廚房電器行業(yè)發(fā)展現(xiàn)及市場(chǎng)供需格局、投資機(jī)會(huì)分析2024

• 黃文玉 2024年3月18日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 248 8
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近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)追求的提升以及廚房電器的普及，廚房電器市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。廚房電器是指用于廚房烹飪、清潔、消毒等功能的家用電器。

近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)追求的提升以及廚房電器的普及，廚房電器市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。尤其在一線城市，由于新房裝修和廚電產(chǎn)品換代需求，產(chǎn)品銷售量穩(wěn)步提升。而在二三四線市場(chǎng)，隨著生活水平的提高和生活品質(zhì)的提升，廚電產(chǎn)品銷售量也迅速增長(zhǎng)。

廚房電器是指用于廚房烹飪、清潔、消毒等功能的家用電器。主要包括電冰箱、洗碗機(jī)、電飯煲、電磁爐、微波爐、烤箱、抽油煙機(jī)等設(shè)備。廚房電器按照使用用途可以分為食物準(zhǔn)備類、食物制備類、食物烹飪類、儲(chǔ)藏類以及廚房衛(wèi)生類。這些電器通過(guò)不同的功能和應(yīng)用，極大地提高了廚房的工作效率，也提升了人們的生活品質(zhì)。隨著科技的發(fā)展，廚房電器還將不斷進(jìn)步，向著更加智能化、環(huán)?；?、人性化等方向發(fā)展。

廚房電器行業(yè)發(fā)展現(xiàn)及市場(chǎng)供需格局分析

2021年廚衛(wèi)市場(chǎng)(煙灶消洗嵌集熱)整體規(guī)模為9156萬(wàn)臺(tái)、1528億元，零售量同比下滑6%，零售額同比增長(zhǎng)7%，同比2019年零售量下滑12%，零售額增長(zhǎng)1%。傳統(tǒng)廚電(煙灶消)表現(xiàn)乏力，依賴產(chǎn)業(yè)升級(jí)實(shí)現(xiàn)小幅增長(zhǎng)。奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示，2021年傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)整體規(guī)模為5153萬(wàn)臺(tái)、564億元，零售量同比下滑9%，零售額同比增長(zhǎng)2%，同比2019年零售量下滑15%，零售額下滑6%。

數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，國(guó)內(nèi)家電零售額為4378億元，其中廚衛(wèi)占比26.4%。傳統(tǒng)品類吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹牧闶垲~為197億元、121億元，同比分別增長(zhǎng)23%、20%。新興品類中，洗碗機(jī)、嵌入式一體機(jī)、集成灶的零售額分別為52億元、24億元、97億元，同比分別增長(zhǎng)33%、65%、67%，增長(zhǎng)速度超過(guò)傳統(tǒng)品類廚電。

冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，由換新需求主導(dǎo)，冰箱升級(jí)速度加快。家電具有一定消費(fèi)屬性, 房地產(chǎn)對(duì)家電銷售確實(shí)存在一定關(guān)聯(lián)。2021年中國(guó)家用電冰箱產(chǎn)量達(dá)8992.1萬(wàn)臺(tái)，較2020年減少了22.61萬(wàn)臺(tái);2022年我國(guó)家用冰箱產(chǎn)量8992.1萬(wàn)臺(tái)，較2021年減少327.7萬(wàn)臺(tái)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)廚房電器行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》顯示：

品牌競(jìng)爭(zhēng)與市場(chǎng)格局。在廚電品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，方太、老板、美的、華帝等品牌依然保持著較高的市場(chǎng)占有率，并形成了相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)格局。這些品牌通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)提升，進(jìn)一步鞏固了市場(chǎng)地位。同時(shí)，隨著消費(fèi)者需求的多樣化，一些新興品牌也在市場(chǎng)中嶄露頭角。

廚房電器行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，不斷推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新以滿足消費(fèi)者的多元化需求。例如，健康類、集成類廚衛(wèi)電器成為市場(chǎng)上的新熱點(diǎn)，受到消費(fèi)者的青睞。同時(shí)，產(chǎn)品差異化也成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段，企業(yè)通過(guò)研發(fā)新技術(shù)、新材料和新工藝，不斷提升產(chǎn)品的性能和質(zhì)量。

2021年，廚電行業(yè)迎來(lái)了新一輪的發(fā)展，關(guān)于廚電行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)也將進(jìn)一步明了，智能、品質(zhì)、健康成為行業(yè)發(fā)展的主旋律。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，這也就要求這相關(guān)廚電廠商不斷保持創(chuàng)新的能力，緊跟消費(fèi)需求深研產(chǎn)品才能形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，立足于產(chǎn)品本身，注重產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)也是發(fā)展的基礎(chǔ)所在。此外，物聯(lián)網(wǎng)、5G技術(shù)的發(fā)展也將很快的應(yīng)用到家電產(chǎn)品上，不管是產(chǎn)品設(shè)計(jì)還是用戶服務(wù)上相信都會(huì)有所涉及，而這對(duì)于廚電行業(yè)來(lái)說(shuō)，未來(lái)發(fā)展依然很大。

廚房電器市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及投資機(jī)會(huì)分析

隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化水平不斷提高以及居民收入水平逐年上升，消費(fèi)觀念不斷升級(jí)，健康意識(shí)逐步增強(qiáng)，大型廚房電器領(lǐng)域市場(chǎng)發(fā)展迅猛，規(guī)模快速擴(kuò)大。從政策端來(lái)看，“十四五”期間，家電產(chǎn)業(yè)將圍繞淘汰老舊、推行綠色智能家電而展開(kāi)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。2021年兩會(huì)上，老舊小區(qū)改造再次成為重點(diǎn)關(guān)注問(wèn)題，廚房、衛(wèi)生間作為家庭的核心場(chǎng)景，勢(shì)必會(huì)跟隨老舊小區(qū)的改造，開(kāi)啟新一輪的換新。

隨著人們對(duì)健康問(wèn)題的日益重視，廚房電器行業(yè)將更加注重烹飪安全。通過(guò)引入智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)烹飪溫度的自動(dòng)調(diào)節(jié)，避免食物過(guò)度烹飪或焦糊，從而減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生。此外，環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展理念也將成為行業(yè)發(fā)展的重要方向。廚房電器行業(yè)將積極倡導(dǎo)綠色制造，采用環(huán)保材料和節(jié)能技術(shù)，減少對(duì)環(huán)境的影響。個(gè)性化與定制化需求將逐漸凸顯。隨著消費(fèi)者對(duì)廚房電器功能和外觀的多樣化需求，未來(lái)市場(chǎng)將出現(xiàn)更多具有個(gè)性化設(shè)計(jì)和定制化功能的廚房電器產(chǎn)品。企業(yè)可以根據(jù)消費(fèi)者的具體需求，提供定制化的解決方案，滿足消費(fèi)者對(duì)廚房電器的獨(dú)特需求。

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