2018-2024年嬰幼兒保健品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告
在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。嬰幼兒保健品行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)...
益生菌和乳酸菌的區(qū)別。
不知從何時起，面臨各種腸道問題而不知所措的人越來越多，逐漸形成時下一個無奈的群體——“腸囧族”。
乳酸菌、益生菌產(chǎn)品有區(qū)別嗎？
乳酸菌是能夠利用糖類代謝、產(chǎn)生50%以上乳酸的細菌總稱。它在自然界分布極廣，幾乎只要有動植物活動的地方，就會有它們的身影。然而益生菌的標準則嚴格得多，它指的是經(jīng)過科學(xué)研究證實，對人體有益的微生物。值得一提的是，成千上萬種乳酸菌中，只有極少數(shù)的乳酸菌菌株被深入研究證明其特定功效后才能被稱為益生菌。
如何選對益生菌產(chǎn)品？
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會乳酸菌分會理事長、浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品學(xué)院副院長何國慶教授表示，選擇益生菌產(chǎn)品時，一是要選擇活性強的，這些益生菌要能“活”著到達腸內(nèi)，這更有利于腸道菌群的調(diào)節(jié)；二是按照國家有關(guān)規(guī)定，益生菌的數(shù)量每毫升至少應(yīng)在106個，并且整個保質(zhì)期內(nèi)都不得少于這個數(shù)。以養(yǎng)樂多為例，一瓶100毫升的養(yǎng)樂多含有100億個益生菌，那也就意味著，每毫升含有108個能活著到達腸道的益生菌。
益生菌怎么吃最好？
很多人以為益生菌越多越好，但不少研究表明，每日攝取100億個益生菌，就已經(jīng)可以滿足人體所需。需要提醒的是，應(yīng)每天堅持飲用才能幫助“腸囧族”逐步“重建”腸內(nèi)平衡。原則上講，益生菌產(chǎn)品任何時間都可飲用，在餐后飲用的話，因有食物中和胃酸，相對來說，可以幫助更多活菌到達腸道。
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