方蔓桃
保健茶的種類繁多，包括玉葉金花茶、減肥茶、解酒茶、明目茶、潤(rùn)腸茶、降三高茶、安神茶、美膚茶、養(yǎng)顏茶等多種類型，旨在滿足不同人群的需求。其功效涵蓋了降低血脂、膽固醇，對(duì)肥胖病、糖尿病、高血壓、冠心病等患者有輔助治療作用，同時(shí)也有解酒、明目、潤(rùn)腸、安神、美膚養(yǎng)顏等多種保健效果。
數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模為422億元。2023年市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到1498億元，2025年則有望突破2000億元。十年時(shí)間現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模翻了將近5倍。
伴隨著茶飲行業(yè)快速增長(zhǎng)，行業(yè)內(nèi)卷情況也在不斷加劇。
我國(guó)茶飲門店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家。2023年全國(guó)茶飲行業(yè)連鎖化率達(dá)到49.1%，2024年這一數(shù)字預(yù)計(jì)將突破至51.6%。
高度內(nèi)卷化的市場(chǎng)已經(jīng)很難再?gòu)陌b和現(xiàn)有品類上找到新增長(zhǎng)點(diǎn)。部分從業(yè)者曾指出，當(dāng)下茶飲行業(yè)已進(jìn)入充分競(jìng)爭(zhēng)階段，產(chǎn)品本身已不是秘密。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)保健茶行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》分析
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2989億元，同比增長(zhǎng)10.4%，預(yù)計(jì)2023年有望達(dá)到3282億元。短期看，國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)受到藥店渠道醫(yī)?？ńⅰⅰ鞍偃招袆?dòng)"和跨境電商法正式實(shí)施的影響，市場(chǎng)增速有所回調(diào)。長(zhǎng)期來(lái)看，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，“銀發(fā)一族"和“年輕一代"成為行業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)人群，在科技進(jìn)步帶來(lái)的營(yíng)銷手段及渠道升級(jí)加持下，保健品行業(yè)未來(lái)可期。如今，人們對(duì)健康的重視導(dǎo)致了對(duì)保健品的需求日益強(qiáng)烈，保健品行業(yè)的產(chǎn)量也逐年升高，據(jù)統(tǒng)計(jì)中國(guó)保健品行業(yè)產(chǎn)量由2019年的62.7萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2022年的78.74萬(wàn)噸，增長(zhǎng)幅度25.6%，復(fù)合增長(zhǎng)率為7.9%，2022年同比增長(zhǎng)9.7%。預(yù)計(jì)在未來(lái)保健品行業(yè)產(chǎn)量將依舊穩(wěn)定增長(zhǎng)。
隨著健康知識(shí)的普及和傳播，越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始注重保健和養(yǎng)生，以提升身體健康水平。這種變化也帶動(dòng)了相關(guān)健康產(chǎn)品市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。其中，具有傳統(tǒng)特色的健康產(chǎn)品備受年輕人的青睞。
近年來(lái)，越來(lái)越多的年輕人加入到養(yǎng)生保健的行列中。他們對(duì)具有民族特色的保健產(chǎn)品尤為推崇。為了滿足年輕消費(fèi)者的需求。
目前纖茶的主力品是玉米須茶和桑椹五黑茶。玉米須茶在網(wǎng)上也被稱為“V臉?biāo)保徽J(rèn)為是黑咖啡的替代品，深受明星和年輕女性的喜愛(ài)。桑椹五黑茶中添加的黑米、黑芝麻和桑椹，被認(rèn)為有補(bǔ)氣養(yǎng)發(fā)的功效，廣受壓力大人群的喜愛(ài)。
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和民眾生活水平的逐漸提高，人們對(duì)保健品的需求穩(wěn)健增長(zhǎng)。據(jù)預(yù)測(cè)，2025年，我國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。
了解更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)保健茶行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。
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