西安莓農(nóng)因出血熱謠言收入銳減 專家辟謠吃草莓會(huì)得出血熱 草莓行業(yè)市場(chǎng)分析

• 2021年12月20日 LiuMingYue來(lái)源：上海熱線 北青網(wǎng) 1322 87
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近日，陜西西安?！俺圆葺畷?huì)導(dǎo)致得出血熱”的消息傳遍了朋友圈。現(xiàn)在正是當(dāng)?shù)氐谝徊绮葺鲜械募竟?jié)，這些傳言讓當(dāng)?shù)剌r(nóng)損失慘重。有莓農(nóng)稱，出血熱是本地的一個(gè)地方病，與草莓沒(méi)有關(guān)系。醫(yī)生也表示，出血熱的傳染源為老鼠，吃草莓和出血熱二者并沒(méi)有關(guān)系。

西安莓農(nóng)因出血熱謠言收入銳減

近日，陜西西安。“吃草莓會(huì)導(dǎo)致得出血熱”的消息傳遍了朋友圈?，F(xiàn)在正是當(dāng)?shù)氐谝徊绮葺鲜械募竟?jié)，這些傳言讓當(dāng)?shù)剌r(nóng)損失慘重。有莓農(nóng)稱，出血熱是本地的一個(gè)地方病，與草莓沒(méi)有關(guān)系。醫(yī)生也表示，出血熱的傳染源為老鼠，吃草莓和出血熱二者并沒(méi)有關(guān)系。專家介紹，腎綜合征出血熱又稱流行性出血熱，是由漢坦病毒引起的，以鼠類(黑線姬鼠和褐家鼠)為主要傳染源的一種自然疫源性疾病。

專家辟謠吃草莓會(huì)得出血熱

隨著新冠疫情和出血熱發(fā)病高峰的疊加，西安傳染病的病防控形勢(shì)顯得異常嚴(yán)峻。據(jù)了解，出血熱雖然隨著防控措施的改善發(fā)病水平不斷下降，但從國(guó)家公共衛(wèi)生科學(xué)數(shù)據(jù)中心2004—2017年的公開資料來(lái)看，14年內(nèi)全國(guó)仍有超過(guò)1700人死于出血熱，約18萬(wàn)人感染。

目前，專家以及長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示吃草莓和出血熱二者并沒(méi)有關(guān)系。同時(shí)，長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)開展了草莓專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象。

草莓行業(yè)市場(chǎng)分析

當(dāng)前，中國(guó)草莓種植面積位居世界首位，主要產(chǎn)地分布在遼寧、河北、山東、江蘇等地區(qū)，近年來(lái)，四川、安徽、新疆、北京等地草莓種植發(fā)展也很快。自2010年起，我國(guó)草莓產(chǎn)量便穩(wěn)居世界第一。

近年來(lái)，草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，種植面積整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有增的趨勢(shì)。設(shè)施草莓年畝均收入在7萬(wàn)元左右，在單茬果蔬種植中屬效益較高的種類，而且相對(duì)比較穩(wěn)定。

山東是草莓種植大省，目前，年種植面積近50萬(wàn)畝，居全國(guó)第一。以暖式大棚為例，草莓一般畝產(chǎn)5000-8000斤，有不少種植戶產(chǎn)量過(guò)萬(wàn)斤，草莓全年的平均價(jià)格一般在13元/斤，效益十分可觀。

草莓，它的口感和鮮艷的外觀廣泛受到消費(fèi)者的喜愛。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且有保健功效。中國(guó)已成為草莓行業(yè)和市場(chǎng)第一大國(guó)，不管是消費(fèi)量還是生產(chǎn)量都穩(wěn)居第一。根據(jù)此報(bào)告預(yù)估，草莓的全球消費(fèi)量在2025年將達(dá)到1150萬(wàn)噸的規(guī)模。

草莓行業(yè)消費(fèi)需求分析

報(bào)告顯示，年輕群體漸成消費(fèi)新引擎，草莓消費(fèi)需求更趨多樣化;草莓銷售逐漸轉(zhuǎn)向線上渠道，消費(fèi)者體驗(yàn)決定成敗;質(zhì)量安全關(guān)注度上升，“吃得放心”才能“買得放心”;顏值即正義，草莓“顏值”管理刻不容緩;品牌草莓發(fā)展空間廣闊，以品牌搶占消費(fèi)制高點(diǎn);三四線城市需求旺盛，成為草莓消費(fèi)增量市場(chǎng)等是2019草莓消費(fèi)市場(chǎng)的幾個(gè)趨勢(shì)。

草莓占比超過(guò)七成;春節(jié)前后草莓會(huì)迎來(lái)集中上市期，信息走勢(shì)上揚(yáng);草莓相關(guān)信息受廣東、北京網(wǎng)友關(guān)注程度較高;“健康”“營(yíng)養(yǎng)”“好吃”是最熱門的草莓關(guān)鍵詞;“采摘”“農(nóng)業(yè)”“旅游”“種植”與草莓的搜索關(guān)聯(lián)度較高，而“游客”“體驗(yàn)”“農(nóng)村”“生活。

草莓價(jià)格是多少錢一斤

一般來(lái)說(shuō)，實(shí)地采摘體驗(yàn)的草莓售價(jià)相比直接購(gòu)買的草莓價(jià)格要高，特別是立體草莓采摘價(jià)格更高一些。以濟(jì)南地區(qū)為例，立體草莓采摘價(jià)格約在35-50元/斤，草莓市場(chǎng)銷售價(jià)格15-20元/斤;物以稀為貴，一些新推的、種植面積比較小、產(chǎn)量相對(duì)比較低的品種，一般價(jià)格都比較高。在濟(jì)南、東營(yíng)等地，部分種植戶種植的“白雪公主”“天使”等品種，一度賣到了100-150元/斤;再就是草莓果實(shí)的售價(jià)與果型、果色、口感和單果重有較大影響，不少地區(qū)實(shí)行草莓果實(shí)分級(jí)銷售，級(jí)次較高的草莓比較差的草莓能貴一倍左右。

未來(lái)行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2022年中國(guó)草莓行業(yè)供需預(yù)測(cè)及投資潛力研究咨詢報(bào)告》。

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