秋天到了 路邊那些野蘑菇不要采“有劇毒”

• 2017年10月12日 LuYouJun來源：石家莊日報 1148 74
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秋天到了，天氣漸漸變得涼爽，很多人喜歡在周末帶著家人一起出去郊游，在欣賞美景的同時，可能還會遇到野生的蘑菇。很多蘑菇既美味可口，又賞心悅目，但這個時候，您一定要提防自然界這些美麗的“誘惑”。

野蘑菇有劇毒，不要采，不要嘗

秋季天氣漸漸變得涼爽，如遇持續(xù)多雨的天氣，雨后的野外特別是山區(qū)，會長出各種各樣的野蘑菇。這些野蘑菇中，會經(jīng)常有一些毒蘑菇混跡其中。

圖為有毒的野蘑菇(網(wǎng)絡圖片)

毒蘑菇極易繁殖生長，在風景區(qū)、公園、山區(qū)、草坪均能發(fā)現(xiàn)有野生蘑菇生長。蘑菇的種類很多，有毒的蘑菇有幾百種，在自然界分布很廣，其中一些野蘑菇具有很強的毒性，一旦誤食會引發(fā)嚴重中毒甚至可能造成死亡。蘑菇的大小、形狀、顏色、花紋千變萬化，尤其是野生蘑菇，普通人很難分清哪些是有毒的蘑菇，容易誤食中毒。有的毒蘑菇的外觀與無毒的蘑菇非常相似，采摘時混雜在一起，食用后也會引起中毒。食用毒蘑菇中毒后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及精神亢奮、錯亂、幻覺等精神癥狀，對臟器損害最大，甚至導致死亡。

預防毒蘑菇中毒的根本辦法是不要采食野生蘑菇

石家莊市疾控中心公共衛(wèi)生監(jiān)測與評價所趙偉提醒廣大民眾，請勿采食野生蘑菇。鑒別野生毒蘑菇是否有毒，目前沒有簡單易行的鑒別方法，預防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇，以免發(fā)生意外，危害身體健康甚至生命安全。在有采食野生蘑菇習俗的地區(qū)，切勿采摘未食用過或不認識的野生蘑菇。對于市場上售賣的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇，不要購買或食用。如誤食毒蘑菇中毒，應盡快到正規(guī)醫(yī)療機構救治，并報告當?shù)匦l(wèi)生部門。治療時應首先考慮幫助病人排除體內毒物，防止毒素繼續(xù)吸收而加重病情。中毒初期進行排毒對各中毒類型都是必要和有效的。

催吐、洗胃、導瀉……毒蘑菇中毒這樣排毒

催吐：可使用物理催吐或藥物催吐。如先讓病人服用大量溫鹽水，可用4%溫鹽水200-300ml或1%硫酸鎂200ml，5-10ml一次，然后可用筷子或指甲不長的手指刺激咽部，促使嘔吐;或者在醫(yī)護人員的指導下，用硫酸銅、吐根糖漿、注射鹽酸阿樸嗎啡等藥用催吐。注意孕婦慎用催吐。

洗胃：嚴重嘔吐者不必洗胃，如嘔吐次數(shù)不多時則不應放棄洗胃。洗胃越早越好，一般在攝入毒物4-6小時內洗胃效果最好。但即使超過6小時，甚至12-18小時仍可根據(jù)毒物的吸收狀況進行洗胃。

導瀉：為清除腸道停留的毒物，可用10%硫酸鎂口服，進行導瀉，但有中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸、心臟抑制的患者或腎功能不良者不宜用硫酸鎂。使用硫酸鎂可形成高鎂血癥，引起鎂中毒。

輸液和利尿：早期可采用大量輸液，以使毒素從尿中大量排出。輸液可用10%葡萄糖、生理鹽水等，同時靜脈注射利尿劑，要注意進入液體平衡，還要注意水、電解質平衡和對低鉀病人補充氯化鉀。

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