網(wǎng)絡渠道打通 土特產(chǎn)生意做得風生水起

• 2018年7月16日 YeShiMei來源：快資訊 981 62
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  2018-2023年中國工程交易中心市場發(fā)展趨勢及投資策略分析報告

  隨著經(jīng)濟快速崛起，我國在建設(shè)工程方面的投入大幅增長，各地區(qū)建設(shè)工程交易中心因此取得長足進步，并成為建設(shè)工程行業(yè)的重要變革和主要動力之一。但是，在發(fā)展過程始終存在問題，阻礙著行業(yè)進一...

今年6月，“2018全國貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接行動”啟動儀式在北京舉行，共有來自集中連片貧困地區(qū)453個貧困縣的1800多名供貨商參加，1370多名采購商現(xiàn)場訂貨，“小而優(yōu)”“小而美”“小而特”的農(nóng)產(chǎn)品備受追捧。

形成有效產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)民、消費者和流通企業(yè)都受益

今年6月，“2018全國貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接行動”啟動儀式在北京舉行，共有來自集中連片貧困地區(qū)453個貧困縣的1800多名供貨商參加，1370多名采購商現(xiàn)場訂貨，“小而優(yōu)”“小而美”“小而特”的農(nóng)產(chǎn)品備受追捧。與此同時，“標準化、規(guī)?；?、品牌化”成為眾多大型采購商口中的熱詞，這是他們對貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共同期待。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽說，貧困地區(qū)普遍存在“重生產(chǎn)，輕銷售”的現(xiàn)象，必須引導他們了解市場經(jīng)濟運行的規(guī)律。他認為，提升品牌價值是實現(xiàn)產(chǎn)銷對接、精準扶貧的第一法則。

在首場產(chǎn)銷對接會上，西藏自治區(qū)亞東縣副縣長米瑪次仁說，以前亞東縣的藏民家家戶戶都養(yǎng)牦牛，但一直沒有形成產(chǎn)業(yè)化、品牌化，很難進入大流通、大市場的體系。

同樣是養(yǎng)牛，廣西上林的貧困戶在當?shù)佚堫^企業(yè)的引導下，正逐漸構(gòu)建起產(chǎn)品的品牌和標準。前來參展的供貨商廣西山水牛公司客戶經(jīng)理韋良毅告訴記者，公司打出牌子，對出售牛肉的品質(zhì)有嚴格的要求。比如外觀上脂肪蛋白比為1∶6.8，口感上要鮮嫩多汁等。“以往一些散戶養(yǎng)殖的山水牛始終無法達到我們公司的標準，沒法納入收購?，F(xiàn)在公司給養(yǎng)殖戶提供核心精料，并定期開展技術(shù)指導，確保牛肉合乎標準，且品質(zhì)均一?！?/p>

貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要看市場。北京一畝田新農(nóng)網(wǎng)絡科技有限公司創(chuàng)始人兼CEO鄧錦宏說，公司后臺經(jīng)常能看到全國采購商在集中尋找一些農(nóng)產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品的市場供應卻很少。因此，借助數(shù)據(jù)分析，能夠幫助縣域農(nóng)業(yè)明確核心品種，并通過訂單和項目引進，形成組織化和規(guī)?；?，最后打造成區(qū)域公用品牌。

“產(chǎn)銷對接、精準扶貧應引入市場基因，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”北京物美商業(yè)集團公司首席運營官許少川表示，公司將在產(chǎn)銷合作中努力推動貧困地區(qū)種養(yǎng)適銷對路的特色農(nóng)產(chǎn)品，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的標準、規(guī)模和集中度，通過組織化生產(chǎn)，推動規(guī)?；N售，形成有效產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)民、消費者和流通企業(yè)都受益。

多維合力，推動構(gòu)建長效產(chǎn)銷對接機制

實施產(chǎn)銷對接，產(chǎn)品生產(chǎn)是基礎(chǔ)，市場流通是樞紐。張玉香說，要在構(gòu)建長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷銜接機制上下功夫。在政府主導、市場主體、社會廣泛參與的新形勢下，合力推動農(nóng)民從“小生產(chǎn)”走向“大市場”。

“只有暢通的市場渠道才能讓品牌帶動產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧?！睆堄癍t說?？上驳氖牵壳斑@樣的公益平臺已經(jīng)開始運營。在本次產(chǎn)銷對接活動啟動儀式現(xiàn)場，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部倡導創(chuàng)建的“初級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接公益服務平臺”首次發(fā)布。

“產(chǎn)銷對接的需求，其實主要源于雙方信息的不對稱。”提供技術(shù)支持的中冶賽迪集團有限公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)事業(yè)本部副總經(jīng)理、工程師周聰介紹，貧困地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品大多為初級農(nóng)產(chǎn)品，由于流通體系不完善而走不出大山。如今這一平臺的建立，刨除了產(chǎn)銷對接的成本，能夠使農(nóng)民獲得實實在在的收益。

在這一平臺上，供方以合作社、大型農(nóng)場為主，需方則由批發(fā)市場、學校食堂、超市等具有大宗采購需求的主體構(gòu)成。供需雙方通過手機注冊并實名認證后，在平臺上建檔立卡，確保信息的真實性。當某合作社在平臺上有銷售需求時，可在平臺農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫里選擇所屬的農(nóng)產(chǎn)品品類，并注明特色，如“紅皮土豆”;同樣，某學校食堂有采購需求，也可以發(fā)布需求信息，如“凈菜”等。利用平臺的推薦或檢索功能，高效實現(xiàn)農(nóng)企對接、農(nóng)超對接、農(nóng)校對接。

現(xiàn)場已有大量采購商和供應商開始使用這一平臺，從大屏幕上顯示的產(chǎn)銷對接調(diào)度監(jiān)控系統(tǒng)可以看到，初級農(nóng)產(chǎn)品意向簽約量已近60萬噸，一旦正式簽約，能夠為貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)47億元產(chǎn)值，涉及產(chǎn)品包括蔬菜、香辛料、家禽類等。

為進一步推動建立貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接長效機制，近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定《貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接實施方案》，聚焦集中連片貧困地區(qū)尤其是深度貧困地區(qū)，聚焦優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，通過采取建設(shè)標準化生產(chǎn)基地和倉儲冷鏈設(shè)施、培育新型經(jīng)營主體等一系列舉措，促進貧困地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺。

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