寧夏中寧縣是“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”，也是寧夏民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最早、活力最強(qiáng)的地區(qū)之一。
2022寧夏枸杞發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析
寧夏枸杞，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。寧夏是枸杞原產(chǎn)地，栽培枸杞已有500多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，是被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種，國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)的藥用枸杞產(chǎn)地，引入全國(guó)十大藥材生產(chǎn)基地之一。
枸杞主要分布在寧夏，內(nèi)蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產(chǎn)地，尤以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量為最佳。是“寧夏五寶”之首的“紅寶”。
枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中，將寧夏枸杞列為本經(jīng)上品，稱“全國(guó)入藥杞子，皆寧產(chǎn)也”，意思是寧夏枸杞從藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講居國(guó)內(nèi)前列。
寧夏枸杞種植及市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模
截至2015年，寧夏枸杞種植面積超過(guò)90萬(wàn)畝，占中國(guó)枸杞種植面積一半以上，形成了以中寧為核心、清水河流域和銀川以北為重點(diǎn)布局的枸杞產(chǎn)業(yè)帶。2020年7月27日，寧夏枸杞入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。
高壓的都市生活中，越來(lái)越多的年輕人需要找到讓自己安神的方式，消費(fèi)群體的年齡結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化。枸杞不再只是中老年人偏愛(ài)的食材，也開(kāi)始成為年輕人保溫杯里的常客，順勢(shì)帶來(lái)枸杞銷量的大幅上漲。
根據(jù)寧夏枸杞頭部品牌——杞里香對(duì)拼多多官方店鋪銷售情況的統(tǒng)計(jì)，在購(gòu)買枸杞產(chǎn)品的用戶中，35歲以下的年輕人占比約為54.6%。廣東人民是枸杞消費(fèi)的主力軍，超過(guò)13.6%的購(gòu)買者來(lái)自廣東省，這可能和廣東人喜愛(ài)煲湯，靚湯中常用枸杞有關(guān)。
傳統(tǒng)枸杞干無(wú)論是泡茶還是煲湯，單次使用量都很少，用戶復(fù)購(gòu)頻次低。而枸杞原漿等即食飲品，在提高客單價(jià)的同時(shí)也會(huì)在目標(biāo)客群中大幅提升復(fù)購(gòu)頻次，創(chuàng)造更大的市場(chǎng)空間。目前，枸杞原漿產(chǎn)品已經(jīng)占到杞里香總銷售額的兩成。在另一家寧夏枸杞龍頭企業(yè)百瑞源的拼多多旗艦店，枸杞原漿產(chǎn)品也登上銷量榜前三，成為暢銷枸杞制品之一。
寧夏中寧縣是“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”，也是寧夏民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最早、活力最強(qiáng)的地區(qū)之一。面對(duì)新冠肺炎疫情沖擊，中寧縣以創(chuàng)新破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展之困，以深加工、“年輕化”開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提升枸杞產(chǎn)業(yè)附加值;通過(guò)整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游、技術(shù)改造加快傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加速擺脫“倚重倚能”的桎梏。同時(shí)，該縣圍繞“雙碳”目標(biāo)、結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，發(fā)力新能源產(chǎn)業(yè)這一“新賽道”。目前，中寧縣枸杞種植面積達(dá)到17萬(wàn)畝，年綜合產(chǎn)值達(dá)到102.6億元，“中寧枸杞”區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)190.32億元。枸杞原漿、化妝品、枸杞酒等10大類70多種產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，枸杞加工轉(zhuǎn)化率達(dá)35%。
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2022-2027年寧夏枸杞行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
寧夏枸杞，寧夏特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實(shí)、根皮及嫩葉可入中藥。主要分布在寧夏，內(nèi)蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產(chǎn)地，尤以寧夏中寧縣出...
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