保健酒，大家應(yīng)該都聽說過。保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。
保健酒，大家應(yīng)該都聽說過。保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始出現(xiàn)。
現(xiàn)階段，保健酒行業(yè)市場規(guī)模仍處于快速增長階段。截止到2017年中國保健酒行業(yè)市場規(guī)模達到了325.4億元，同比增長18.7%，與2001年的8億元相比，年均復(fù)合增長率高達26.1%，實現(xiàn)了從“無”到“有”的轉(zhuǎn)變。初步測算2018年中國保健酒行業(yè)市場規(guī)模將達356.4億元左右，同比增長9.5%。
不過，我國保健酒行業(yè)仍以低檔市場為主。一方面，是因為低檔定位的保健酒更能切入市場，為消費者所接受;另一方面，與勁酒所打造的即飲路線、重點布局餐飲用酒有關(guān)，勁酒是保健酒行業(yè)龍頭，2017年勁牌公司實現(xiàn)銷售額104.9億元，而其產(chǎn)品主要定位于中低檔市場。
而隨著勁酒即飲路線市場推廣的成功，越來越多的企業(yè)進入低檔保健酒領(lǐng)域，使得低檔保健酒的發(fā)展成為目前整個保健酒行業(yè)發(fā)展最快的一個市場。2013年中國低檔保健酒市場規(guī)模已達139.36億元，2015年中國低檔保健酒市場規(guī)模突破200億元。截止至2017年中國低檔保健酒市場規(guī)模達到260.32億元，占整個市場比重達八成。初步測算2018年中國低檔保健酒市場規(guī)模將達285.4億元左右。
相比低檔保健酒，中檔產(chǎn)品一般是指通過餐飲渠道、商超渠道、藥店渠道等方式銷售的有一定品牌影響力的保健酒，如勁酒、椰島鹿龜酒等;高檔產(chǎn)品一般是禮品保健酒，在價格和品牌方面要求更為嚴格，以茅臺集團生產(chǎn)的不老酒和白金酒以及五糧液集團生產(chǎn)的龍虎酒和黃金酒為代表。
由于低檔保健酒占據(jù)了大部分市場，中高檔保健酒市場的消費需求除了禮品市場外，還沒有形成一個穩(wěn)定的直接消費需求市場。因而，目前中高端保健酒的需求量還處于一個較低的水平，市場容量占保健酒行業(yè)市場容量的比例不到20%。2013年中國中高檔保健酒市場規(guī)模僅達43.55億元，截止至2017年中國中高檔保健酒市場規(guī)模增長至81.35億元。初步測算2018年中國中高檔保健酒市場規(guī)模將接近90億元左右。
長遠來看，當(dāng)保健酒行業(yè)不斷的完善與成熟，隨之而來的便是往更高層次的進步。對保健酒市場來說，保健酒行業(yè)經(jīng)歷了近些年的探索，中高端化趨勢進一步加強，中高端保健酒順勢成為保健酒企業(yè)新開拓的方向，未來發(fā)展前景樂觀。
欲了解關(guān)于中國保健酒行業(yè)具體詳情，可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國保健酒行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》
2020-2025年中國保健酒行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告
隨著保健酒行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的保健酒企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前...
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2020保健酒市場深度分析 預(yù)計未來仍將保持年均20%以上的增速 
