微波爐真的致癌嗎？微波爐不加熱是怎么回事？微波爐常見故障處理

• 2019年2月21日 WuYaNan來源：360問答 521 28
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微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。微波爐偶爾會出現(xiàn)不加熱的情況,其實不光美的,所有微波爐因為這樣那樣的原因都可能損壞,不能對食品加熱。

微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。微波爐偶爾會出現(xiàn)不加熱的情況,其實不光美的,所有微波爐因為這樣那樣的原因都可能損壞,不能對食品加熱。

微波爐不加熱是什么原因?微波爐常見故障處理

1、通電無反應(yīng)，保險管未損壞。如果是機械控鋪式微波爐需要查看機械定時器、磁控管限溫器。電腦控制微波爐的話就要查看電腦板的保險管，電腦板上電源變壓器、磁控管限溫保護器。處理完故障，最好更換保險管查看一下。

2、通電無反應(yīng)，保險管熔斷。這時需要查看門開關(guān)，微波高壓系統(tǒng)包括高壓變壓器、高壓二極管、磁控管、高壓電容，風(fēng)扇電機，轉(zhuǎn)盤電機。處理完故障，最好更換保險管查看一下。要提醒大家的是，在查看高壓變壓器主要是查看初級繞組、高壓繞組是否有燒焦的痕跡，揮著聞到絕緣漆的焦糊味。

3、多次燒電源保險管。這需要先查看門開關(guān)、高壓變壓器，再查看微波系統(tǒng)其它組件，比如高壓二極管、高壓電容、雙向二極管、磁控管等。

4、微波加熱慢。此時的微波爐火力比起之前大幅度的減小，這主要是因為磁控管老化，或者功率控制選擇開關(guān)、功率繼電器觸點不良。

5、可運轉(zhuǎn)而微波不加熱。先檢測高壓變器初級是否供電，再按照檢測結(jié)果確認檢修處。如果測出高壓變壓器初級沒有AC220V供電，機械控制微波爐需要查看定時器、門開關(guān)，電腦控制微波爐，要查看門開關(guān)、電腦板火力繼電器、驅(qū)動三極管。如果測出高壓變器初級有AC220V電源，就查看高壓變壓器、高壓保險、高壓二極管、保護二極管。

6、微波不加熱而噪聲增大或震動大。這需要查看微波系統(tǒng)，比如高壓二極管、高壓變壓器、高壓電容、雙向二極管、磁控管。

7、燒烤功能不加熱。查看燒烤器有無AC220V供電。供電正常的話，就需要換新的燒烤管;沒有供電電壓的話，查看燒烤控制電路，比如燒烤限溫保護器、燒烤開關(guān)，而電腦控制式微波爐、還需查看烤繼電器及驅(qū)動三極管等元件。

微波爐真的致癌嗎?

"微波致癌"的觀點

因為微波是一種輻射，有一種錯誤的觀點認為它會致癌。事實上，微波是一種電磁波，跟收音機和電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質(zhì)上是同樣的東西。它們的差別只在于頻率的不同。微波的頻率高于電波，低于紅外線和可見光。處于這一頻率波段的電磁波是不會致癌的。

雖然同樣被稱作"輻射"，但微波與跟X光、放射性同位素產(chǎn)生的輻射等是不一樣的。后兩者屬于較危險的電離輻射，而微波屬于非電離輻射，二者危險性并不相同。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高;而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產(chǎn)生癌變。

"微波爐令食物產(chǎn)生致癌物"的觀點

不論何種加熱方式，如果食物加熱溫度過高，都有可能產(chǎn)生致癌物。例如，超過120度，氨基酸和碳水化合物反應(yīng)可能產(chǎn)生丙烯酰胺類疑似致癌物，比如煎炸烤制各種面食、餅干點心、薯條、薯片、咖啡豆等食品都會產(chǎn)生;超過200度，則蛋白質(zhì)可能產(chǎn)生雜環(huán)胺類致癌物，比如魚肉煎炸烹調(diào)的時候;超過300度，食物中的脂肪會大量產(chǎn)生苯并芘類致癌物，比如烤羊肉串、烤肉、肉類烹調(diào)不當發(fā)生焦糊的時候。

微波爐如用于加熱，一般不需要達到100度以上;對于粥、湯、牛奶、米飯、面條之類高水分食品而言，只要水分沒有被蒸干，食物溫度會始終維持在100度，不會出現(xiàn)產(chǎn)生致癌物的情況。因此正常使用的微波爐不會讓食物產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

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