可以用“瘋狂”來形容中國(guó)的咖啡市場(chǎng)：幾乎每個(gè)月都有至少20家咖啡店新開業(yè);僅僅9個(gè)月，風(fēng)險(xiǎn)投資人為這個(gè)賽道注入了46億元資金;一家咖啡豆廠家今年4月產(chǎn)出了最后一批豆子，但是5月初已經(jīng)售罄。
百億熱錢涌入咖啡賽道,供應(yīng)商營(yíng)收翻5倍
僅僅今年上半年，他們就喝掉了超過6萬噸咖啡豆，這些豆子許多是來自于南美洲國(guó)家巴西。
可以用“瘋狂”來形容中國(guó)的咖啡市場(chǎng)：幾乎每個(gè)月都有至少20家咖啡店新開業(yè);僅僅9個(gè)月，風(fēng)險(xiǎn)投資人為這個(gè)賽道注入了46億元資金;一家咖啡豆廠家今年4月產(chǎn)出了最后一批豆子，但是5月初已經(jīng)售罄。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，與全球平均2%的增速相比，中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長(zhǎng)。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年咖啡連鎖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析
從中國(guó)龐大的人口基數(shù)中可以測(cè)算出，中國(guó)市場(chǎng)的咖啡前景具備較大的想象空間，其中的機(jī)遇一直是創(chuàng)業(yè)者們長(zhǎng)期堅(jiān)持的動(dòng)力，因?yàn)榇蠹叶枷嘈?，中?guó)咖啡市場(chǎng)勢(shì)必要跑出幾個(gè)知名品牌，他們或是遍地的全國(guó)連鎖只做生意，或是贏得資本青睞走進(jìn)二級(jí)市場(chǎng)。
咖啡的發(fā)展由來已久，多次咖啡浪潮意味著口味的改革和升級(jí)，伴隨著文化的不同，各國(guó)的咖啡史也有所不同，我們常見的咖啡模式是線上和線下，意味著自購(gòu)或在有空間感的氛圍內(nèi)享受咖啡，咖啡的發(fā)展史也是根植在商業(yè)里的底層邏輯。
何為線上、線下咖啡
咖啡集功能屬性、娛樂屬性與社交屬性為一體，是前景非常廣闊的千億賽道，面對(duì)城市白領(lǐng)、小鎮(zhèn)青年，咖啡以舶來品的姿態(tài)以不同的形式，企圖占領(lǐng)消費(fèi)者的心智，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣，咖啡品牌的布局和消費(fèi)習(xí)慣分不開，我們從線上、線下兩點(diǎn)來看。
線上：
按照咖啡制作方式的不同，線上咖啡分為掛耳咖啡、速溶咖啡、凍干粉、冷萃液等不同形式。
掛耳咖啡：常見的品牌有隅田川、星巴克掛耳等。
速溶咖啡：常見的品牌有雀巢、麥斯威爾等。
凍干粉、冷萃液：常見的品牌有三頓半、永璞咖啡等。
線下：
精品咖啡館：目前連鎖咖啡已經(jīng)占據(jù)了咖啡行業(yè)較大的份額，精品咖啡仍然存在很大的機(jī)會(huì)。和常見的連鎖咖啡店相比，精品咖啡館在“物質(zhì)”和“精神”層面都有著更高的要求。
連鎖咖啡：連鎖咖啡是最普遍的線下咖啡館，主打空間的星巴克、TIMS、M Stand等，便利店做咖啡成為了趨勢(shì)，在原有的渠道上，低成本擴(kuò)展咖啡品類，形成疊加優(yōu)勢(shì)效應(yīng)，比如7-11、便利蜂、全家等。
未來行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年咖啡連鎖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2021-2026年咖啡連鎖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
咖啡連鎖研究報(bào)告對(duì)咖啡連鎖行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的咖啡連鎖資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
中國(guó)最大酒類批發(fā)市場(chǎng)的“三面”河南這里，就是有著“中國(guó)最大酒水流通批發(fā)市場(chǎng)”之稱的鄭州百榮世貿(mào)商城，百榮商城酒...
16省538例 百人規(guī)模疫情為何頻發(fā)10月17日起本土疫情16天波及16省，累積確診538人。12個(gè)省(市、區(qū))報(bào)告的病例與內(nèi)蒙...
逾30城上調(diào)民用天然氣價(jià)格天然氣價(jià)格上漲了多少?從今年1月至今，已有超過30個(gè)城市依次上調(diào)了居民用天然氣價(jià)格。今年以...
中國(guó)為何要加入DEPA商務(wù)部表示，申請(qǐng)加入DEPA，符合中國(guó)進(jìn)一步深化國(guó)內(nèi)改革和擴(kuò)大高水平對(duì)外開放的方向，有助于中國(guó)在...
中國(guó)紙尿褲行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析紙尿褲的核心關(guān)鍵技術(shù)是“芯體”。從技術(shù)層面來說，紙尿褲芯體至今共經(jīng)歷了三次革命...
中國(guó)成人紙尿褲行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析成人紙尿褲是一次性使用的紙類尿失禁用品，成人護(hù)理產(chǎn)品之一，主要適用于失禁成...
喜茶投資精品咖啡連鎖品牌 Seesaw 2021年中國(guó)咖啡連鎖行業(yè)前景預(yù)測(cè) 1瑞幸部分門店自提價(jià)高于外送價(jià) 機(jī)構(gòu)調(diào)研發(fā)現(xiàn)2021年咖啡市場(chǎng)資本投資趨冷
2星巴克自帶杯免費(fèi)喝咖啡 2021年中國(guó)咖啡連鎖市場(chǎng)規(guī)模調(diào)研
3星巴克要在中國(guó)新開600家咖啡店 看好中國(guó)咖啡連鎖市場(chǎng)未來前景
4星巴克CEO預(yù)計(jì)中國(guó)業(yè)務(wù)年底全面恢復(fù) 中國(guó)咖啡連鎖行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)