2020年糧食生產(chǎn)再獲豐收 我國口糧庫存處于歷史最充裕時期

• 2020年12月10日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 470 24
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據(jù)了解，2020年全國糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9%，糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。

據(jù)了解，2020年全國糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9%，糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。

國家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長李鎖強表示，我國糧食生產(chǎn)再獲豐收，為扎實做好“六穩(wěn)”工作、全面落實“六?！比蝿?wù)，為應(yīng)對復(fù)雜多變的國內(nèi)外環(huán)境、克服各種風(fēng)險挑戰(zhàn)，為全面建成小康社會、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)提供了堅實的基礎(chǔ)。

中國進(jìn)口大豆占總糧食進(jìn)口量80%以上

11月11日， 據(jù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室消息，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在接受采訪時表示，近些年中國糧食常年進(jìn)口大致1億噸，大豆進(jìn)口八九千萬噸，占進(jìn)口量的80%以上。從糧食進(jìn)口總量看，近些年中國糧食常年進(jìn)口大致1億噸，其中谷物不到兩成，僅占國內(nèi)產(chǎn)量的2%左右，主要是進(jìn)口一些強筋弱筋小麥等調(diào)劑品種余缺。今年糧食進(jìn)口有所增加，但增加得并不多，適當(dāng)增加了一些玉米。

我國口糧庫存處于歷史最充裕時期

據(jù)國家糧油信息中心預(yù)測，2020/21年度我國三大谷物，也就是小麥、稻谷和玉米仍將供大于需。其中，小麥產(chǎn)大于需1400萬噸左右，稻谷1700萬噸左右。小麥、稻谷口糧品種庫存為歷史上最充裕時期，口糧供應(yīng)絕對安全。

中國人口占全球19%，但耕地只占全球9.5%，伴隨著改革開放進(jìn)程，消費者從“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變，食物消費結(jié)構(gòu)持續(xù)升級。2011年中國成為全球最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國，2017年中國進(jìn)口各類農(nóng)產(chǎn)品超過1.5億噸，在世界糧食市場地位舉足輕重，為世界糧食貿(mào)易注入持久動力。

2020糧食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

世界各國都非常重視糧食安全問題，由于糧食生產(chǎn)存在波動，糧食消費結(jié)構(gòu)不停變化，任何一個國家都不可能做到完美的供需平衡，必須借助進(jìn)出口貿(mào)易來輔以調(diào)節(jié)，這促進(jìn)了糧食貿(mào)易地位的顯著上升。隨著我國人口數(shù)量增加，糧食供求總量趨緊，結(jié)構(gòu)性矛盾突出，糧食貿(mào)易總額、進(jìn)口額呈現(xiàn)出較大的體量，出口額相對較小。2018年，我國糧食進(jìn)口量11555萬噸，其中，進(jìn)口大豆8803萬噸，占進(jìn)口量的76%，這主要是由于我國大豆種植面積少，增產(chǎn)能力面臨技術(shù)瓶頸，單產(chǎn)能力低于玉米等其他糧食作物，導(dǎo)致了國內(nèi)大豆的供給能力止步不前，自給率僅為7.87%，消費主要依靠進(jìn)口，對外依存度較高，這為保障糧食安全留下了隱患。

糧食貿(mào)易的影響不僅僅體現(xiàn)在進(jìn)出口數(shù)量上，政治、經(jīng)濟、文化與糧食貿(mào)易都有不可分割的關(guān)系。糧食是所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，發(fā)達(dá)國家可以通過操控糧食貿(mào)易來擾亂其他國家的糧食供需，從而影響到所有產(chǎn)業(yè)，甚至波及到其他國家的社會穩(wěn)定和市場秩序。

糧食安全與糧食貿(mào)易密切相關(guān)，兩者互為因果、互相制約。不同的糧食貿(mào)易政策會直接影響糧食安全水平，而糧食安全水平的變化又推動了新貿(mào)易政策的革新。

糧食主要商品供求偏緊，不利天氣、貿(mào)易保護(hù)等因素都有可能令市場產(chǎn)生不良預(yù)期，從而推高價格。新興市場經(jīng)濟體仍然保持較快發(fā)展速度，這些國家的巨大需求已成為國際糧食需求增量的主要部分。

從歷史上看，全球糧食的產(chǎn)量和需求量一直以來就處于緊平衡狀態(tài)，而且大多數(shù)情況是產(chǎn)量略微小于需求量，這成為國際糧價上漲的基本因素。

新中國成立以來，我國糧食貿(mào)易從小到大、從弱到強。隨著貿(mào)易規(guī)模的不斷增加，糧食貿(mào)易對我國糧食安全的影響作用越來越明顯。目前我國糧食安全的主要矛盾已經(jīng)從總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)安全和品質(zhì)安全。在結(jié)構(gòu)安全方面，主要表現(xiàn)是玉米、稻谷階段性供過于求，大豆、高粱、大麥等供給不足;高端優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給不足。在品質(zhì)安全方面，我國部分糧食品種還不能完全適應(yīng)消費升級的需求。比如，稻谷、小麥有較大庫存，但優(yōu)質(zhì)數(shù)量占有的比例較小。另外，我國糧食出口能力越來越薄弱，在國際貿(mào)易中難以賺取經(jīng)濟利益，這都不利于我國糧食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

因此，在當(dāng)前經(jīng)濟社會背景下，保障我國的糧食安全，離不開對糧食貿(mào)易的分析。一是貿(mào)易總量的變化對我國糧食供需平衡的影響。貿(mào)易凈進(jìn)口額的數(shù)值能否滿足國內(nèi)需求的缺口，直接影響到糧食安全的穩(wěn)定。二是貿(mào)易結(jié)構(gòu)的差異對我國供給的影響。我國貿(mào)易結(jié)構(gòu)是否失衡，哪些品種的進(jìn)口依賴程度超過警示線，這些都關(guān)系著國內(nèi)糧食生產(chǎn)的布局。三是貿(mào)易政策對國內(nèi)糧食市場的影響?？茖W(xué)的貿(mào)易政策既能滿足國內(nèi)的糧食需求，又可保護(hù)糧食市場的穩(wěn)定，對我國糧食安全有積極作用。

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