(chǎng)還處于百家爭(zhēng)鳴的階段，對(duì)于企業(yè)而言，需要同時(shí)做好品質(zhì)、品牌、服務(wù)體系、客戶粘性、場(chǎng)景創(chuàng)新這五點(diǎn)，才有可能從激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
目前，國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)正處在快速發(fā)展階段，消費(fèi)人群也在迅速增長(zhǎng)。盡管現(xiàn)在的咖啡市場(chǎng)中，有不少人都在抱怨不賺錢(qián)，生意難做，給房東打工等等......但，無(wú)論是從亞洲多個(gè)國(guó)家或地區(qū)的咖啡發(fā)展業(yè)態(tài)來(lái)看， 還是從中國(guó)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)及一線城市作為參照來(lái)看，中國(guó)注定要有一個(gè)可持續(xù)的，多種形態(tài)及擁有不同價(jià)格帶的咖啡業(yè)態(tài)，在這樣的市場(chǎng)格局下，也自然容的下大批量的咖啡品牌高速發(fā)展，尤其是本土咖啡品牌。未來(lái)咖啡市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)2025年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1萬(wàn)億元。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年咖啡行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。
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2022-2027年咖啡行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告
風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過(guò)市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...
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