瑞幸咖啡27日發(fā)布公告稱，大鉦資本牽頭的買方財(cái)團(tuán)已從公司前管理層陸正耀、錢治亞關(guān)聯(lián)公司收購總計(jì)3.84億股的A類普通股。買方財(cái)團(tuán)還包括IDG資本和Ares SSG。大鉦資本成為瑞幸咖啡控股股東，持有50%以上投票權(quán)。
瑞幸咖啡：大鉦資本已成為控股股東
瑞幸咖啡27日發(fā)布公告稱，大鉦資本牽頭的買方財(cái)團(tuán)已從公司前管理層陸正耀、錢治亞關(guān)聯(lián)公司收購總計(jì)3.84億股的A類普通股。買方財(cái)團(tuán)還包括IDG資本和Ares SSG。大鉦資本成為瑞幸咖啡控股股東，持有50%以上投票權(quán)。
近些年來，咖啡成為不少年輕人的必備飲品，盡管中國人喝咖啡的習(xí)慣并不遠(yuǎn)，但仍然有不少年輕人越來越習(xí)慣咖啡的味道。因?yàn)榭梢蕴嵘?，是不少社畜的必備單品。而在資本市場，不少咖啡品牌也突出重圍，除了最早的連鎖咖啡品牌星巴克和近兩年靠低價(jià)火熱的瑞幸，近兩年來，不少新的咖啡品牌走進(jìn)市場，獲得消費(fèi)者青睞。
有品牌負(fù)責(zé)人表示，過去一年經(jīng)歷了咖啡熱，整個(gè)市場也并不是特別冷靜，不僅是創(chuàng)業(yè)者跨界“打劫”，也有投資人跨界看項(xiàng)目。
根據(jù)國際媒體的報(bào)道，基準(zhǔn)紐約5月阿拉比卡咖啡期貨在過去一個(gè)月里上漲15%，4月16日更漲至1.2美元/磅左右。自2020年2月5日觸及97美分/磅的價(jià)格低位以來，咖啡價(jià)格就呈現(xiàn)出上漲趨勢。3月25日，咖啡期貨觸及1.29美元/磅，較比2月低位飆升30%。期貨價(jià)格代表著全球投資者對咖啡價(jià)格的預(yù)期，在全球咖啡價(jià)格暴漲30%的背景下，中國咖啡產(chǎn)業(yè)又將走向何方?
隨著長期以來公眾飲食觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，中國咖啡市場正進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的階段，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈與市場發(fā)展再度引起關(guān)注。
目前咖啡市場主要集中在一線城市，從滲透率來說，對標(biāo)海外成熟的咖啡市場，我國咖啡整體滲透率依舊較低。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國大陸地區(qū)人均年咖啡消費(fèi)量為9杯，僅為日本相關(guān)數(shù)據(jù)的3.21%，美國相關(guān)數(shù)據(jù)的2.74%，韓國相關(guān)數(shù)據(jù)的2.45%，提升空間較大。
咖啡館火熱的背后，是我國連鎖咖啡消費(fèi)的崛起。海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年我國共進(jìn)口咖啡豆6177萬千克，同比增長104.3%;進(jìn)口總額2.38億美元，同比增長76%。
與此同時(shí)，資本也正在蜂擁投向咖啡賽道。2021年的前九個(gè)月，風(fēng)險(xiǎn)投資人已經(jīng)為這個(gè)賽道注入了超56億元資金。瑞幸、Manner、Seesaw、三頓半等品牌，正在咖啡賽道搏殺。
長期以來，在我國咖啡連鎖行業(yè)中，比較知名的咖啡連鎖系統(tǒng)有星巴克、上島、米蘿、迪歐、兩岸、名典、老樹、新島，真鍋、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等，其中以意式咖啡美式風(fēng)格為經(jīng)營模式的星巴克一直占據(jù)較高的市場規(guī)模。
多項(xiàng)數(shù)據(jù)表明，我國的咖啡消費(fèi)正在興起，背后市場蘊(yùn)藏巨大潛力，而資本也適時(shí)地捕捉到了這一信號。
此外，行業(yè)外企業(yè)也跑步入局，例如永安行開了咖啡館、天津狗不理集團(tuán)拿下高樂雅咖啡總代。資本引入、巨頭整合、多條跑道均令咖啡連鎖行業(yè)欣欣向榮。
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