威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局：多項措施打好全民食品安全“保胃戰(zhàn)”

• 2017年10月16日 LuYouJun來源：中國食品報 803 49
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為確保群眾飲食安全， 四川威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局采取多項措施，扎實開展食品安全監(jiān)督檢查工作，全縣食品安全形勢穩(wěn)定向好，打好了全民食品安全的“保胃戰(zhàn)”。

“七個落實”保平安

四川威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局積極創(chuàng)新監(jiān)管模式，制定“七個確定”制度：落實食品安全日常檢查專人聯(lián)系制度，20個鎮(zhèn)所分別確定一名專職聯(lián)系人，做好食品監(jiān)管的上傳下達(dá)工作。落實食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的監(jiān)管責(zé)任人制度，轄區(qū)每個食品生產(chǎn)經(jīng)營戶確定2名食品檢查責(zé)任人，建成網(wǎng)格監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。落實食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的日常巡查制度，今年已經(jīng)巡查食品生產(chǎn)企業(yè)350余家(次)，檢查食品流通經(jīng)營戶3400余戶,檢查餐飲經(jīng)營戶4000余戶。落實食品安全日常檢查季度通報制度，每個季度的第一個月上旬對上一個季度的各鎮(zhèn)所食品安全日常檢查情況進(jìn)行雙向隨機(jī)抽查，抽查情況納入所在單位和個人年度目標(biāo)考核，作為評先創(chuàng)優(yōu)依據(jù)。落實食品安全日常檢查結(jié)果的運用原則，對日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題按照責(zé)令整改、抽樣檢驗、情況通報、移交查處、風(fēng)險研判信息提供、其他處理等6項原則處置。落實食品安全日常檢查必須痕跡化的原則。日常檢查如實記錄，并由當(dāng)事人、執(zhí)法人員簽名確認(rèn)，確保監(jiān)督執(zhí)法檢查的針對性和實效性。落實食品安全日常檢查問責(zé)原則。威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局對負(fù)責(zé)日常檢查的監(jiān)管人員履職情況進(jìn)行監(jiān)督，對沒有按照規(guī)定到現(xiàn)場檢查的，沒有如實填寫日常檢查記錄的，發(fā)現(xiàn)問題沒有及時記錄的、要求整改的，要嚴(yán)肅問責(zé)。

威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局：多項措施打好全民食品安全“保胃戰(zhàn)”

交叉檢查嚴(yán)執(zhí)法

四川威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局要求縣監(jiān)督稽查大隊，每月組織稽查人員分6個執(zhí)法檢查小組，結(jié)合關(guān)鍵環(huán)節(jié)的專項整治，每月在全縣20個鎮(zhèn)開展稽查執(zhí)法專項行動。2017年開展交叉檢查9次，一般程序案件立案179起，結(jié)案163件，罰沒款100萬余元。通過交叉檢查這種形式，有效震懾各種食品安全違法行為，為全縣人民飲食用藥提供有力保障。

加大抽檢公示結(jié)果

今年1-9月份，威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局完成食品抽檢1105批次，其中不合格16批次，小作坊抽檢132批次，不合格8批次，快檢728批次，不合格1批次。近期，對中秋節(jié)令產(chǎn)品抽樣25批次，餐飲行業(yè)抽樣39批次，食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣90批次，已檢出1批次月餅不合格，溯源地重慶渝北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)對該產(chǎn)品進(jìn)行立案調(diào)查。抽檢結(jié)果在網(wǎng)上進(jìn)行公示，提醒消費者謹(jǐn)慎購買，同時倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，形成良好氛圍。

創(chuàng)新監(jiān)管體制機(jī)制

威遠(yuǎn)縣創(chuàng)新實施的“威遠(yuǎn)模式”，其作用已得到行業(yè)的認(rèn)可。威遠(yuǎn)縣嚴(yán)格落實“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任體系，實現(xiàn)“雙主任制”，由縣委書記張勇、縣政府縣長馬炬共同擔(dān)任縣食品藥品安全管理委員會主任。全縣20個鎮(zhèn)均設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所，由各鎮(zhèn)分管食品藥品安全的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任所長，確保鎮(zhèn)黨委政府抓食品藥品安全有機(jī)構(gòu)、有崗位、有人員。

威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將繼續(xù)深入開展日常監(jiān)管和專項整治工作，落實監(jiān)管責(zé)任，精準(zhǔn)打擊食品藥品違法行為，持續(xù)打好全縣食品安全“保胃戰(zhàn)”。

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